미식가는 접시에있는 음식의 특정 조합이 독특하고 유 별나게 맛있을 것임을 알고 있습니다. 닭고기 와 호두를 곁들인 샐러드 에서는 재료가 서로 잘 어울려 요리가 맛있고 조화롭게됩니다. 닭고기와 호두의 샐러드에 풍미를 더하기 위해 삶은 계란이나 당근, 감자 또는 파인애플, 자두 또는 사과와 같은 다양한 야채 또는 과일 성분이 첨가됩니다.
오늘의 기사에서 호두와 닭고기로 가장 맛있는 샐러드 조리법.
닭고기, 호두, 파인애플 샐러드
성분 :
- 닭 가슴살 필레 550 g;
- 계란 4 개 세트
- 통조림 파인애플 - 300 g;
- 단단한 치즈 - 170 g
- 호두, 껍질을 벗김 - 60 g;
- 마요네즈 - 250 g;
- 신선한 채소;
- 소금.
준비
요리되고 냉각 된 닭 가슴살과 통조림 된 파인애플이 작은 조각으로자를 때까지 삶아. 조리 된 계란은 단백질과 노른자로 나뉘어지며 강판 위에서 따로 따로 문지릅니다. 그것을 통해 우리는 강판 치즈도 전달합니다.
이제 닭고기 큐브, 파인애플, 달걀 흰자, 강판 치즈, 노른자, 호두와 같은 순서로 접시에 샐러드를 놓습니다. 닭고기와 단백질의 층은 마요네즈로 넉넉하게 지워졌습니다. 우리는 샐러드가 몇 시간 동안 담가 지도록하고, 어떤 허브와 함께 그것을 장식하고 그것을 테이블에 제공합니다.
닭고기, 자두, 호두 샐러드
성분 :
- 닭 가슴살 필레 450 g;
- 샴 피뇽 - 250g;
- 양파 - 120g;
- 종자가없는 가지 치기 - 90 g;
- 단단한 치즈 - 130 g
- 호두, 벗겨 낸 - 55 g;
- 마요네즈 - 200 g;
- 식물성 기름 - 75 g
- 로렐 잎 - 1 조각;
- 고추와 완두콩의 혼합물;
- 파슬리 채소;
- 소금.
준비
닭 가슴살은 월계수 잎, 고추 및 완두콩 혼합 물로 요리 될 때까지 끓입니다. 자두를 잘 헹구고 15 분 동안 물을 붓는다. 씻어서 잘게 자른 버섯을 양파 반죽에 넣고 프라이팬에 담그고 소금으로 맛을 내고 고추 가루와 함께 갓 갈아서 시원하게합니다. 이제 치킨 필렛을 자르고 작은 큐브로 자두를 채우고 치즈를 큰 강판으로 치고 모든 것을 튀긴 버섯과 섞어 마요네즈로 입힌다. 필요하면 소금을 넣으십시오.
우리는 샐러드 그릇에 우리 요리를 넣고 호두를 뿌리고 파슬리로 장식합니다.