우리는 오이 롤을 만들기위한 몇 가지 요리법을 제공합니다. 이러한 애피타이저는 확실히 독창성으로 손님을 기쁘게하고 많은 시간을 가져 가지 않을 것입니다.
신선한 오이 롤
성분 :
- 녹색 양파 -0.5 빔;
- 신선한 오이 - 3 개;
- 향신료;
- 크림 치즈 -100g;
- 신선한 딜 - 0.5 연필입니다.
준비
잘 씻은 오이, 얇은 띠로 자르고 소금을 뿌리고 15 분 동안 그대로 두어 여분의 액체를 남겨 둡니다. 딜과 녹색 양파의 몇 가지 가지가 잘게 자르고 크림 치즈와 결합됩니다. 향신료의 맛을 뿌리고 잘 섞는다. 오이 슬립을 종이 수건으로 벗긴 다음 롤에 감아 이쑤시게로 가장자리를 고정시킵니다. 다음으로 요리 용 가방 덕분에 오이를 채우고 치즈를 채우고 후추로 덮으십시오. 우리는 소금에 절인 크래커와 함께 아름다운 요리를 제공합니다.
연어와 오이 롤
성분 :
- 약간 소금에 절인 연어 - 200g;
- lavash 아르메니아어 - 1 조각;
- 크림 치즈 - 200g;
- 신선한 오이 - 2 개;
- 채소 - 1 묶음.
준비
그래서 얇은 아르메니아 풍 lavash를 가져 와서 한 층의 테이블 위에 놓습니다. 다음 크림 치즈로 균등하게 퍼지고 흡수되도록 두십시오. 신선한 오이는 수건과 shinkuyu 얇은 동그라미로 닦아. 연어 는 작은 조각으로 잘랐다. 이제 우리는 lavash가 함유 된 치즈에 오이 열을 놓고 연어를 넣고 고른 롤을 만듭니다. 호일로 싸서 냉동실에서 25 분 동안 꺼냅니다.
절인 오이와 닭고기 롤
성분 :
- 닭고기 필레 - 1kg;
- 베이컨 - 400g;
- 두부 치즈 - 200 g;
- 절인 오이 - 2 개;
- 불가리아 고추 - 0.5 PC.;
- 향신료.
준비
닭 가슴살 필레는 끝까지 씻어서 배수하고 잘랐다. 이제 고기는 조심스럽게 펼쳐지고 잘 치고 음식 필름으로 덮 힙니다. 베이컨은가는 스트립을 갈가리 찢었다. 절인 된 오이와 불가리아어 달콤한 후추 가루가 가공되어 얇게 자릅니다.
이제 식탁에 식탁을 펼치고 베이컨 몇 개를 펴고 가슴을 때리고 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다. 치즈의 가장 끝에, 오이와 후추 몇 조각. 모든 것을 조심스럽게 롤에 넣고 식품 필름에 감아 가장자리를 완전히 감싼다.
우리는 베이킹 트레이에 식물성 기름을 붓고 롤을 배치하고 물을 조금 붓습니다. 220도에 40 분 동안 뜨거운 오븐에있는 접시를 구우십시오. 시간이 지나면 신중하게 필름을 제거하고 롤을 부분적으로 자릅니다.
오이와 함께 Lavash 롤
성분 :
- 얇은 lavash - 1 조각;
- 크림 치즈 - 1 개;
- 오이 - 2 개;
- 향신료;
- 마늘 - 1 정향;
- 그린 : 상추, 딜, 파
- 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락.
준비
집에서 신선한 오이로 맛있는 lavash 롤을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 이를 위해 가공 치즈,
신선한 오이, 우리는 필요하다면 피부를 자르고 얇은 조각을 따라 갈가리 찢는다. 우리는 테이블에 피타 빵을 뿌리고, 우리의 먹거리와 함께 전체 표면에 고르게 퍼 뜨리고, 아주 가장자리에서 신선한 오이를 배치합니다.
이제 롤을 정확하게 감싸고 음식 필름을 랩핑하고 냉장고에서 20 분 동안 얼리십시오. 그 후 천천히 필름을 꺼내 피타 빵을 작은 부분으로 자릅니다. 우리는 그것들을 접시에 담고 상추 잎으로 장식하고 그것을 테이블에 제공합니다.