자몽 샐러드 - 섬세한 맛을 지닌 아주 독특하고 밝은 샐러드. 그것은 매우 간단하고 신속하게 준비되며 맛있고 신선하고 가벼운 동시에 나타납니다. 귀하의 가족은 원래의 풍성한 맛을 고맙게 여기며 요리의 비밀을 나누라고 요청할 것입니다. 우리는 당신에게 자몽과 샐러드에 대한 몇 가지 요리법을 제공하고, 당신은 자신에게 더 적합한 것을 선택합니다.
Arugula와 자몽 샐러드
성분 :
- arugula - 1 묶음;
- 자몽 - 1 조각;
- 햄 - 50 g;
- 삼나무 견과류 - 맛볼 수 있습니다.
연료 보급 :
- 발사믹 식초 - 2 큰술. 숟가락;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 꿀 - 1 큰술. 숟가락.
준비
자몽 을 조각으로 나눠서 필름을 제거하고 판에 arugula의 잎과 함께 펼칩니다. 그 다음 우리는 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘린 얇은 햄, 소나무 견과류를 두르고, 자몽 드레싱 샐러드를 부어 넣는다. 그것을 요리하기 위해 전자 레인지에서 꿀을 녹이고 식초와 기름을 부어 넣습니다.
연어와 자몽 샐러드
성분 :
- 약간 소금에 절인 연어 - 150g;
- 자몽 - 1 조각;
- 계란 3 개 세트
- 치즈 -100g;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 올리브 - 장식.
준비
자몽은 벗겨지고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 계란은 삶고, 닦고, 강판에 치즈를 문지른다. 우리는 연어를 조각으로 자른다. 샐러드 그릇에서는 연어, 치즈, 자몽, 달걀 등의 레이어를 배치합니다. 올리브 오일로 위에 붓고 올리브로 장식하십시오.
자몽과 닭고기 샐러드
성분 :
- 자몽 - 0.5 조각;
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 신선한 박하 - 1 뭉치;
- 신선한 파슬리;
- 체리 토마토 - 2 개;
- 샐러리의 줄기.
연료 보급 :
- 신선한 생강 - 1 티스푼;
- 마른 고수풀 - 5 g;
- 참기름 - 10 ml;
- 올리브 오일 - 40 ml;
- 신선한 고추 고추 - 0,5 PC.;
- 레몬 주스 - 20 ml;
- 간장 - 30 ml;
- 굴 소스 - 20 ml.
준비
먼저, 드레싱을 만들어 봅시다 : 생강 찹쌀, 칠리 고추를 씨앗에서 씻어 내고 자르고, 고수풀 씨를 넣고 모든 것을 박격포에 두드립니다. 그런 다음 소스, 참깨, 올리브 오일, 레몬 주스, 소금을 부어줍니다. 닭 가슴살의 종기가 섬유질을 분해합니다. 자몽은 청소되고 큐브로 절단됩니다. 우리는 모든 재료를 그릇에 넣고 드레싱을 부어서 섞습니다. 이제 우리는 민트 민트 잎과 파슬리를 씻어서 섞은 다음 샐러드 혼합물을 입혀 체리를 장식하고 그것을 테이블 위에 제공합니다.
아보카도와 자몽 샐러드
성분 :
- 아몬드 - 50g;
- 자몽 - 2 개;
- 아보카도 - 2 개.
연료 보급 :
- 벌꿀 - 0.5 tsp.
- 겨자 분말 - 핀치;
- 와인 식초 - 0.5 tsp.
- 식물성 기름 - 1.5 tbsp. 숟가락.
준비
우리는 자몽의 꼭대기를 자르고 조심스럽게 육체를 제거합니다. 그런 다음 필름에서 깨끗하게 닦아냅니다. 아보카도 깨끗하고, 돌과 갈가리 찢어진 큐브를 제거하십시오. 이제 드레싱의 모든 성분을 연결하고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 자몽 껍질에 아보카도, 감귤류 펄프, 아몬드를 뿌려 드레싱을 부어주세요.
새우와 자몽 샐러드
성분 :
- 킹 새우 [10 개 세트]
- 그린 샐러드 - 한 무리;
- 자몽 - 1 조각;
- 생강의 뿌리 - 취향에;
- 치즈 dor-blu - 60 g.
연료 보급 :
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 신선한 박하 - 1 뭉치;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
준비
새우는 끓여서 청소합니다. 생강은 나이프로 날카롭게하고 황금 갈색까지 올리브 오일로 해산물로 볶습니다. 드레싱을 준비하려면 블렌더에 민트 잎을 치고 약간의 올리브 오일과 레몬 주스를 부어서 소금을 넣으십시오.
양상추 잎을 씻어서 말려서 접시에 담고 반쯤 채우십시오. 그런 다음 냉각 된 새우, 자몽 조각을 벗겨 내고 치즈를 깎습니다. 우리는 준비된 샐러드를 나머지 드레싱과 함께 부어서 테이블에 제공합니다.