어린 아이와 고기 조각을 통합하는 것은 매우 어렵습니다. 단백질은 식사의 중요한 부분입니다. 여기에 어머니가 있으며 여러 가지 종류의 고기를 가진 아이들을 위해 미트볼을 준비 할 수있는 간단한 조리법을 기억하십시오. 이 식욕을 돋 우는 고기 공은 유용 할뿐 아니라 작은 미식가에게 중요한 접시 위에서도 아름답게 보입니다. 아기를위한 미트볼을 준비하기 전에 고명의 유용성을 결정하십시오. 죽이나 으깬 감자는 미트볼이 준비된 그레이비가 있으면 더 맛있을 것입니다.
치킨 미트볼
어린이를위한 육즙이 풍부하고 저지방이며 맛있는 닭고기 미트볼은 독립적 인 요리로 준비 할 수 있으며, 원한다면 그들을 위해 장식을 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 닭고기 - 0.5 kg;
- 밥 - 0.5 컵;
- 양파 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 계란 2 개 세트
- 소금, 후추 맛;
- 튀김 용 식물성 기름.
준비
우선, 닭고기는 쌀과 계란을 혼합해야합니다. 그런 다음 잘게 잘린 양파와 향신료를 혼합물에 첨가하십시오. 기름을 바르고 가열 된 프라이팬에는 손으로 만든 공이 놓여 있습니다. 양쪽에 우리는 그들을 튀기고 스튜 냄비에 놓습니다. 미트볼의 각 층은 반쪽 고리로 자른 양파의 층과 비벼 진 당근으로 바뀝니다. 물로 채우고 소금을 넣고 작은 불에 25-30 분 동안 진화시킵니다.
비슷한 조리법에 따르면, 칠면조 고기를 칠면조 고기로 대체하여 아이들을 위해 칠면조 고기에서 미트볼을 준비 할 수 있습니다.
생선 미트볼
고기 요리가 어린이들에게 어느 정도 먹는다면, 많은 유용한 물질을 함유 한 물고기 애호가를 찾는 것이 그렇게 간단하지 않습니다. 우리는 어릴 적 생선 미트볼을 제공하는데, 이는 아마도 자신이 좋아할 것입니다.
성분 :
- 생선 필레 0.4kg;
- 흰빵 - 0.1 kg;
- 우유 - 0.5 컵;
- 양파 - 1 개;
- 토마토 주스 - 0.5 l;
- 밀가루 - 1 큰술. l;
- 소금, 후추 맛;
- 식물성 기름.
준비
어린이를위한 육즙이 풍부하고 맛있는 향긋한 생선 미트볼이 간단하게 준비되어 있습니다. 이렇게하려면 빵에 담근 밀크 그라인더 필렛을 통과합시다. 혼합물에서 향미료를 추가하고 기름에서 잘게 잘린 양파 튀김. 우리는 공을 만들어 밀가루에 버리고 오븐에서 베이킹 시트에 굽습니다. 아름다운 황금 표면이 나타나면 토마토 주스를 넣으십시오. 10-15 분 더 스튜. 토마토 주스가 알레르기로 인해 금지되면 어린이를위한 미트볼 요리법을 변경할 수 있습니다. 이것은 보통 물로 대체됩니다.