박제 조개

이탈리아의 종교 교육은 어떤 시장에서도 문제없이 찾을 수 있습니다. 이 파스타에 대한 큰 수요는 굉장히 단순하게 요리 되었기 때문에 헛되지 않습니다. 그러나 그 결과는 항상 놀랍습니다. 그리고 그 접시는 다른 작은 파스타 나 라자 냐를 먹는 것보다 더 인상적입니다. 다른 먹거리와 파스타 조개의 원래 먹거리가 아래 기사에 자세히 설명되어 있습니다.

오븐에서 구운 다진 고기를 얹은 커다란 조개 껍질

성분 :

준비

땅을 채우고 좋아하는 향신료로 맛을 내고 잘 섞어 알을 넣으십시오. 원시 껍질을 채우고 잠시 곁에 두십시오.

믹서기로 잘게 자르는 토마토, 달고 고추, 마늘 및 일부 채소의 혼합 야채를 준비하십시오. 약간의 물로 희석하십시오.

내화성 주형을 기름으로 굴절시킵니다. 조개 열리는 쪽을 위로 펼치십시오. 야채 소스를 채우고 따뜻한 오븐에서 구워보세요. 필요한 경우 약간의 물을 붓습니다. 190도에서 구워. 30. 결승전에 몇 분 전에 치즈를 뿌릴 수있다.

조개 크림 소스에 닭고기와 박제

성분 :

준비

다진 양파, 마늘과 강판 된 당근을 프라이팬에 7 분 동안 기름으로 튀긴다. 다진 고기를 넣고 10 분 볶고 계속 저어주고 소금, 후춧가루를 넣고 토마토 소스, 3 분 동안 끓인다. 더위에서 제거하고, 시원하게하고 100g의 강판 치즈와 섞으십시오. 페이스트에 대한 채우기가 준비되었습니다.

이제는 크림 소스를 만들기 시작합니다. 우리의 경우에는 고전적인 베카멜이 될 것입니다. 프라이팬에 녹인 버터에 밀가루를 부어서 크림색이 될 때까지 2 분 정도 기다리십시오. 끊임없이 저어주고 천천히 우유에 부으며 소금, 후추, 향긋한 허브, 육두구를 넣고 끓여서 열을 제거하십시오.

적절한 형태로 약간의 소스를 붓고, 이미 단단히 채워진 파스타를 배포하지 않고 나머지 소스를 부어 넣습니다. 공란이 완전히 덮여 있지 않으면 국물이나 뜨거운 물을 넣으십시오. 잔여 치즈를 위에 뿌리고 185도에 30 분 동안 구우십시오.