맛있는 귤 리큐어를 얻는 주된 목적은 양질의 보드카 또는 알콜, 맛있는 음식, 무염한 음식, 표백 식염수 및 우수하고 잘 익은 육즙 만다린을 사용하지 않는 것 입니다.
보드카 또는 알코올로 집에서 귤 주류를 만들기위한 조리법
성분 :
- 감귤류 - 700g;
- 보드카 또는 45 % 알코올로 희석 - 500 ml;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 -1 컵;
- 바닐린 - 1 핀치;
- 물 - 300 ml.
준비
사실, 명확하고 올바른 제조법이 없습니다.이 옵션을 시도한 후에는 나중에 재료를 변경하여 생산 된 음료의 단맛과 강도를 높이거나 낮출 수 있습니다. 그리고 당신이 좋아하는 향신료를 첨가하거나 전혀 닦아서 주류를 당신에게 이상적인 상태로 만듭니다.
따라서 귤을 세 심하게 꼼꼼하게 씻어야합니다. 그 후에는 건조하고 잘 닦아냅니다. 이것은 조립 후 과일이 매력적인 프레 젠 테이션의 더 긴 저장 및 보존을위한 다른 화학 준비로 취급되기 때문에 이루어집니다. 감귤으로, 그것의 밑에 백색 껍질을 만지기없이, 풍미를 제거하고, 조각으로 자르고, 병에 옮기고 보드카로 따르십시오. 그리고 관화 자체는 냉장고에 저장되거나 먹지 만, 7 일 후에 같은 양의 감귤이 필요합니다. 항아리를 보드카 혼합물로 덮고 뚜껑을 벗겨 7 일 동안 어두운 곳에서 매일 흔들어주세요.
일주일 후에 두 번째 단계로 진행할 수 있습니다. 만다린에서 펄프가없는 주스를 짜내거나 특정 모드의 과즙 기의 도움으로 가장 빨리 할 수 있거나 5 개의 층으로 접힌 거즈의 도움으로 조각으로 자르고 감자 토스트를 파쇄 할 필요가 있습니다. 냄비에 귤, 레몬 주스, 물, 설탕, 바닐린 주스를 넣고 끓여서 3 분간 끓인 후 시럽이 완전히 식도록하십시오. zedroa 통과 spiritsous 주입, 풍미가 밖으로 던져 질 수 있고, 알콜 주입은 단지에있는 시럽과 섞고 어두운 장소에 다른 주 또는 2 개를 보낸다.
수제 귤 리큐어를 만드는 방법은 5 일?
성분 :
- 감귤류 - 700g;
- 보드카 또는 45 % 알코올로 희석 - 500 ml;
- 설탕 -1 컵;
- 물 250 ml.
준비
불필요한 화학 물질과 왁스로 감귤을 씻어서 건조시키고 닦아 낸 다음 작은 껍질로 껍질을 벗겨냅니다. 우리는 용기에 잘라낸 관화를 보내고 이틀 동안 보드카를 부어 넣습니다. 항아리를 어두운 곳에 넣고이 시간 동안 두 번 흔들어 라. 이틀 후 냄비에 물과 설탕을 넣고 약 6 분간 끓여서 시럽을 얻습니다. 보드카와 감귤으로 항아리를 열고 다른 항아리에 단단히 접힌 거즈를 부은 다음 동일한 거즈에서 펄프에서 주스를 쥐어 짜십시오. 이미 시럽을 식힌 다음 보드카와 귤에 넣고 3 일 동안 그대로 두십시오.