과일 샐러드 는 가벼운 아침 식사 또는 다양한 연령대의 소비자에게 어필 할 수있는 디저트가 될 수 있습니다. 이 기사에서는이 요리의 독창적이고 고전적인 요리법을 소개합니다.
크림과 과일 샐러드
성분 :
- 블루 베리 - 2 상품;
- 멜론 - 200g;
- 녹색 포도 -1 클러스터;
- 딸기 - 2 품목;
- 카람 볼라 - 1 개;
- 크림 치즈 - 200g;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 휘핑을위한 크림 - 1/2 st;
- 설탕 푸다 - 1 / 4 세기;
- 피캔 - 1/2 tbsp.
준비
샐러드 그릇에서 우리는 블루 베리, 큐브로 잘라낸 멜론, 포도의 반, 껍질을 벗긴 딸기 뚜껑과 카람 볼라 조각을 섞습니다.
별도의 그릇에 하드 피크가 형성 될 때까지 크림을 채 웁니다 . 따로 설탕 가루와 레몬 쥬스가 든 채찍 크림 치즈. 크림 치즈가 준비되어 있지 않다면 휘핑 크림과 코티지 치즈가 든 과일 샐러드를 준비 할 수 있습니다.이 경우 코티지 치즈는 먼저 포크로 문질러 진 다음 나머지 성분과 혼합됩니다.
실리콘 주걱을 사용하여 휘핑 크림과 두피 질량을 합친다. 과일 샐러드 위로 결과 혼합물을 퍼뜨립니다. 별표 카람 볼라와 잘게 잘린 견과류로 요리를 장식합니다.
크림과 함께 과일 샐러드를위한 간단한 제조법
성분 :
- 크림 치즈 -90 g;
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 파인애플 - 1 개;
- 오렌지 - 1 조각;
- 체리 - 1/2 st;
- 포도 - 반세기;
- hazelnuts- 반세기;
- 마시 멜로 - 1 품목;
- 휘핑을위한 크림 - 1/2 st.
준비
부드러운 피크가 형성 될 때까지 털로 크림을 털어냅니다. 크림 치즈에는 사워 크림, 레몬 주스 및 설탕이 섞여 있습니다.
우리는 파인애플에서 핵을 자르고 육체를 작은 조각으로 자른다. 버찌와 포도는 반으로 자르고 뼈는 제거됩니다. 우리는 피부에서 주황색을 껍질을 벗기고, 세그먼트에서 우리는 큰 조각을 위해 우리의 손가락으로 필름을 자르고 그들을 분해합니다. 헤이즐은 칼로 잘게 자른다. 작은 나무 조각으로 자른 마시멜로우 또는 마시멜로 한 잔. 샐러드 드레싱에 준비된 과일, 견과류, 마시맬로를 넣고 크림 드레싱으로 넉넉하게 물을 주면서 섞습니다. 준비 샐러드가 이미 테이블에 제공 될 수 있으며, 냉장고에 3 시간 동안 담을 수 있습니다.
이 조리법에서는 원하는 과일을 사용할 수 있으며 과일 시럽이나 잼을 함께 제공 할 수 있습니다.