우리는 당신에게 장과를 가진 맛있은 집에서 만드는 파이를 만들기를위한 몇몇 조리법을 제안한다. 이러한 제빵은 손님의 환영에 완벽하게 맞으며 긍정적 인 감정을 유발합니다.
딸기와 모래 사탕
성분 :
- 구즈 베리 - 50g;
- 마가린 - 200g;
- 검은 건포도 - 50 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 신선한 나무 딸기 - 100 g;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕 - 1 품목;
- 달걀 - 2 개.
준비
계란은 그릇에 부어 단백질을 노른자에서 분리합니다. 그런 다음 마가린을 노른자로 갈아서 냉장고에서 잠시 동안 접시와 다람쥐를 제거하십시오. 가루를 첨가하고 베이킹 파우더를 뿌리고 반죽을 반죽하십시오.
우리는 과자 굽는 판에 그것을 배포하고, 측면을 형성하고 포크로 여러 장소에서 그것을 관통합니다. 생성 된 케이크를 200 ℃의 온도에서 20 분 동안 오븐에서 구운다. 그리고 우리는 거품이 일 때까지 설탕으로 달걀 흰자를 때려이 시간을 사용하고 있습니다. 이제 우리는 열매를 케이크 위에 골고루 뿌리고 전분을 뿌리고 제과 용 주사기를 사용하여 채찍을 배포합니다. 그 후에 200도에서 30 분 동안 모래 케이크 를 굽습니다.
멀티 박스에 딸기가 든 케이크
성분 :
시험 :
- 마가린 - 150 g;
- 밀가루 - 250g;
- 계란 노른자 - 3 개 세트
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 바닐린 - 맛.
채우기를 위해 :
- 달걀 흰자 - 3 개;
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 전분 - 2 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 200g;
- 열매 - 300g;
- 바닐린.
준비
커티지 치즈 와 딸기로 파이 를 만들기 위해 단백질을 노른자위에서 분리합니다. 요구르트 우리가 제대로 설탕으로 문질러, 우리는 밀가루에 부어, 우리는 크림 버터와 바닐린을 넣어. 우리는 다중 암 오일의 그릇에 윤활제를 뿌리고 반죽을 펼치고 균등하게 분배하고 측면을 형성합니다. 위에서 열매를 모두 뒤집어 가볍게 뿌리십시오. 설탕과 함께 냉장 된 단백질은 안정적인 봉우리로 믹서를 이깁니다.
다른 컵에서는 사워 크림, 전분, 코티지 치즈를 섞은 후 매끄러운 흰색과 채찍을 합칩니다. 완성 된 크림은 열매 위에 펼쳐지며 약 90 분 동안 베이킹 모드에서 케이크를 굽습니다. 준비된 쿠키는 닫힌 멀티 박스에서 시원하게 식힌 후 조심스럽게 접시에 옮겨 테이블에 딸기가 들어있는 두부 케이크를 잘라서 제공하십시오.
장과 열매 파이
성분 :
시험 :
- 물 20 ml;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 버터 - 150g;
- 레몬 - 1 개;
- 밀가루 - 300g;
- 설탕 - 30g;
- 계란 - 1 PC.
채우기를 위해 :
- 바닐린 -4g;
- 배 - 2 개;
- 블루 베리 - 100g;
- 신선한 딸기, 라스베리 -100 g;
- 설탕 - 50g;
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 계란 2 개 세트
- 크림 - 100 ml.
준비
차가운 버터를 작은 조각으로 칼로 자르고 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 및 설탕을 부스러기 상태로 섞으십시오. 그런 다음 레몬 향을 더해서 연고에 문질러서 반죽에 넣고 계란을 부수어 약간 찬물을 부으십시오. 그 후, 우리는 신축성이 있지만 가파른 반죽을 반죽하지 않고 식품 필름에 싸서 냉장고에서 30 분 동안 꺼냅니다.
시간이 끝나면 반죽을 원으로 굴려서 이전에 기름을 바른 형태로 뿌려 바닥과 벽에 골고루 뿌립니다. 우리는 포크로 반죽을 여러 장소에 붙이고 베이킹 페이퍼로 덮습니다.
또한 콩을 쏟아 내고 케이크를 식힌 다음 채우는 준비를합니다. 이렇게하려면 코티지 치즈를 설탕으로 문질러 바닐린과 크림을 넣으십시오. 따로 따로 달걀 믹서를 치고 두 부에 넣으십시오. 우리는 배를 얇게 자른 다음 파이의 바닥에 놓고 두부 위에 뿌리 채 두루름 크림을 채 웁니다. 뜨거운 오븐에서 40 분 동안 구우십시오. 그 후 우리는 파이를 식히고 접시 위에 놓고 설탕 가루로 장식합니다.