겨울 동안 검은 건포도로 만든 설탕에 절인 과일은 모든 여주인을위한 의무적 인 준비입니다. 선반에 기적의 음료 캔 몇 개를 가지고 있다면,이 베리는 좋은 분위기와 웰빙을 유지하는 데 필요한 비타민과 아미노산의 귀중한 공급을 가지고 있기 때문에 추위에 가족이 건강하고, 경계심을 잃지 않으며, 활력을 얻을 수 있음을 확신 할 수 있습니다.
검은 건포도의 설탕에 절인 과일을 요리하는 법?
검은 건포도의 설탕에 절인 과일을 닫으면 어렵지 않습니다. 이렇게하려면 열매를 씻어서 멸균 캔에 넣고 물과 설탕에서 뜨거운 시럽을 채운 다음 뒤집어서 뒤집습니다. 건포도에는 우수한 방부제 인 아스 코르 빈산이 고농도로 함유되어있어 예비 성형품을 멸균하지 않습니다.
- 겨울 을 위한 검은 건포도 의 맛있는 설탕에 절인 과일은 적절하게 선택한 딸기만으로 얻을 수 있습니다.
- 건포도는 작은 꽃자루에서 제거 할 수 없습니다. 그들의 존재는 설탕에 절인 과일의 맛을 손상시키지 않을 것이지만, 단지 색깔을 마실 것입니다.
- 건포도는 신맛에 만족하므로 시럽을 준비 할 때 설탕의 양을 선택해야합니다. 전통적으로 1 리터의 물에는 250-300 그램의 설탕을 넣습니다.
빨간색과 검은 색 건포도 설탕에 절인 과일
겨울에는 검은 건포도로 만든 단순한 설탕에 절인 설탕에 절인 요리와 최소한의 구성 요소 만 있으면 좋을 것입니다. 후자의 구색을 확장하려면 붉은 건포도 수 있습니다. 그녀의 음료와 함께 부드러운 맛, 맛있는 루비 색과 많은 비타민을 얻을 것입니다. 동시에 통조림 가공은 살균없이 진행되며, 특히 장과 시즌에는 가치가 있습니다.
성분 :
- 빨간색과 검은 색 건포도 - 250g;
- 물 - 2.5 l;
- 설탕 - 300 g.
준비
- 열매를 따고, 씻어서 살균 된 병에 넣으십시오.
- 열매를 끓는 물에 부어 40 분 동안 따로 보관하십시오.
- 스튜 냄비에있는 물을 배수하고, 설탕을 첨가하고 비등하십시오.
- 딸기를 시럽으로 채 웁니다.
- 겨울철 롤을위한 간단한 검은 건포도를 말린 다음 완전 냉각 될 때까지 감싼다.
구스베리와 블랙 건포도의 콩트
상쾌한 검은 건포도로 만든 설탕에 절인 과일은 그 자체로 맛있습니다. 구스베리를 첨가하면 상큼한 비타민 음료가됩니다. 건포도와 같은 베리의 열매는 비타민 C가 풍부하며 칼로리를 태우고 바이러스로부터 보호하고 추운 겨울에 면역력을 향상 시키려면 귀중한 도우미입니다.
성분 :
- 건포도 - 650 g;
- 구즈 베리 -250 g;
- 설탕 - 500 g;
- 물 - 2.5 리터.
준비
- 설탕과 물을 섞어서 끓인다.
- 건포도와 구스 베리의 열매를 넣고 7 분 동안 음료를 요리하십시오.
- 멸균 항아리에 겨울을위한 건포도에서 설탕에 절인 과일을 부어 올리십시오.
오렌지와 블랙 건포도 설탕에 절인 과일
맛의 한계를 넓히려면 검은 건포도와 오렌지의 조리법을 고려해야합니다. 그런 음료는 보편적이다. 감기 - 그것은 이상적으로 상점 주스를 대체하고, 뜨거운 - 그것은 일년 중 언제든지 필요한 유용한 물질의 거대한 공급을 가지고 있기 때문에 우수한 예방 효과가 있습니다.
성분 :
- 건포도 - 750 g;
- 오렌지색 - 1 / 2 개.;
- 설탕 - 350g;
- 물 - 2.5 리터.
준비
- 건포도를 부드럽게하고 헹구어 내고 오렌지색을 조각과 함께 자릅니다.
- 끓는 물에 오렌지와 건포도 2 분 후 설탕을 넣습니다.
- 5 분 동안 겨울 동안 검은 건포물 설탕에 절인 과일을 요리하고 캔과 롤 위에 붓습니다.
검은 까치밥과 사과의 설탕에 절인 과일
겨울을위한 사과와 까막 까치밥 나무의 Compote는 정원 음모의 소유자 중 수요가 있습니다. 인기의 비밀은 과일 과일과 건포도의 우수한 호환성에 있으며, 다양한 음료를 만들 수 있습니다. 따라서 열매를 사과와 자두와 함께 사용하면 거대한 작물을 맛있고 유용하게 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 건포도 - 350 g;
- 사과 - 3 조각;
- 자두 - 250g;
- 설탕 - 120g;
- 물 - 2.5 리터.
준비
- 사과를 조각으로 자르고 씨를 제거하십시오.
- 자두에서 뼈를 제거하고 육체를 내무반으로 자른다.
- 끓는 물에 사과와 자두를 넣고 설탕을 넣고 2 분간 요리하십시오.
- 건포도 열매를 넣고 5 분 이상 불에 끓으십시오.
- 깡통에 겨울을 위해 분류 된 모듬 된 검은 건포도를 부어 막혔습니다.
검은 건포도 벚꽃 잎 설탕에 절인 과일
검은 건포도와 체리의 설탕을 입힌 음식은 많은 사람들이 가장 좋아하는 음료이지만,이 과일 나무는 항상 수확량이 풍부하지 않으므로 많은 주부가 벚꽃 잎을 준비하는 것을 선호합니다. 후자는 탁월한 식물 치료 적 특성을 지니고 맛과 향의 준비를하고 안전성을 연장시킵니다.
성분 :
- 벚꽃 잎 - 8 개;
- 건포도 - 500 g;
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕 - 60g.
준비
- 살균 된 병에있는 벚꽃 잎으로 건포도를 배열하십시오.
- 내용물을 끓는 물로 20 분 채 웁니다.
- 물을 버리고 설탕을 넣고 시럽을 요리하십시오.
- 끓는 시럽을 항아리에 채우고 감아 서 뒤집으십시오.
설탕없이 검은 건포도 설탕에 절인 과일
검은 색 건포도는 구연산이 품질 지표의 한 예이며 열매를 자연스럽게 유지하고 구연산이 완벽하게 관리하는 미생물의 생장을 막고 우수한 보존료와 우수한 향료 첨가제 인 동시에 열매를 자연스럽게 유지하는 것이 주요 목적입니다.
성분 :
- 건포도 - 900 g;
- 시트르산 -5g;
- 물 - 2.5 리터.
준비
- 항아리에 건포주와 구연산을 넣으십시오.
- 내용물을 끓는 물로 붓고 30 분 동안 뚜껑을 덮고 멸균하십시오.
- 롤, 뒤집어서 뒤집습니다.
겨울에는 검은 건포도를 고농도로 함유하고 있습니다.
검은 건포도의 고농축 설탕 맛은 맛있고, 향긋하며, 유용하지만, 또한 매우 편리합니다. 이 준비 방법으로 선반의 공간을 절약 할 수있을뿐 아니라 물과 음료로 간단히 희석하거나 다양한 단 음식에 포화 상태로 사용할 수있는 음료를 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 건포도 - 500 g;
- 물 - 500 ml;
- 설탕 - 150 g.
준비
- 건포도는 15 분 동안 끓는 물을 부어 넣는다.
- 별도의 용기에 물을 버리고 설탕을 넣고 시럽을 요리하십시오.
- 열매를 뜨거운 시럽과 함께 붓는다.
- 겨울철 뚜껑을 덮는 설탕에 절인 농축 검은 건포도를 닫고 말아서 감 쌉니다.
민트와 검은 건포도 설탕에 절인 과일
겨울 동안 검은 건포도의 설탕에 절인 과일을 준비하고있는 사람들은 너무 평범 해 보일지도 모릅니다. 자연의 은사를 시험하고 민트 풍미가있는 상쾌한 빌렛을 만들 수 있습니다. 더욱이 삶의 제조법을 실현하는 것은 간단합니다. 달콤한 민트 잎과 민트 잎을 삶아서 살균 소독해야합니다.
성분 :
- 건포도 - 500 g;
- 민트의 나뭇 가지 - 4 개.;
- 설탕 - 200g;
- 물 - 2 리터.
준비
- 끓는 물에 설탕을 부어 완전히 녹일 때까지 요리하십시오.
- 박하 잎을 넣고 2 분 동안 계속 요리하십시오.
- 건포도 열매를 넣고 5 분 동안 스토브에 설탕을 묻혀 열에서 꺼내십시오.
- 멸균 항아리에 부어 20 분 동안 뚜껑을 덮고 멸균하십시오.