대부분의 채식주의 자들은 동물 기원의 제품 (계란, 우유 및 유제품, 꿀)에 대해 평온하지만, 일부는 이것도 제한합니다. 그들은 채식주의 자 (vegan)라고 불립니다.
과학자들은 채식주의의 이익과 해악에 관해서 아직 합의를 도출하지 못했습니다. 어려움은 또한이식이 요법이 각 개인에 대해 상당히 다른 내약성을 갖는다는 사실에도 있습니다.
완전 채식주의 자의 장점
완전 채식주의의 주요 이점 중 하나 인이 유형의 식품은 대장 종양 발생 위험을 감소시키는 것으로 강조됩니다.
영양 상태가 낮아지면 지방과 콜레스테롤 수치 는 채식주의자가 뇌졸중, 심장 마비 및 과체중 문제로 인한 고통이 훨씬 적다는 사실에 영향을줍니다.
야채와 과일 만 섭취하면 항산화 물질의 양이 증가하여 면역 체계의 보호 특성이 향상됩니다.
비건 채식에 해를 끼치다.
완전 채식주의의 주된 위험은 부적절한식이 섭취의 큰 위험이 있다는 것입니다. 따라서, 동물 기원의 제품을 제외하고, 인간은 식물의 산물에서 발견 되어야만하는 필요한 유용한 물질의 전체 세트를 배제한다.
철저한 채식주의자는 비타민 B12, 칼슘, 철분, 아연이 부족하기 시작합니다. 이것은 전체 유기체에게 다소 비참한 결과를 초래합니다.
완전 채식주의로 전환해야합니까?
일부의 경우, 완전 채식주의 자의 더하기 및 빼기는 동등한 것으로 보이거나 채식주의의 긍정적 인 결과조차도 균형보다 중요합니다. 그러나 식단이 신중하게 계획되어야하고, 비타민 보충제가 섭취되고, 음식이 단조롭게 될 것임을 기억해야합니다.
이 선택이 당신을 위해 원칙을 지키고 삶 의 방식 을 근본적으로 바꿀 준비가 된 경우에만 통과하는 것이 가치가 있습니다.