특이한 것으로 친척과 친척을 놀라게하려면, 우리의 요리법에 따라 호박 먹고 구울 수 있습니다. 그것은 매우 향기롭고 섬세하며 맛있게 맛이 있습니다. 날 믿지 않니? 직접 확인해보십시오!
호박에서 머핀 제조법
성분 :
- 호박 - 300 g;
- 버터 - 150g;
- 설탕 - 150 g;
- 계란 3 개 세트
- 레몬 - 1 개;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp;
- 밀가루 - 200g.
준비
표시된 재료 수 중에서 약 20 개의 머핀을 섭취해야합니다. 첫째로, 평균 강판에 호박을 문지르고 형성 한 모든 주스를 배수하십시오. 우리는 껍질에서 레몬을 제거하고 주스를 짠다. 분리 된 사발에서는 버터를 설탕으로 문지르고 계란을 첨가하십시오. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 놓습니다. 부드럽게 레몬 주스에 부어, 호박, 베이킹 파우더와 밀가루를 추가하십시오. 매우 두꺼운 일관성이없는 반죽을 섞는다. 컵 케이크 용 몰드에 넣고 2/3로 채우고 예열 된 오븐에 넣어 180도 정도 넣습니다. 대략 25 분을 구우십시오. 준비 컵 케이크는 선택적으로 녹은 초콜렛, 유약 또는 가루 설탕을 뿌려 장식 할 수 있습니다.
멀티 박스에있는 호박 케이크
성분 :
- 밀가루 (최고급) - 2 컵;
- 호박 - 200g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 -1 컵;
- 소금 - 0, 5 티스푼;
- 계피 분말 - 1 티스푼;
- 베이킹 파우더 - 1, 5 티스푼;
- 바닐라 설탕 - 100g;
- 식물성 기름 - 100 g.
준비
우리는 호박을 가지고, 그것을 청소하고, 정밀한 강판에 문지르거나 믹서기로 갈아서줍니다. 별도의 그릇에서 우리는 계란을 깨고, 바닐라 설탕을 넣고, 소금을 치고 철저하게 털다. 다음 강판 호박을 넣고 부드럽게 식물성 기름에 부어. 10 분 동안 그대로두고 베이킹 파우더, 밀가루, 계피를 넣으십시오. 철저히 덩어리를 남기지 않고 섞어서 조금 채찍질하십시오. 멀티 바카를위한 용기는 버터 또는 마가린으로 윤활되고 반죽에 붓습니다. 우리는 멀티 박스에 넣고 "Bake"모드를 켭니다. 멀티 박스에있는 호박 케이크는 약 50 분 정도 준비됩니다. 시간이 경과 한 후에 우리는 기성품의 페이스트리를 꺼내 식힌다. 봉사하기 전에 가루 설탕으로 뿌릴 수 있습니다. 다 변수의 호박에서 나오는 컵케익은 매우 맛있고 향이 좋으며 회의적인 미식가도이 요리에 감사 할 것입니다.
초콜릿 먹고 호박
성분 :
초콜릿 반죽의 경우 :
- 버터 -100g;
- 설탕 - 150 g;
- 계란 2 개 세트
- 우유 -100g;
- 밀가루 -150g;
- 코코아 분말 70 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
호박 반죽의 경우 :
- 호박 - 120g;
- 설탕 - 100g;
- 계란 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 50 g;
- 밀가루 -150g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 소금, 바닐라, 레몬 껍질 - 맛.
준비
우선 우리는 당신과 함께 초콜릿 반죽을 준비 할 것입니다. 이를 위해 녹은 버터를 넣고 계란, 설탕을 넣고 믹서를 최대 속도로 약 5 분 동안 털어냅니다. 다음 가루, 우유, 코코아, 베이킹 파우더를 첨가하고 전부를 완전히 섞으십시오. 우리는 측면으로 옮겨서 두 번째 테스트를 시작합니다.
이렇게하려면 호박을 가지고 갈아서 과즙을 합병하고 계란, 설탕, 버터 및 레몬 향을 첨가하십시오. 매끄러운 때까지 믹서를 치거나 터십시오. 밀가루는 조심스럽게 체로 치고 베이킹 파우더와 함께 호박 퓌레에 조심스럽게 첨가됩니다. 매우 두꺼운 반죽을 혼합하지 않습니다. 컵케잌을위한 형태는 버터로 기름을 바르고 한 종류의 반죽을 번갈아 가며 배치합니다. 모든 반죽이 옮겨지면 포크를 가지고 그것을 주형으로 내리고 원형 운동으로 혼합하여 패턴을 만듭니다. 25 분 동안 케이크를 오븐에 넣으십시오. 빵 제조사가 있다면 호박 케이크를 넣고 중간 속도로 30 분 동안 구울 수 있습니다.