Apple souffle은 축제 축제를위한 디저트로 제공되거나 지루한 일상 생활에서 차를 맛있게 대접 할 수 있습니다.
그것의 구성은 당신이 다이어트로 접시를 분류하고 부드럽고 가볍고 통풍이있는 질감이 단순히 입안에서 녹을 수있게합니다.
오븐에있는 수플레 - 조리법
성분 :
- 감미롭고 신맛이 나는 사과 - 600-700 g;
- 닭고기 달걀 (다람쥐) - 4 개;
- 과립 화 설탕 - 110g;
- 계피 땅 또는 바닐라 - 취향에;
- their- their their body 13 their 13 their 13 13 their 13 13 their their 13 their their body their their body 13 their their body-
- 가루 설탕.
준비
내 사과 두 반쪽으로 나눕니다. 그런 다음 우리는 그들을 코어에서 제거하고 부드러운 때까지 베이킹 트레이에 물을 튀기고 오븐에서 구워. 우리는 사과 펄프를 긁어 내고 체를 통과시켜 국자 나 냄비에 넣습니다. 설탕을 넣어 계피시나 바닐라를 맛을 내고 혼합물이 두껍게 될 때까지 적당한 열을 가하여 끓으십시오.
한편, 우리는 단백질을 노른자에서 분리하고 두껍고 두꺼운 거품이 생길 때까지 믹서로 깨뜨립니다. 준비한 으깬 감자에 첨가하고 균질성까지 버리고 금형 또는 세라믹 컵에 즉시 배열하십시오. 이전에 버터가 묻었습니다.
가열 오븐에서 220도까지 물로 베이킹 트레이의 몰드를 결정하고 10 분에서 15 분 동안 요리하십시오.
준비된 수플레 pritushivaem 설탕 가루를 즐기십시오.
애플 수플레와 젤라틴
성분 :
- 달콤한 또는 달콤한 사과 600-700 g;
- 닭고기 달걀 (다람쥐) 2 개입;
- their 13 their their body their body 13 body their 13 their body 13 body 13 their body their body their their their their their body their-
- 젤라틴 - 10g;
- 레몬 주스 - 15 ml;
- 우유 - 115 ml;
- 바닐라 - 맛.
준비
우유에서 우리는 젤라틴을 던지고 40 분 동안 또는 제품 패키지의 지침에 따라 둡니다.
사과는 씻어서 두 반쪽으로 자르고 코어를 떼어 내고 오븐이나 전자 렌지로 부드러워 질 때까지 굽습니다. 그런 다음 사과 펄프를 긁어 내고, 체를 통과 시키거나 믹서로 부순다. 꿀, 바닐라를 넣고 잘 섞는다. 젤라틴이 함유 된 우유는 가열 될 때까지 교반되면서 녹을 때까지 불에 태우지 만 끓이지는 않습니다.
단백질은 노른자에서 분리되어 두껍고 빽빽한 거품이 형성 될 때까지 믹서로 털어 낸다. 휘핑 절차를 멈추지 않고 약간의 뜨거운 우유에 젤라틴을 조금 부어 사과 퓌레를 넣습니다.
우리는받은 물량을 적당한 형태로 옮기고 몇 시간이나 밤 동안 냉장고에서 결정합니다.
마이크로 웨이브의 코티지 치즈와 애플 수플레
성분 :
- 큰 달콤한 사과 - 1 조각;
- 계란 - 1 조각;
- 코티지 치즈 - 200 g.
준비
내 사과, 우리는 피부와 코어에서 닦아서 중간 강판을 통과시킵니다. 코티지 치즈는 여과기를 통해 문질러서, 강판 사과를 첨가하고, 계란을 치고 매끄러운 때까지 섞으십시오. 몰드에 전자 레인지 용 알갱이를 채우고 디저트를 5 ~ 7 분 동안 구우십시오.