코티지 치즈와 같은 유용한 제품은 성인과 어린이 모두가 즐길 수 있습니다. 숙련 된 주부들은 코티지 치즈를 로게 엘키 키로 구워내는 것이 현명합니다.이 치즈는 유용 할뿐만 아니라 즙이 많고 부드럽습니다. 이러한 베이킹은 놀라운 향기로 집안을 채우고 시체에 의심의 여지없이 이익을 가져올 것입니다.
커티지 치즈 롤을 요리하는 방법?
처음으로 요리법을 마스터하기로 결정한 사람들에게는 코티지 치즈로 베이글을 만드는 법을 배우는 것이 재미있을 것입니다. 이렇게하려면 모든 부엌에서 찾을 수있는 재료가 필요합니다 : 버터, 밀가루, 계란 노른자, 설탕, 바닐린. 베이글을 채우는 것도 가능합니다. 맛있는 패스 트리를 얻으려면 다음 알고리즘 알고리즘을 따르십시오.
- 코티지 치즈와 버터는 믹서와 섞어서 더 편리합니다.
- 나머지 구성 요소는 다른 보울에 결합되어 다른 부품에 부착됩니다.
- 반죽을 반죽하여 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 그것은 부드럽고 탄력적 인 것으로 밝혀졌습니다.
- 시간이 지자 마자 반죽을 꺼내 큰 케이크에 감아 서 작은 조각을 곰팡이로 자른다. 초승달 형태의 각 접기.
- 기름으로 베이킹 접시를 만들고 코티지 치즈와 함께 베이글을 올려 놓으십시오. 그들은 달걀 노른자를 얹고 있습니다. 오븐에서 190도에서 약 20 분간 굽습니다.
크로 와상을위한 커티지 치즈 반죽 - 조리법
이 디저트는 필러없이 준비되어 있지만 맛도 좋고 육즙도 적지 않습니다. 따라서 맛있는 패스트리를 얻으려면 먼저 베이글로 코티지 치즈 로 반죽 을 준비하는 법을 배워야합니다. 그것의 의심 할 여지없는 장점은 그것이 모래 또는 퍼프보다 적은 칼로리입니다. 원하는 경우, 반죽은 어떤 충전재로 보완됩니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 버터 -100g;
- 밀가루 - 3 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 설탕 -2 컵;
- 바닐린.
준비
- 코티지 치즈와 버터를 혼합하십시오.
- 남은 재료를 따로 섞은 다음 모든 제품을 연결하십시오.
- 30 분 동안 감기에서 반죽을 남겨 두십시오.
- 반죽을 굴려서 코티지 치즈에서 베이글을 자르십시오. 약 20 분 동안 구워.
설탕과 코티지 치즈 롤
달콤한 디저트는 차에 아주 좋습니다. 치즈 베이글로 만든 코티지 치즈입니다. 그것은 베이킹의 한쪽이 설탕이되는 방식으로 설탕을 첨가하는 것을 포함합니다. 베이글은 항상 손에있는 제품에서 쉽고 빠르게 구워집니다. 숙련 된 요리사는 커티지 치즈가 뚱뚱 할수록 디저트가 더 맛있다고 지적합니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 버터 - 150g;
- 밀가루 - 2 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 소금 - 1/3 tsp;
- 설탕 - 0.5 컵.
준비
- 부드럽게 된 버터, 커티지 치즈가 섞여 있습니다.
- 혼합물 안에 체로 빻은 밀가루에 베이킹 파우더와 소금을 넣으십시오. 반죽을 반죽하십시오.
- 완성 된 반죽에는 설탕을 뿌리고 롤링 핀으로 통과시킵니다. 삼각형으로 자르고 접어 라.
- 코티지 치즈의 베이글이 갈색으로 될 때까지 약 20 분 동안 200 도의 온도에서 굽습니다.
코티지 치즈 롤과 잼
어린 시절의 맛을 연상케하는 고전적인 디저트는 두부 잼에서 잼이있는 베이글입니다. 애플은 여름철뿐만 아니라 겨울철에 주부들이 사랑하는 사람들에게 일년 내내 놀랄만큼 맛있는 패스트리를 즐겁게 해줄 것입니다. 잼은 삼각형으로 뻗어 있으며, 삼각형은 베이글로 접 힙니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 버터 -100g;
- 밀가루 - 3 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 설탕 - 2 잔.
- 잼 - 300 g.
준비
- 코티지 치즈와 버터를 섞은 다음 남은 재료를 붙이십시오.
- 반 시간 동안 반죽을 식히십시오.
- 반죽을 삼각형으로 굴리고 위에 잼을 표시하고 직접 만든 코티지 치즈로 베이글을 만듭니다. 약 20 분 동안 구워.
마멀레이드가있는 코티지 치즈 베이글
매우 독특하고 독창적 인 디저트는 마멀레이드와 함께 두부 생과자에서 rogaliki 것입니다. 이 맛의 조합은 성인 가족뿐만 아니라 어린 아이들도 즐길 수 있습니다. 그들은 잼으로 베이킹하는 것과 같은 원리로 요리되며 마멀레이드의 음식을 넣으십시오.
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 버터 -100g;
- 밀가루 - 3 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 설탕 - 2 잔.
- 대추 - 300 g.
준비
- 반죽을 만들고 먼저 코티지 치즈와 버터를 넣은 다음 남은 재료를 첨가합니다.
- 30 분 동안 감기에 보낼 수 있습니다.
- 시험에서 삼각형을 만들고 마멀레이드로 채워라. 수 제 코 티 지 치즈에서 베이글을 약 20 분 동안 구우십시오.
두부와 과자 롤
여름철에는 이상적인 옵션으로 코타 지 치즈 롤과 사과가 있습니다. 과일을 채우기 위해, 그들은 아주 작은 입방체로 자르고, 강판에서 흙을 바르면 모두 안주인의 취향에 달려 있습니다. 요청에 따라 사과는 kaike 또는 다른 과일이나 딸기로 대체 할 수 있습니다 (예 : 체리 또는 나무 딸기).
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 버터 -100g;
- 밀가루 - 3 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 설탕 - 2 잔.
- 사과 - 300 g.
준비
- 반죽을 반죽하고, 코티지 치즈를 버터로 미리 털고 천천히 다른 제품을 첨가하십시오.
- 30 분 동안 감기에 보낼 수 있습니다.
- 삼각형을 만들고 사과로 채 웁니다. 코티지 치즈 롤을 약 20 분 정도 채우십시오.
계피 치즈 롤스
맛있는 디저트를 만들기 위해 채우기를 사용할 필요가 없습니다. 오븐에 계피 치즈를 넣고 계피 위에 뿌리십시오. 그런 페이스트리는 맛있는 향과 맛이 있습니다. 이 경우 테스트의 공식 버전으로 적용하여 모래 또는 효모를 기준으로 만들 수 있습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 버터 -100g;
- 밀가루 - 3 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 설탕 - 2 잔.
- 계피
준비
- 반죽을 반죽하고 코티지 치즈와 버터를 넣은 다음 다른 제품을 첨가하십시오.
- 반죽을 30 분간 식히십시오.
- 삼각형을 만들고 계피로 뿌린다. 맛있은 두꺼운 베이글을 20 분 구우십시오.
케익 치즈로 만든 베이글
맛있는 베이킹의 또 다른 옵션은 코티지 치즈 샌드위치 롤 입니다. 제품은 열처리 될 때 유용한 특성을 유지하므로 베이글은 아침 식사, 저녁 시간에 준비, 아침에는 전자 레인지에서 간단히 가열됩니다. 굽기는 모래로 삼각형 내부를 표시하여 설탕을 만들 수 있습니다. 설탕 이외에, 충전물은 잼 또는 끓인 농축 우유와 같은 여하 한 것일 수 있습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 버터 - 400 g;
- 밀가루 - 2.5 잔;
- 소다 - 1 tsp;
- 설탕 - 100 g.
준비
- 코티지 치즈와 버터를 잘게 썰어 잘게 자릅니다.
- 밀가루와 탄산 음료를 결합하여 첫 번째 부분에 첨가하십시오.
- 재료를 섞어 반죽을 반죽하십시오.
- 채우기가있는 삼각형을 만들어 맛보십시오.
- 디저트를 20 분 동안 구우십시오.
효모 반죽에서 코티지 치즈와 베이글
주부들에게 누가 반죽을 준비 할 때 커티지 치즈로 효모 롤 을 만드는 데 사용할 수있는 제조법으로 머핀을 좋아합니다. 이 굽기의 준비의 특유는 코티지 치즈가 반죽에 아닙니다 첨가되고, 그러나 충전물로 사용된다이다. 달콤한 애호가가 설탕을 더합니다.
성분 :
- 우유 - 300 ml;
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 계란 2 개 세트
- 버터 - 80 g;
- 설탕 - 100g;
- 밀가루 - 600 g;
- 소금 - 0.5 tsp;
- 건조 효모 - 10 g.
준비
- 밀가루가 효모와 섞이면 우유가 약간 가열됩니다. 버터를 녹이고 계란을 치십시오.
- 우유에 설탕을 녹여 계란과 버터에 섞는다. 밀가루를 넣고 적어도 20 분 동안 반죽을 반죽하십시오.
- 따뜻한 장소에서 1.5-2 시간 동안 반죽을 제거하십시오. 그런 다음 다시 반죽하여 베이글을 만듭니다.
- 15 분 정도 구워.
퍼프 페이스 트리 코티지 치즈가 든 베이글
맛있게 맛있고 부서지기 쉬우면서 퍼프 페이스 트리에서 두부를 채워서 베이글을 만듭니다. 그들을 만들려면 특별한 재료 나 기술이 필요하지 않습니다. 바쁜 주부의 경우, 이미 준비한 것을 구입할 수 있기 때문에 직접 반죽을 준비 할 필요조차 없습니다. 모든 것을 스스로하고 싶은 사람들은 특별한 요리법을 사용해야합니다.
성분 :
- 마가린 - 250 g;
- 밀가루 - 2 컵;
- 난황 - 3 개;
- 사과 사이다 식초 - 5 ml;
- 사우어 크림 - 1 잔;
- 설탕 - 1.5 컵.
준비
- 마가린은 부드러워지고, 바스라기에 잘게 잘려지고 밀가루와 섞인다.
- 소금과 식초와 함께 노른자를 섞는다. 사워 크림을 넣고 다시 섞는다. 모두 연결됩니다.
- 반죽을 반죽하고 2 시간 동안 감기에 넣으십시오.
- 설탕은 단백질을 때리고, 이것은 크림이 될 것입니다.
- 삼각형을 만들고 크림을 바르십시오.
- 약 20 분 동안 구워.