겨울을위한 Gogoszary

달콤하고 매운 고추의 종류가 많이 있지만, 대부분은 불가리아 고추, 칠리, 파프리카만을 사용하는 데 익숙합니다. 불행히도 덜 맛있는 고골샤라는 비교적 드물기 때문에 소수의 사람들에게 친숙합니다. 그럼에도 불구하고, 당신이 훌륭한 조각 - 겨울을위한 절인 고구마를 얻는 것은 다정하고, 다육 질의 고추의이 다양성으로부터의 것입니다.

우리는 쉽고 빠르게 마린

절인 된 고구마를 만드는 가장 간단한 방법은 재료가 적고 작업을 최소화하는 것입니다.

성분 :

준비

겨울 동안 고등어를 담그기 위해서는 항아리와 뚜껑을 미리 씻고 살균해야합니다. 은행을 씻고 물기를 없애면 우리는 고골어를 깨끗이합니다. 각각 6-8 개로 자르고 종자와 중격을 제거하고 흐르는 물 아래에서 잘 헹구십시오. 물을 버리자, 우리는 매리 네이드 요리를 시작한다. 혼합물이 끓을 때 물, 기름 및 식초를 섞고, 소금, 설탕, 후추, 정향 및 만 잎을 첨가하십시오. 우리는 짧은 시간 동안 매리 네이드를 요리합니다 - 2 분 후, 우리는 고구라의 조각 부분을 볼 것입니다. 5 분 동안 요리하고, 은행에 배포하고, 바닥에 마늘을 넣고, 끓인 매리 네이드와 스핀으로 가볍게 위로 올려 놓습니다. 더위에서 우리의 공란을 식히고 시원한 곳에 옮길 수 있습니다.

허니 마리 네이드

그렇지 않으면 겨울에는 고고 샤라를 요리 할 수 ​​있습니다. 요리법을 통해 판타지와 실험을 포함시킬 수 있습니다.

성분 :

준비

원칙적으로 겨울 동안 꿀로 고구마를 구르는 기술은 동일합니다. 우리는 gogoshares를 청소하고 자르고, 광산으로 흘려 보내십시오. 매리 네이드를 요리하고, 깡통을 소독하고, 마늘을 놓습니다. 매리 네이드에서 고추 조각을 약 4 분 동안 끓여 캔에 옮기고 매리 네이드를 캔에 옮겨 닫습니다.

토마토는 우수한 방부제입니다.

매우 맛있는 공작물 - 토마토 소스에있는 고구라, 겨울에는 롤을 돌리기가 쉽습니다.

성분 :

준비

우리는 gogoshare를 깨끗이 자르고, 끓는 물에 2 분간 담그고 찬물에 담는다. 멸균 된 항아리를 배포합니다. 매리 네이드를 요리하십시오 : 소금과 설탕으로 주스를 삶아서 식초를 넣고 3 분 후에 토마토 채우기로 고구라를 채 웁니다. 우리의 통조림 식품을 10 분 동안 살균 한 다음 롤백하십시오.