청어는 우리 테이블에서 가장 좋아하는 스낵 중 하나입니다. 그러나 여기에서 그것의 다양한 접시는 이렇게 중대하지 않다 : 모든 경앙 한 모피 코트, forshmak 및 두어루의 샐러드. 이제 우리는 당신에게 원래 간식의 몇 가지 조리법을 알려 드릴 것입니다. 적어도 한 번이 요리를 먹으면 더 이상 비용이 들지 않습니다.
와플 케이크에 스낵 셀러리 케이크의 조리법
가장 중요한 것은 좋은 청어를 선택하는 것입니다. 항아리에서 기성품 필렛을 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 약간 소금에 절인 청어 - 1 개;
- 버터 - 200g;
- 계란 4 개 세트
- 마요네즈 - 130 g;
- 와플 케이크;
- 녹색 양파, 채소, 고추.
준비
우리는 냉장고에서 오일을 미리 제거하여 크림처럼 부드럽게 만듭니다. 계란은 시원하고 즉시 찬물을 쏟아 부었다. 청어가 깨끗 해지면 우리는 최대한 많은 뼈를 제거하려고 노력합니다. 그래서 나중에 테이블에 놀라움이 없습니다. 우리는 작은 입방체로 필렛을 자른다. 계란은 청소하고 우리는 단백질과 노른자를 분리합니다. 채소와 양파는 작게 자르고, 약간의 장식을 위해 떠날 수 있습니다.
우리는 청어와 100g의 기름, 후추를 연결하고 철저히 섞습니다. 이것은 첫 번째 먹거리입니다. 두 번째로는 버터, 채소, 양파를 100g 씩 넣은 채 노른자를 섞어서 약간 소금을 칠 수 있습니다. 이제 우리는 케이크를 수집합니다 : 접시의 바닥에 작은 마요네즈를 부어서 웨이퍼가 가지 않도록하십시오. 우리는 첫 번째 케이크를 배치하고 청어를 채우고 그것을 퍼뜨린 다음에 다음 케이크를 넣고 노란색 크림으로 사용합니다. 그래서 케이크가 끝날 때까지 대체. 음, 먹거리.
이제 남은 단백질을 장식물로 사용합니다.이 물질을 작은 강판으로 문질러서 면도를합니다. 위에서, 마요네즈와 pritrushivaem 단백질로 가볍게 케이크를 감싼다. 이 배경에서 녹지의 나뭇 가지가 멋지게 보일 것입니다! 글쎄, 당신은 적어도 1 시간 반 동안 인내해야한다. 그래서 모든 케이크는 흡수 할 시간이있다.
와플 케이크로 만든 스낵 케이크의 조리법
이 제조법은 대기업을위한 대형 케이크 용으로 설계되었습니다.
성분 :
- 소금에 절인 청어 - 1 kg;
- 버터 - 250g;
- 소프트 크림 치즈 -185 g;
- 겨자 - 15 g;
- 양파 - 200g;
- 웨이퍼 케이크;
- 당근 - 200g;
- 채소, 고추.
준비
양파와 당근을 깨끗이 썰고 얇게 썰어도 튀김에 편리하고 정교하지는 못합니다. 그것을하는 것