아이들을위한 등심은 성인용 등심과는 크게 다르지 않지만 진실은 치즈 덩어리가 제분에서 밀가루 또는 그 대용품의 양을 줄이면 약간 부드러워 져야한다는 것입니다. 그리고 물론, 요리하는 동안 사용되는 오일의 양을 추적하십시오. 우리의 요리법에 따라 치즈 케이크는 매년 아이들에게 적합합니다.
어린이를위한 치즈 코티지 치즈의 요리법
성분 :
- 코티지 치즈 (지방 함량의 9 %까지) - 300 g;
- 계란 - 1 조각;
- 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 취향에;
- 소다의 핀치;
- 식물성 기름.
준비
코티지 치즈는 체를 통해 닦아 지거나 고기 분쇄기를 통과합니다. 지상 덩어리는 사우어 크림 (코티지 치즈가 액체가 아닌 경우)과 섞이고 계란을 첨가합니다. syrnik이 모양을 잘 유지하도록하기 위해, 양질의 양질의 거친 밀가루를 붓는 것은 불필요하지 않습니다. 이제 우리는 화려한 설탕과 소량의 탄산 음료를 더합니다. 모든 것을 철저히 섞어 라. syrniki에 확실히 프라이팬의 바닥에 붙어 있지 않은, 구이 전에 밀가루로 가볍게 굴러.
프라이팬을 식물성 기름으로 튀기고 코티지 치즈에서 치즈 케이크를 뿌리십시오 . 빨갛게되고 봉사 할 때까지 양쪽에 튀기십시오.
아이를위한 멀티 박스에서 치즈 케이크
성분 :
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 설탕, 소금 - 맛;
- 식물성 기름.
준비
코티지 치즈는 필요하다면 냅킨으로 말린 다음 설탕과 달걀을 섞습니다. 치즈 케이크가 모양을 유지하기 위해서 두부에 가루를 조금 더 합니다 . 밀가루를 따라 소금을 넣으십시오.
완성 된 질량부터 소형 와셔를 만듭니다. 각각의 세탁기는 찜질을위한 여러 가지 막대기에 배치됩니다. 이 그리드는 오일로 미리 기름칠되어 있습니다. 멀티 박스에서 물을 끓여서 syrniki로 그물 위에 놓습니다. 우리는 "스팀 요리"모드에서 치즈 케이크를 20 분 동안 조리합니다.
아이들을위한 오븐에 두부 치즈 케이크
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 베이킹 파우더 - 칼끝에서;
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 건포도.
준비
코티지 치즈는 체로 닦아내어 설탕과 달걀을 섞어줍니다. 준비한 혼합 무게에는 경미하게 소금을 치고 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 마지막으로, 두부 덩어리는 밀가루로 보충됩니다.
건포도는 몇 초 동안 끓는 물을 부은 다음에 반죽에 보냅니다. 철저하게 모든 것을 섞고 컵 케이크 용 형태로 두 덩어리를 분배하십시오. 우리는 15 분에서 20 분 동안 180도 가열 된 오븐에 syrniki를 넣습니다.