많은 사람들이 달콤한 진미를 마음껏 즐기고 싶어하지만, 종종 디저트가 유용하기 때문에 구매하지 않아야하며, 현대 생활의 리듬이 항상 난로에 서기에 충분한 시간을 남기지 않기 때문에, 오랜 시간이 걸립니다. 가장 간단한 치료법 중 하나는 비스킷으로 만든 "감자"케이크입니다. 확실히 많은 사람들이 어린 시절 즐거움을 가지고 달콤한 감자에서 "감자"를 성형 한 다음 뜨거운 차로 차를 함께 요리하는 방법을 기억할 것입니다. 평온한 어린 시절을 기억하고 반복하십시오. 자, 잊어 버린 사람들을 위해 우리는 쿠키에서 "감자"를 만드는 법을 상기합니다.
이 조리법은 무한히 다양 할 수 있기 때문에 베이식이라고합니다. 예를 들어 컷 너트, 말린 과일 또는 딸기, 건포도, 초콜릿 칩을 추가하는 것입니다. 어떤 유약 (가장 쉽게 녹은 초콜릿)으로 케이크를 장식 할 수 있습니다. 기본 디저트를 사용하여 코코넛 디저트를 만들 수도 있습니다.
섬세함의 아름다움은 간단한 조리법이라는 점입니다. 비스킷으로 만든 "감자"케이크는 베이킹하지 않고 조리되기 때문에 여름 더운 날에도 집안의 디저트를 즐길 수 있습니다. 우선, "감자"케이크에 대한 가장 간단하고 유명한 조리법을 선택하는 것이 좋습니다.
응축 우유로 만든 쿠키에서 케이크 "감자"를 만드는 방법은 무엇입니까?
성분 :
- 쿠키 "휘핑 우유"- 450g;
- 코코아 가루 - 5-6 tbsp. 숟가락;
- 설탕과 응축 우유 (엄격히 GOST에 따름) - 1 냄비;
- 기름 "농민"- ½ 팩;
- 호두 [10 개들이]
- 바닐린 - 1 봉지 (옵션).
준비
그래서, 그릇을 가지고 버터를 녹이고 농축 우유와 함께 섞으십시오. 버터와 버터를 짜 넣은 우유를 짜서 천천히 코코아를 넣어 뿌려 숟가락 1 개 남겨주세요. 원하는 경우 바닐린을 추가하십시오. 대량이 주입되는 동안 쿠키를 부스러기로 분쇄하십시오. 아기는 가능한 한 작아야합니다. 그래서 우리는 푸드 프로세서, 헬기 또는 고기 분쇄기를 사용합니다. 쿠키의 품질이 좋다면 비닐 봉지에 담아 수건에 넣고 롤링 핀으로 잘 굴려 라. 약간의 부스러기가 생길 것입니다. 부스러기를 우리 그릇에 부어 조심스럽게 섞는다. 일관성과 색상 모두 균일해야합니다. 대량 롤 볼이나 실린더에서 감자와 비슷한 형태.
다음 케이크는 유약으로 따르고 견과로 꾸며질 수 있고, 또는 와플 부스러기로 뿌려 지거나 코코넛 칩을 사용할 수있다. 우리는 냉장고에서 2-3 시간 동안 케이크를 제거하고 집을 떠나야합니다. 그렇지 않으면 "감자"는 가치가 없습니다. 케이크는 매우 빨리 먹습니다.
과자가별로 좋지 않거나 응축 우유가 싫은 사람들을 위해 (자주는 아니지만) 응축 우유가없는 과자에서 "감자"케이크를 준비하는 것이 좋습니다.
응축 우유가없는 쿠키에서 케이크 "감자"를 만들기위한 조리법
성분 :
- 비스킷 또는 크래커 "바닐라"- 0.5 kg;
- 초콜렛 어둠 (56 % 이상) - 200 g;
- 견과류 (땅콩 또는 호두) - 유리 1 개;
- 기름 "농민"- 1 팩;
- 가루 설탕 - ½ 컵;
- 우유 - 0.5 리터.
준비
빵 부스러기 나 비스킷을 먼저 작은 빵 부스러기로 갈아서 따뜻한 우유를 따르십시오. 우유가 흡수되는 동안, 우리는 수조에서 초콜릿을 녹여 끊임없이 저어주고 점차적으로 기름을 첨가합니다. 너트는 마른 프라이팬이나 과자 굽는 판에서 구워 져야합니다. 사발에서는, 부스러기, 분말, 견과 및 초콜렛 버터를 섞으십시오. 무게를 달고 케이크를 굴려 원하는대로 꾸며 냉장고에 보내십시오. 물론 쿠키로 "우유"뿐만 아니라 녹차 또는 홍차, 커피, 루이보스, 코코아로 "감자"케이크를 제공하는 것이 가장 좋습니다.