크랜베리 쥬스는 질병에 대처하는 데 도움이되는 요새화 및 치유 음료이며 신체에 필요한 비타민과 성분을 채 웁니다. 따뜻한 형태로는 추운 곳에서 마시고, 추운 곳에서는 열에서 마 십니다.
이 음료의 항 염증 특성은 바이러스에 맞서 싸울뿐만 아니라 신장염, 방광염 및 기타 비뇨 생식기 질환의 상태 개선에도 기여합니다. 그러나, 그것은 위장관 질환으로 고통받는 사람들을 위해주의해서 사용해야합니다.
냉동 크랜베리에서 크랜베리 치즈를 만드는 간단한 방법
성분 :
- 냉동 크랜베리 - 350g;
- 정제수 - 1.5 l;
- 설탕 또는 액체 꿀 - 100g 또는 맛.
준비
냉동 크랜베리는 찬물로 씻어 내고 완전히 해동시킵니다. 그런 다음 블렌더의 용기에 담은 열매를 갈거나 나무로되는 숟가락으로 으깨거나 으깨십시오. 우리는 berry puree에 끓인 물 약 100 밀리리터를 더하고 거즈 컷을 사용하여 주스를 짠다. 에나멜 처리 한 용기에 쌓은 물기와 설탕을 넣고 5 분간 요리 한 다음 따뜻한 것으로 15 분 정도 감싼다. 국물이 주입되면 주스와 함께 섞어서 먹을 수 있습니다. 설탕 대신에 꿀을 사용한다면, 서빙 전에 주스에 달인과 함께 첨가하십시오.
이 열매는 따뜻하고 추운 곳에서 좋습니다. 그 가치는 주스가 열처리를받지 않아서 최대 비타민과 유익한 특성을 유지한다는 사실에 있습니다.
크랜베리 크랜베리 모스의 요리법
성분 :
- 크랜베리 열매 - 300 g;
- 딸기 크랜베리 -100 g;
- 정제수 - 2 리터;
- 액체 꿀 - 75 g.
준비
열매 크랜베리와 크랜베리는 잘 씻어서 베리 퓌레를 얻는 편리한 방법으로 깔아서 에나멜 또는 유리 용기에 넣고 끓는 물에 가열 한 다음 철저하게 감싸서 2 시간 동안 끓이십시오. 시간이 끝나면 두 레이어의 거즈를 통해 가금류를 가볍게 쥐고 가볍게 짠 다음 꿀을 넣고 섞습니다.
냉동 딸기와 민트에서 크렌베리에 대한 제조법
성분 :
- 냉동 크랜베리 - 450g;
- 정제수 - 2 리터;
- 신선한 박하 - 3-5 가지;
- 설탕 - 125g 또는 맛.
준비
나의 크랜베리 열매는 그들을 잠시 동안 내버려 두어 완전히 해동시킨다. 그런 다음 분쇄기 또는 숟가락으로 블렌더 또는 매시로 베리 덩어리를 깨고 끓인 물 한 잔과 섞어 주스를 짠다. 민트 sprigs은 씻어, 건조, 박격포에 약간 문질러서, 압착과 혼합, 가파른 끓는 물을 부어, 설탕을 추가, 중간 열에 종기를주고, 감동, 그리고 화재에서 제거하고 30 분 동안 포장. 현재의 국물 필터는 거즈의 여러 층을 거쳐 주스를 넣고 혼합하여 제공 할 수 있습니다.
원하는 경우 설탕을 꿀로 바꿀 수 있으며 서빙 전에 쥬스 만 넣으면됩니다.
건포도가있는 크랜베리 주스의 간단한 제조법
성분 :
- 크랜베리 -250g;
- 건포도 - 250 g;
- 정제수 - 2 리터;
- 설탕 - 125g 또는 맛.
준비
건포도가있는 크랜베리 주스는 전통적인 방식으로 준비되어 있습니다. 크랜베리와 건포도의 빨 대 한 열매 (빨간색, 흰색, 검은 건포도의 혼합물을 취할 수 있습니다)는 으깬 된 감자의 상태로 밀링되며, 끓인 물 한 잔을 추가하고 주스를 짠다. 그런 다음 5 분간 설탕과 물로 짜내고 10 분 정도 넣어 양조하고 짜낸 다음 이전에 얻은 주스와 섞으십시오.