우리는 파인애플 치킨 필렛의 독창적 인 요리법을 제공합니다. 이러한 요리는 특히 대조적 인 요리 작곡을 좋아하는 사람들에게 호소력을 발휘할 것입니다.
파인애플과 치즈로 만든 치킨 필렛 - 오븐 레시피
성분 :
- 치킨 필렛 - 640 g;
- 솔리드 그레이드의 매운 치즈 - 180 g;
- 마요네즈 - 140 g;
- 갓 지상 후추 (여러 종류의 혼합물);
- 보통 소금;
- 신선한 파 슬 리 (채소)입니다.
준비
- 붉게 빛나는 치즈 빵 껍질 아래에서 부드러운 치킨 필렛과 육즙이 풍부한 파인애플의 신성하게 맛있는 조합 - 그것이이 조리법에 따라 조리 된 음식을 설명하는 방법입니다.
- 닭 가슴살 껍데기의 필렛에 대한 아이디어를 실현하기 위해 약 0.5 센티미터 두께의 조각으로 섬유를 말리고 잘랐다.
- 이제 음식 필름이나 가방에 두 개의 섹션 사이에 닭고기를 놓고 조금씩 떼어 내고 소금과 후추를 넣고 테이블에 30 분간 그대로 두십시오.
- 우리는 기름에 절인 형태로 다진 절인 닭 조각을 퍼뜨립니다.
- 필레의 각 조각을 위해 우리는 그것의 절반 또는 전체 파인애플 반지 (고기 조각의 크기에 따라)를 넣고 우리는 마요네즈로 제품을 버립니다.
- 우리는 파인애플과 함께 지상 치즈로 문질러서 약 30 분 동안 205 도로 가열 된 오븐에 넣습니다.
- 서빙하기 전에 파인애플과 치킨 필렛을 파슬리 잎으로 장식합니다.
프라이팬 - 제조법에 파인애플과 치킨 필렛
성분 :
- 치킨 필렛 - 640 g;
- 중간 크기의 신선한 파인애플 - 1 개;
- 마늘 이빨 - 4 개;
- 고추 후추 - 0,5-1 개.
- 중간 크기의 석회 - 1 조각;
- 설탕 갈색 - 35 g;
- 향수없는 해바라기 기름 - 55 ml;
- 지상 생강 - 꼬집음;
- 갓 지상 후추 (여러 종류의 혼합물) - 취향;
- 맛을 위해 큰 소금을 요리했습니다.
준비
- 우리가 할 첫 번째 일은 씻은 치킨 필렛을 큐브로 자르고 매리 네이드에서 한 시간 반 동안 담그는 것입니다.
- 매리 네이드를 만들려면 마늘, 다진 칠리, 소금, 땅콩, 후추를 박격포에 갈아서 해바라기 기름 2 큰술과 재료를 섞어서 섞습니다.
- 프라이팬에서 남은 기름을 데우고 갈색 설탕을 붓고 석회 주스를 짜내고 석회를 흘려 껍질을 벗겨 냄새를 없애십시오.
- 설탕이 녹을 때까지 지속적으로 저으면서 팬 내용물을 튀기고 석회 반을 떼어 내고 치킨 필렛을 펴고 뚜껑 아래에서 고기를 몇 분 동안 끓인다.
- 이제 뚜껑을 열고 모든 수분이 증발 할 때까지 닭고기를 요리 한 다음 파인애플 펄프를 입방체 또는 입방체에 넣으십시오.
- 프라이팬의 내용물을 더 3 분 동안 볶습니다.
치킨 필렛, 파인애플 조림
성분 :
- 치킨 필렛 - 640 g;
- 담그기위한 간장;
- 통조림 파인애플 - 290 g;
- 불가리아 고추 - 420 g;
- 카레 - 3-4 꼬집음;
- 통조림 파인애플 시럽 - 140 ml;
- 향수없는 해바라기 기름 - 45 ml;
- 갓 지상 후추 (여러 종류의 혼합물) - 맛.
준비
- 닭 필레가 brusochkami를 갈가리 찢고, 그릇에 담아 30 분 동안 간장으로 부어서 모든 고기가 거의 덮였습니다.
- 불가리아 고추와 파인애플의 펄프를 입방체로 잘라 냄비에 식물성 기름을 붓고 워밍업하도록 설정합니다.
- 우리는 홍당무에 기름을 발라서 고열로 볶아 주기적으로 저어주고 양쪽에서 홍조가 나올 때까지 젓는다.
- 지금 매체에 열을 감소시키고, 카레 고기를 문질러서 섞으십시오.
- 우리는 후추와 파인애플을 뿌리고 시럽에 부어 넣고 뚜껑을 덮은 다음 모든 구성 요소가 부드러워 질 때까지 가볍게 두드립니다. 평균적으로 약 15 분이 소요됩니다.
- 파인애플과 같은 조림은 불가리아 고추없이 준비 할 수 있습니다.