사탕무의 유일한 단점은 크기에 따라 뿌리 작물을 문자 그대로 몇 시간 동안 익힐 수있는 밀도 때문입니다. 다행히도, 우리는 신속하게 사탕무 전체를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 비밀을 가지고 있으며, 이것이 우리가이 자료에서 공유 할 것입니다.
스튜 냄비에서 전체 비트 뿌리를 얼마나 빨리 요리 할 수 있습니까?
적당히 조리 된 뿌리를 얻으려면 가속 버전으로 준비하는 데 약 40 분이 걸립니다. 요리 준비는 간단합니다 : 비트는 청소하지 않고 간단하게 잘 씻어 내고 외부 오염 물질을 제거하고 물이 담긴 그릇에 넣으십시오. 비등 후 액체가 30-40 분 동안 감지되어야합니다. 시간이 끝나면, 뜨거운 물이 뿌리 작물에서 뽑히고, 얼음물이 대신 부어집니다 (더 추울수록 좋습니다). 차가운 물의 온도는 일정해야하므로 팬을 약 15 분 동안 작은 물줄기 아래에 완전히 두거나 1 ~ 2 분마다 배수하는 것이 바람직합니다.
사탕무를 요리하는 또 다른 빠른 방법은 15-20 분이 걸리지 만 야채의 질감을 보존하고자하는 사람들에게만 적합합니다. 씻은 뿌리 작물을 물에 충분히 붓고 고열로 끓일 때까지 방치합니다. 끓기 시작 후, 15-20 분을 감지 할 필요가 있으며, 시간이 끝나면 즉시 비트를 얼음물로 채 웁니다. 온도가 내려 가면 야채가 준비됩니다.
큰 비트를 빨리 요리하는 법?
무엇이든간에, 큰 비트는 항상 중간 및 작은 카운터보다 더 오래 요리해야합니다. 씻은 뿌리 채소를 끓는 물에 넣어 액체가 완전히 덮도록하고 즉시 열을 중간 정도로 줄이십시오. 사탕무를 약 40 분 동안 요리 한 다음 열을 최소로 줄이고 15 분을 더 남겨 두십시오. 뿌리에 얼음물을 즉시 채우십시오.이 트릭은 부드럽고 쉽게 청소하도록 도와줍니다.
한 쌍의 사탕무를 얼마나 정확하고 빠르게 용접 할 수 있습니까?
물에 담근 사탕무 - 김이 나는 것. 많은 주부들은 뿌리 작물을 2 시간 더 빨리 익힌다고 주장하며, 영양 학자들은이 최대의 비타민 함유량을 조리하는 방법으로 이것을 보충합니다.
사탕무를 간단히 끓으십시오 : 스토브에서 요리하는 경우, 씻은 뿌리 채소를 그릇에 넣고 끓는 물 위에 두어 덮고 30 분 후에 준비를 확인하십시오. 멀티 플레이어 소유자는 "스팀 요리"모드를 선택하고 타이머를 40 분 동안 설정하여 주방 도구를이 용도로 사용할 수 있습니다.
얼마나 빨리 전자 레인지에서 사탕무를 요리 할 수 있습니까?
사탕무 의 가장 빠른 유형 , 특히 얇은 피부를 가진 작고 평평한 뿌리 작물 인 "보르도 (Bordeaux)"가 양조됩니다. 진실은 특정 종류의 채소를 찾는 것이 쉽지 않다는 것입니다.
가장 빠른 방법은 뿌리 작물의 예비 절단을 포함하며,이 경우 최대 동력 요리는 10 분 이상 걸리지 않습니다.
전자 레인지에서 굽고 전체 야채는 14 분 정도 걸릴 것입니다. 사탕무를 미리 씻은 다음 전자 레인지 조리에 적합한 용기에 넣고 같은 물 100ml에 부은 다음 한쪽면을 7 분간 준비합니다. 후에, 뒤집어서 7 분 더 요리를 계속하십시오. 준비가 끝나면, 오븐을 열지 않고 비트 뿌리를 10 분 더 방치합니다.