배터에 고기를 넣은 호박

배터에 고기와 호박 - 맛있는, 간단하고 쉬운 요리를 준비 충분히. 이 애피타이저는 저녁 식사를 완벽하게 다양 화하고 손님들의 취향과 우아함을 호소합니다.

수제에 폭행 된 고기와 호박

성분 :

• 젊은 스쿼시 - 3 개;
• 다진 고기 - 300 g;
• 전구 - 1 조각;
• 흰 빵 - 2 조각;
• 계란 - 1 조각;
• 향신료 .

타자 :

• 계란 2 개 세트
• 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
• 우유 - 3 tsp.
• 향신료.

준비

나에게 골수를 넣고 서클로 잘라내 필요한 경우 피부를 자른다. 그런 다음 차가운 물에 중간 고리와 담그면 반지를 부드럽게 제거하십시오. 흰 빵은 우유를 부은 다음 육류 분쇄기를 통해 고기와 함께 약간 짜내고 꼬아 서 만든다. 잘게 썬 양파를 넣고 계란을 치고 소금을 넣어 맛이 부드럽게 될 때까지 잘 섞는다. 준비된 스터핑은 필름으로 덮어서 냉장고에서 40 분 동안 제거합니다. 그 후, 고기 덩어리로 호박의 구멍을 채우고 배터를 요리하십시오. 우유로 달걀을 털고 향료를 첨가하십시오. 각 원은 밀가루에서 먼저 구르고 계란 혼합물에 담근다. 요리 및 ruddy 때까지 예열 된 기름에 배터에 고기와 호박을 프라이하십시오. 그 후에 그것을 형에 넣고 오븐이나 전자 렌지에서 10 분간 굽습니다.

주니치, 맥주 배터에서 고기와 함께 박제

성분 :

• 호박 - 1 개;
• 다진 고기 - 300 g;
• 전구 - 1 조각;
• 빵 - 1 조각;
• 계란 - 1 조각;
• 향신료;
• 치즈 - 50g.

타자 :

• 계란 2 개 세트
• 맥주 - 0,5 품목;
• 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
• 향신료.

준비

스쿼시는 씻어 필요에 따라 잘라, 찻잔으로 야채를 잘라 부드럽게 씨앗으로 내부를 제거하십시오. 따뜻한 우유에 배턴을 담근 다음 다진 고기에 넣으십시오. 우리는 같은 닭고기 달걀을 넣고 잘 섞어서 포드 살 리바 야를 맛 보았습니다. 요리 타자를 위해, 우리는 그릇에 계란을 깨고, 포크로 털고, 향신료를 던지고 가벼운 맥주에 부어 넣습니다. 그런 다음 점차적으로 가루를 부어 균일 한 반죽을 덩어리없이 반죽하십시오. 호박의 각 동그라미는 다진 고기로 가득 차서 부드럽게 반죽에 담그고 프라이팬에 잘 가열 식물성 기름에 넣어. 몇 분 후 우리는 불을 떼어 내고 뚜껑을 덮고 10 분간 튀김을합니다. 그 후에 뒤집어서 황금빛 갈색이 될 때까지 상대방을 요리하십시오. 우리는 사워 크림 또는 고추 소스와 함께 약간 식힌 준비된 접시를 제공합니다.