당신이 식단에 포함시킬 수있는 단백질이 풍부한 요리를 찾고 있다면, 연어 수프를 삶아보십시오. 아래에서 설명하는 가장 맛있는 요리법 중 일부입니다.
통조림 핑크 연어 생선 수프
신선한 분홍색 연어를 맛볼 수있는 능력은 항상 충분하지 않지만 모든 수퍼 마켓에서 통조림 생선 펄프의 항아리를 쉽게 찾을 수 있습니다. 우리는이 조리법의 틀 안에서이 물고기 기지를 사용할 것입니다.
성분 :
- 버터 - 55 g;
- 부추 -165 g;
- 당근 - 95 g;
- 셀러리 줄기 - 115 g;
- 백리향 가지 - 3 개;
- 감자 - 140 g;
- 우유 - 460 ml;
- 크림 215 ml;
- 밀가루 - 15 g;
- 닭 국물 - 780 g;
- 통조림 핑크 연어 - 415 g.
준비
부추, 당근 및 샐러리의 조각을 녹이기 위하여 버터를 녹이고 그것을 이용하십시오. 야채 로스트가 부드러워지면 스튜 냄비에 약간의 물을 부어서 탄 부분이 바닥에 떨어지게하십시오. 감자 큐브를 넣고 백리향을 넣고 닭고기 국물을 부어주세요. 감자 괴경의 조각이 부드러워지면 우유와 크림을 넣고 수프가 끓을 때까지 기다렸다가 통조림 된 연어 조각을 넣으십시오. 열에서 접시를 꺼내 15 분 동안 그대로 두십시오.
신선한 핑크 연어를 곁들인 아시아 수프
아시아 조리법에 따라 준비된 수프의 풍부한 맛을 지닌 팬은 간결하지만 밝고 재미있는 요리를 고맙게 생각할 것입니다. 다시와 된장의 국물에 국물 특유의 맛을 주지만 첫 번째는 보통의 야채 국물로 안전하게 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 국물 dasi - 1,1 l;
- 흰색 된장 - 맛을 위해;
- 핑크 연어 필레 175g;
- 다진 양배추 - 65 g;
- 당근 - 70g;
- 신선한 시금치 - 70g;
- 말린 버섯 표고 버섯 - 55 g.
준비
오븐을 160 도로 예열하십시오. 국물을 끓게 가져 오십시오. 채소 준비에 충실하십시오 : 당근을 가늘게 발라 주며, 시금치를 회전시키고 말립니다. 큰 세라믹 냄비의 바닥에 된장 붙여 넣고 준비된 야채와 생선 조각을 넣어야합니다. 냄비의 내용물을 끓는 국물에 부어 넣고 5 분에서 7 분 동안 오븐에 넣고 둡니다.
냉동 연어 수프 - 조리법
성분 :
- 양파 - 115g;
- 부추 - 95 g;
- 달콤한 고추 -180 g;
- 마늘 - 5 개의 치아;
- 당근 - 180 g;
- 통조림 옥수수 - 190 g;
- 연어 필렛 -530 g;
- 생선 국물 - 1,9 리터;
- 로렐 - 1 pc의 잎입니다.
준비
야채 성분의 처음 5 개는 동등한 조각으로 자른다. 화로에서 약간의 식물성 기름을 가열하여 야채 혼합물을 구워냅니다. 야채에 옥수수를 넣고 생선 국물로 모든 것을 채 웁니다. 풍미를 위해 냄비의 내용물에 베이 리프를 넣을 수 있습니다. 분홍색 연어 필레를 자르고 동일한 크기의 입방체로 나눕니다. 야채와 함께 국물에 생선 조각을 넣고 15 분 동안 모든 것을 요리하십시오.
핑크 연어 크림 수프
성분 :
- 감자 - 260 g;
- 베이컨 - 4 조각;
- 소수의 녹색 양파;
- 통조림 옥수수 - 115 g;
- 마늘 3 개;
- 크림 - 185 ml;
- 우유 - 830 ml;
- 핑크 연어 필렛 -490 g;
- 레몬 주스 - 취향에;
- 한 줌 강판 치즈.
준비
부드러워 질 때까지 감자를 익히십시오. 바삭 바삭 할 때까지 베이컨 조각을 튀기고 냅킨으로 옮겨 녹인 지방을 사용하여 연어를 구워냅니다. 물고기 조각이 밖에 튀겨지면, 옥수수를 그 (것)들에두고, 크림과 우유의 혼합물로 모두를 따르십시오. 따로 감자 조각을 자르고 수프에 으깬 감자를 전체 조각과 함께 첨가하십시오. 끓인 후 국물에 맛을 내고 레몬 주스를 부은 다음 강판 치즈 한 줌을 더합니다. 봉사하기 전에 분홍색 연어 녹색 치즈 수프를 넣으십시오.