먹거리와 진저

진저 브레드 는 맛있고 생강 빵은 맛있게 채워집니다. 또한, 그들에게 먹거리를 추가하는 것은 사소한 문제이며, 차이점은 단 음식에 대한 반죽 준비에 있습니다. 기사에서 사용 가능한 조리법을 사용하여 두 가지 방법을 배우십시오.

캐러멜 채우기와 진저 브레드 요리법

성분 :

준비

사발에 부드러운 버터와 설탕을 3 분 동안 두들 깁니다. 기름 혼합물에 꿀을 첨가하고 다시 섞으십시오. 지금, 섞는 것을 멈추지 않고, 우리는 한 번에 1 달걀의 기름까지 차로 간다. 계피, 생강, 육두구와 정향 나무와 바닐라 추출물을 섞는다. 기름 혼합물에 향신료를 추가하고 건조한 성분을 추가하기 위하여 진행하십시오 : 체로 쳐진 가루, 소다, 소금 및 녹말. 준비 반죽은 손으로 반죽하여 필름에 싸서 30-40 분 동안 냉장고에서 식힌다.

우리는 반죽을 부분으로 나누고 캐러멜 사탕을 포장하여 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 채우고있는 꿀 진저 브레드는 180도 베이킹 10 분 후에 준비됩니다.

충전물이있는 툴라 진저 브레드 레시피

성분 :

준비

달걀, 소다, 계피, 꿀로 설탕을 치십시오. 결과적인 계란 덩어리에 부드러운 버터를 넣고 조심스럽게 모두 섞어서 수조에 올려 놓으십시오. 우리는 10 분 동안 시험을위한 기초를 준비하고, 저어 준다. 그런 다음 밀가루를 넣기 시작한다. 첫째, 우리는 체질 된 밀가루 한 잔을 부어서 모든 것을 완전히 섞습니다. 불에서 반죽을 꺼내서 식힌 다음 남은 가루를 넣으십시오.

조제한 반죽을 조심스럽게 손에 섞은 다음 0.5cm 정도의 두께로 분진을 뿌린 다음 반죽을 똑같은 사각형 (총 6 개)으로 자른다. 진저 브레드를 벚꽃으로 채워서 진저 브레드를 만들기로 결정한 이래, 우리는 벚꽃 잼 을 한쪽 반의 중앙에 놓았지만 전통적인 툴라 진저 브레드 요리사는 과일 잼이 가득 채워져 있습니다.

이제 반죽의 두 번째 레이어로 모든 것을 커버하고, 우리는 모서리를 패치하고 180도까지 가열 된 오븐에 케이크를 넣습니다. 10 분 후에 진저 브레드가 준비됩니다.

냉각 된 툴라 진저 브레드는 아이스크림 2 큰술과 가루 설탕 5 큰술을 섞어 5 분간 끓일 수 있습니다.

먹거리와 진저

성분 :

준비

우리는 설탕과 꿀로 계란을 때렸다. 달걀 혼합물에 버터, 약간의 사워 크림, 소다를 넣고 부드럽게 될 때까지 모든 것을 다시 섞습니다. 우리는 모든 것을 물 목욕에 넣고 요리하고 5-7 분 동안 저었다. 질량이 증가하면 체질 된 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

반죽을 0.5 cm의 두께로 롤아웃하고 잼의 상단 레이어를 배치하고 반죽의 두 번째 레이어를 덮습니다. 당근의 가장자리를 고치고 15-20 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오. 준비된 진저 브레드는 원할 경우 유약에 윤활유를 칠할 수 있으며, 부분 만 잘라서 테이블에 제공 할 수 있습니다.