때로는 맛있고 유용하고 만족스러운 요리를 요리하기를 원합니다. 훌륭한 해결책은 돼지 고기 혀를 곁들인 샐러드 일 수 있습니다. 자 이제이 애피타이저를위한 간단하고 멋진 몇 가지 조리법을 살펴 보겠습니다.
돼지 고기 혀와 오이 샐러드 레시피
이 샐러드는 준비가 매우 간단하지만 세련되고 독특합니다. 대형 플래터에서 할 수 있지만 kremankam에 놓을 수 있습니다.
성분 :
- 신선한 오이 -1 개;
- 돼지 고기 혀 - 300 g;
- 크림 치즈 -50 g;
- 양파 - 1 개;
- 통조림으로 만든 champignons - 300 g;
- 녹색 양파, 딜, 파 슬 리 - 맛;
- 사워 크림과 겨자 - 연료 보급 용;
- 소금과 후추 - 맛볼 수 있습니다.
준비
그러므로 혀에서 샐러드를 준비하려면 혀를 가지고 약 2 시간 동안 약간 소금물에 넣으십시오. 준비하기 전에 15 분, 양파를 넣고, 3 조각으로 자르고, 베이 리프, 소금과 후추로 맛볼 수 있습니다.
그런 다음 용접 된 혀를 부드럽게 제거하고 차갑게하고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 채소를 갈아 입으십시오. 통조림 버섯은 접시 또는 큐브로 절단됩니다. 신선한 오이 짚으로 잘라 큰 강판에 치즈 3 녹 았. 모든 준비된 재료는 샐러드 그릇에 옮겨져 소금과 후추를 첨가합니다. 우리는 사우어 크림으로 샐러드를 채우고 겨자와 섞은 다음 철저히 섞습니다. 마요네즈가없는 혀와 오이 샐러드가 준비되었습니다.
돼지 혀의 간단한 샐러드 요리법
삶은 혀 자체는 매우 맛있습니다. 종종 식탁에 독립적 인 간식으로 제공됩니다. 그러나이 요리는 단순히 재료를 몇 가지 더 추가하여 다양화할 수 있으며 이제는 할 것입니다. 이 샐러드는 준비가 매우 쉽고 부드럽고 영양가가 좋습니다.
성분 :
- 삶은 돼지 고기 혀 - 100 g;
- 신선한 오이 -100 g;
- 하드 품종의 치즈 - 50g;
- 호두 - 50 g;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 소금 - 맛.
준비
혀를 물통에 넣고 2 시간 동안 끓으십시오. 그런 다음 완전히 식히고 스트립으로 자릅니다. 오이, 우리는 스트립으로 자르고, 치즈는 작은 강판에 문지르고, 호두는 갈기 갈기로 갈아 탄다. 견과류를 제외한 모든 재료는 샐러드 그릇에 넣고 소금으로 섞는다. 우리는 마요네즈로 샐러드를 입힌 다음 다진 호두로 뿌린다. 그런 샐러드에서조차 절인 양파를 더할 수는 있지만 이미 선택 사항입니다. 맛있는 돼지 고기 혀의 샐러드가 준비되었습니다!
돼지 고기 혀와 햄 샐러드 레시피
이 요리법에 따라 준비된 샐러드는 매우 풍부하고 독창적인데, 그 성분이 당신의 취향에 맞출 수있는 다양한 재료로 포화 상태가되기 때문입니다.
성분 :
- 삶은 돼지 고기 혀 - 200g;
- 햄 - 100 g;
- 신선한 오이 - 3 개;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 절인 생강 - 50 g;
- 와인 식초 - 50 ml;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 - 연료 보급 용;
- 상추 나뭇잎 - 100g;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
양파를 닦고 반 고리로 자르고 15 분 동안 끓는 물에 부어 와인 식초와 설탕을 넣습니다. 양파를 절인하는 동안 우리는 불가리아어 고추, 오이 및 생강을 잘라냅니다. 끓인 혀, 얇은 빨대, 햄 큐브. 버섯, 깨끗한, 접시와 잘라 식물성 기름에 튀김. 모든 재료는 샐러드 그릇, 소금, 후추 등으로 옮겨져 식물성 기름으로 맛을 낸다. 우리는 냉장고에있는 샐러드를 제거하고 그것을 양조하고 1 시간 동안 담그십시오. 다음 아름다운 접시에 우리는 양상추의 잎을 퍼 뜨 렸고 위에서 위에서 우리는 접시 그 자체를 접시에 뒀다! 축제와 풍성한 요리가 준비되면 모든 사람을 테이블에 앉을 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!