엘크 - 이익과 해로움

이제는 적절한 영양 섭취에 대한 이야기를들을 수 있습니다. 많은 사람들은 의지에 따라 자란 동물 고기 만 있다고 주장한다. 바다 나 강에서 잡히는 물고기와 인공적인 연못에서 자란 물고기, 농장에서가 아닌 자연 상태에서 자란 새와 동물. 이것은 비정상적인 게임 종에 대한 관심을 설명합니다 : 엘크, 사슴, 멧돼지 고기. 사슴 고기 또는 양배추와 같은 엘크의 사용이 때때로 의심의 여지가 있지만.

결국, 엘크는 식량으로 사용될 수 있습니다. 우리의 시간에 이익과 해악이 문제가됩니다. 영양사는 기본적으로 엘크 캔이 있으며 종종 유용하다는 사실에 동의합니다. 경우에 따라서는 권장 할 수도 있습니다.

사슴 고기는 얼마나 유용합니까?

우선,이 제품은 매우 낮은 칼로리라는 사실에 장점이 있습니다. 엘크의 고기에는 탄수화물이 들어 있지 않습니다. 따라서이 제품은 체중 감량을 원하는 사람들에게 권장 할 수 있습니다. 엘크는 빠르게 몸을 가리고 위를 잘 채우며 많은 유용한 단백질을 함유하고 있습니다. 엘크 배급에서 모든 가금류 고기, 쇠고기, 돼지 고기 및 양고기를 대체하면 체중이 꾸준히 줄어 듭니다. 이것은 엘크의 지방 함량이 매우 낮고, 고기가 매우 거칠고 소화하기 힘들 기 때문입니다. 그것을 소화하는 데 오랜 시간이 걸리며,이 모든 시간 동안 사람은 굶주림을 경험하지 않습니다.

육식의 사용은 화학적 인 구성에 의해 확인됩니다. 이 제품에는 인체에 ​​많은 중요한 미세 요소가 포함되어 있습니다. 예를 들어 인간의 상태가 악화되는 철분은 철분이 감소하고 현기증이 나타나 결국 철분 결핍 빈혈이 발생합니다. B 비타민, 특히 B12는 신체의 정상적인 기능에도 필수적입니다. 결핍으로 쉽게 치료할 수없는 신경 질환까지도 발생할 수 있습니다.

엘크는 마그네슘과 칼슘이 풍부하여 머리카락과 치아를 강하고 아름답게 만들고 혈관은 탄력 있습니다. 그래서 유용한 물질의 관점에서이 고기는 매우 유용합니다.

엘크 고기의 손상 가능성

그러나 복잡한 문제를 정말로 고려한다면 영양가에 대한 모호한 판단을 야기하는 엘크의 고기와 이로 인한 이익은 우리의 식탁에 바람직하지 못한 제품이 될 수 있습니다. 또한 예외적으로 유용하거나 독점적으로 유해한 제품이 없기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다. 각각의 유용한 것은 우리 몸에 해로운 것을 가져옵니다. 엘크에 관해서도 예외는 아닙니다.

그 이유는이 고기가 부유 한 모든 귀중한 미세 요소가 과도하게 바람직하지 않은 결과를 낳을뿐 아니라 이것은 마약을 복용하지 않고 미량 원소로 몸을 과도하게 섭취하기 때문에, 단순히 먹는 것만으로는 산의 음식을 먹어야하며, 이것이 모두가 할 수있는 것은 아니기 때문에 이것은 문제가 아닙니다.

아니, 주요 문제는 엘크가 항상 안전한 제품은 아니라는 것입니다. 결국, 우리 테이블에서, 그녀는 슈퍼마켓에서 얻을 수 있습니다. 그것은 특별한 농장 (사실, 우리가 "야생"과 같은 육류를 고려하는 것을 허용하지 않음), 또는 실제로 산림 짐승을 사냥 한 사냥꾼에게서 가져온 것입니다. 그래서 농장에서 자란 것은 물론 건강합니다. 수의사가 따라 다니지 만 늪지에서 뛰어 다니는 사람들은 그 반대입니다. 그들의 고기는 거의 항상 살모넬라, 톡소 플라스마 증 또는 기생충에 감염되며,이 모든 "부를"은 엘크의 신뢰하는 소비자를 기다리고 있습니다. 습지 - 무스의 자연 서식지 -는 다양한 유해 미생물이 선호하는 환경입니다. 따라서 "야생"고기는 어린이, 임산부, 수유부, 노인이 절대로 먹지 않아야합니다. 나머지도 조심해야한다 : 고기를 삶거나 볶지 않고 적어도 3 시간 동안 요리하지 마라.