진짜 도미노가 여분 파운드를 잊을 때 드문 날에는 향긋한 볶음 껍질이 테이블 위에서 쉽게 자리를 잡을 수 있도록 많은 도넛 기름으로 조리 한식이 접시는 드물다.
이 기사에서 우리는 클래식에서 출발하여 두부 생과자에서 특이하고도 섬세한 도너츠를 준비하므로 다이어트 사이의 휴식 시간에는 항상 맛있는 간식을 먹을 수 있습니다.
깊은 튀김에 코티지 치즈 도넛
성분 :
- 계란 - 5 개;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 코티지 치즈 - ½ kg;
- 소다 - 1 티스푼;
- 식초 - 1 tsp.
준비
집에서 치즈 도넛을 만드는 방법? 기본적으로 간단합니다! 우선, 계란과 설탕을 털다. 별도의 냄비에 코티지 치즈를 갈아서 계란 덩어리에 첨가하십시오. 도너츠가 정말로 통풍이 잘 되려면 반죽에 식초가 들어 있지 않은 소다가 첨가됩니다. 우리는 음식물 처리기에있는 물질을 균질성으로 깨뜨린 다음 그릇에 옮기고 체질 된 밀가루로 덮습니다. 장래의 도넛을위한 반죽은 균질하고 부드러운 것으로 드러납니다.
완성 된 반죽을 소시지에 넣고 1cm 두께로 발 뒤꿈치를 자르고 각 패치마다 롤 핀을 약간 통과시켜 유리 또는 병마개로 중앙에 구멍을 뚫어 고리를 만듭니다.
잘게 썬 기름에 담긴 도너츠는 황금 갈색까지 2 ~ 3 개 배치합니다. 완성 된 불에 구워진 피시 키는 과도한 지방을 없애기 위해 종이 냅킨에 깔았습니다. 그리고 가루 설탕을 뿌리기 전에.
충전물이 든 치즈 도넛 준비법
클래식 한 러피 한 양가죽 외에도 둥근 맛있는 두부 도넛을 충전물로 준비 할 수 있습니다. 그들 각각은 작은 휴일, 매우 감미롭고 왕성하며 향기 롭습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕 - 4 tbsp. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 사과 잼 - ½ st.
준비
우선, 우리는 설탕과 커티지 치즈를 두부에 넣고 계란을 넣고 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다. 원하는 경우 바닐라 에센스 또는 설탕 한 방울을 반죽에 첨가 할 수 있습니다. 우리는 앞으로 도넛을 만들기 위해 반죽을 반죽하여 소시지에 넣고 두껍게 (4-5 cm) 만두로 자릅니다. 각 롤빵은 사과 잼의 ½ tsp를 넣을 필요가있는 케이크의 수제 케이프입니다. 또한, 새싹 도넛의 모서리가 끼워지고 볼을 형성합니다. 그들 각각은 잘 익힌 기름에 던져 넣어 황금빛 갈색까지 기름에 튀긴다.
우리는 가루 설탕으로 꾸며 사과와 함께 치즈 도넛을 제공합니다.
오븐에있는 커티지 치즈 도넛 - 조리법
속담을 덜어주는 칼로리를 만들기 위해 튀긴 버터를 치지 않고도 요리 할 수 있습니다. 이 조리법에서는 오븐에서 두부 도넛을 준비하는 방법을 배우고 자녀를 치료할 수있는 적은 열량으로 즐깁니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 1 단계;
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 바닐린 - 칼 끝에;
- 소다 - 칼의 끝에;
- 식초 - ½ tsp;
- 식물성 기름 - 베이킹 트레이 윤활용.
준비
우리는 가루를 슬라이드로 가리고 중간에 홈을 만들고 달걀에 붓고 설탕으로 채찍질합니다. 그런 다음 우리는 소다 식초, 바닐라 설탕과 지상 코티지 치즈를 보냅니다. 반죽을 반죽하여 같은 크기로 잘라냅니다. 각 조각은 구슬로 구르고 기름을 칠한 과자 굽는 판에 퍼집니다. 180도에서 균일 한 갈변 (15-20 분)을하기 위해 도넛을 굽습니다.
우리는 응축 된 우유 또는 잼으로 준비된 진미를 제공하고, 가루 설탕, 민트 잎 또는 분쇄 계피로 장식합니다. 그리고 우리는 또한 스페인 디저트 - 츄로 뿐만 아니라 효모 도넛 의 제조법을 가지고 있습니다.