당신은 생강의 추가적인 수단으로 사용하여 체중 감량을 결정했으나 그와 함께 조리법을 모른다. 우리는 생강의 뿌리를 준비하는 방법과 이미 익숙한 요리를 바탕으로 가장 독특하고 독특하고 고유 한 취향을 얻는 방법에 대한 다양한 옵션을 고려할 것입니다.
생강의 절인 뿌리 : 요리 방법
원칙적으로, 우리는 초밥 이나 롤로 만든 일본 요리와 함께 절인 생강 을 먹습니다. 그러나이 첨가제는 보편적이며, 샐러드를 장식 할 수 있으며, 고기와 생선 요리 접시에 추가 할 수 있습니다. 이 매운 보충 교재를 메뉴에 자주 포함할수록 신진 대사가 원활 해집니다.
물론, 절인 생강을 구입할 수 있지만, 모든 것을 직접 만드는 사람들에게는 좋은 슈퍼마켓에서 찾을 수있는 구성 요소를 사용하여 가정에서 뿌리를 마리 네이드에 담을 수있는 몇 가지 조리법이 있습니다.
고전 절인 생강
성분 :
- 생강 뿌리 - 200g;
- 소금 - 1 티스푼;
- 설탕 - 3 tsp;
- 식초 (와인 또는 밥) - 1 큰술;
- 간장 - 1 작은 술;
- 물 - 0.5 리터.
준비
생강의 뿌리는 얇게 썬 것입니다 (이 목적을 위해 야채 필러 또는 칼을 양배추에 사용하는 것이 편리합니다). 차가운 물을 부어서 끓여야합니다. 이때 매리 네이드를 만드십시오 : 식초, 간장, 소금 및 설탕을 섞어서 끓으십시오. 생강은 물을 붓고 매리 네이드를 부어 3 일 동안 뚜껑 아래의 냉장고에 보관하십시오. 그런 다음 먹을 수 있습니다.
간단한 절인 생강
성분 :
- 생강 뿌리 - 500g;
- 소금 - 1 티스푼;
- 설탕 - 3.5 큰술;
- 쌀 식초 - 1 품목;
- 물 - 2 리터.
준비
생강의 뿌리는 얇게 썬 것입니다 (이 목적을 위해 야채 필러 또는 칼을 양배추에 사용하는 것이 편리합니다). 물 2 리터를 소금 한 스푼과 함께 삶아서 5-7 분 동안이 용액으로 잘게 썬 생강을 부어주세요. 마리 네이드를 위해 0.5 컵을 남겨두고 물을 배출하십시오. 이 물에 쌀 식초 한 잔을 더한다. 3.5 큰술. 숟가락 설탕, 잘 저어. 생강은 항아리에 넣고 매리 네이드를 부어 라. 다음날, 생강이 준비되었습니다!
중요한 것은 당신의 음식이 맛있고 다양하게 유지된다는 것입니다 - 이것은 조화로운 체중 감량에 필수 불가결 한 조건입니다! 기름진, 단 밀가루 음식을 피하십시오. 그러면 절인 생강을 조금이라도 먹으면 체중 감소가 빨라집니다.
체중 감량을위한 생강 뿌리 : 요리법
생강의 뿌리가 모든 사람처럼 맛보지 않는다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 생강이 당신에게 완벽하게 어울리는 적어도 한두 가지 응용 프로그램을 발견하게 될 것입니다.
쇠고기 매운 구운
성분 :
- 쇠고기 - 0.6-0.8 kg;
- 간장 - 75 ml;
- 물 125 ml;
- 강판 생강 - 1 큰술.
- 마늘 - 1 정향;
- 채소 - 1 묶음;
- 후추, 소금 - 맛.
준비
별도의 그릇에 매리 네이드의 모든 재료를 섞어서 미리 자르십시오. 마리 네이드에서 쇠고기 1 개를 굴려 1-2 시간 정도 그대로 두십시오. 그 후에 베이킹을 위해 슬리브에 쇠고기를 넣고, 조심스럽게 끝을 고정시키고, 가방에 넣고, 공기 배출구에 약간의 구멍을 낸다. 200 도의 온도에서 40-60 분 동안 오븐에 굽습니다. 이 요리는 맛있고 뜨겁고 추운 음식입니다.
생강과 간단한 샐러드
성분 :
- 새우 벗겨서 - 1 개의 유리;
- 양배추 Peking - 300 g;
- 삶은 달걀 - 2 개;
- 생강 강판 - 1-2 tsp;
- 레몬 3 분의 1의 주스;
- 2 큰술 간장 숟가락;
- 소금, 후추 맛.
준비
새우는 잘게 잘린 양배추와 계란을 섞어 다른 모든 재료를 섞어서 샐러드를 먹습니다.
원한다면 요리법에 나오는 생강의 뿌리는 맛이 좋다면 꽤 자주 사용할 수 있습니다. 고기와 야채 요리에 추가하고 업데이트 된 맛을 즐기십시오!