Goji 장과 - 이것은 수풀의 과일의 이름 - 중국 나무이다. 그들은 전통 한약에서 강화 된 원조로뿐만 아니라 국가의 중국과 일본 요리, 조미료와 알콜 음료의 기초로 사용됩니다. 중국 dereza는 Solanaceae 가족의 들어온다 관목이다. 그것은 길고, 약간 뾰족한 잎과 자주색, 종형 꽃이있다. 이 식물은 중국 북부의 대지에 서식하며 현재 일본, 하와이 제도, 자바, 유럽 및 중앙 아시아의 골격에서 재배되고 있습니다.
구기 열매와 그 유용한 특성
고지 열매는 중국에서 "행복의 열매"또는 "빨간 다이아몬드"라고 불리우며 민간 요법에서 두통을 치료하고 시력을 향상시키고 전반적인 건강을 향상시키는 데 오랫동안 사용되어 왔습니다. 현대 실험실 연구는 다음과 같이 중국 음식의 과일에서 그러한 생물학적 활성 물질의 존재를 증명합니다 :
- 베타인 - 아미노산, 간을 보호한다.
- rutin, 또는 비타민 P는 항 염증 효과가 있고, 혈압을 정상화하고, goji에 많이있는 비타민 C 의 효과를 향상시킵니다.
- 루신은 필수 아미노산입니다.
- 콜린 또는 비타민 B4는 신경 계통의 정상적인 기능을 위해 필요하다, 뚱뚱한 물질 대사를 정상화한다;
- 니코틴산 - 비타민 B3는 탄수화물 대사를 개선하고 항원 성을 갖는다.
- 매크로 및 마이크로 요소;
- douacosterol.
얼마나 많은 칼로리가 goji 열매에 있습니까?
구기 열매 의 칼로리 수 는 상대적으로 적습니다. 말린 goji 열매의 열량은 112 킬로 칼로리에 불과합니다.
말린 열매는 하루에 20 그램을 넘지 않습니다. 나무의 열매는 임신과 수유중인 여성, 위장관 질환이있는 사람, 악화시, 그리고 항응고제를 먹는 사람이 소비해서는 안됩니다.