감자와 닭고기는 항상 인기있는 미식가 듀엣으로 불릴 수 있습니다. 이 다양한 재료를 바탕으로 다양한 요리가 무엇인지 확인하십시오. 각 조리법을 통해 닭고기와 감자는 새로운 맛의 팔레트에 포함됩니다. 우리는이 재료를 감자로 만든 닭고기 통조림 제조에 관한 세부 사항에 전념하기로 결정했습니다.
닭고기와 호박의 스튜
성분 :
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 2.5cm의 생강 길이 조각;
- 양파 -180 g;
- 버터 - 35 g;
- 밀가루 - 35 g;
- 카레 지반 - 2 tsp;
- 닭 국물 - 640 ml;
- 우스터 소스 - 30 ml;
- 주스 자체의 토마토 - 410 g;
- 치킨 - 480g;
- 감자 - 130 g;
- 호박 - 180 g;
- 당근 - 90 g.
준비
후자가 아로마를 허용하지 않을 때까지 생강과 마늘로 양파를 보급하십시오. 프라이팬에 35-40ml의 물을 넣고 양파를 캐러멜로 남겨 둡니다. 별도로 녹인 버터에 가루를 튀기고, 혼합물에 카레 가루를 첨가하고 파스타를 양파와 결합하십시오. 모든 닭고기 국물을 부어서 우스터 셔 소스, 토마토, 호박, 감자 및 닭고기를 당근과 함께 넣고 재료를 미리 큐브로 자릅니다. 접시 밑의 열을 줄이고 뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 끓여서 고기가 소스의 매운맛을 흡수하고 야채가 부드러워집니다. 기성 밥 회사에서 기성품 찌개를 추천합니다.
감자와 양배추와 닭고기 스튜
성분 :
- 양파 - 75g;
- 마늘 치아 - 6 개;
- 닭고기 - 900g;
- 말린 오레가노, 로즈마리, 고추 - 찻 숱가락 1 작은 술;
- 닭고기 국물 - 2,8 l;
- 감자 - 260 g;
- 당근 - 190g;
- 콜리 플라워 머리.
준비
따뜻한 버터, 양파와 마늘을 넣고 닭고기 조각과 백리향 건조 로즈마리를 넣고 12 분 동안 둡니다. 마지막에 국물에 닭고기를 붓고 10 분간 그대로 두었다가 채소를 넣고 20 분간 더 잘랐다면 감자를 넣은 닭고기 통조림을 여러 가지 그릇에 담아 그릇에 넣고 50 분간 "담금질"을합니다.
닭고기와 감자로 라그개 요리하는 법?
성분 :
- 닭고기 - 750g;
- 베이컨 - 125 g;
- 부추 - 420 g;
- 셀러리 - 3 줄기;
- 감자 - 850 g;
- 닭 국물 - 950 ml;
- 크림 - 240 ml;
- 로즈마리 지점.
준비
베이컨에서 모든 지방질을 베이킹 한 후에 그것을 사용하여 파 및 샐러리를 튀김하십시오. 구워 먹으려면 로즈마리와 닭고기를 넣고 고기를 잡아라. 감자 큐브를 놓고 국물과 크림을 붓고 약 25-30 분 동안 스튜에 남겨 둔다.