땅콩, 또는 아직도 불리는 땅콩은 브라질 영토에 처음 나타났습니다. 오늘은 더운 기후의 영토에서 자랍니다. 땅콩의 칼로리 함량이 충분히 높다는 사실에도 불구하고, 영양 학자들은이 제품을 소량으로 섭취하는 경우에만 건강과 인물에 유익한 것으로 인식합니다.
땅콩은 특히 맥주와 함께 인기있는 간식 일뿐 아니라 제과 업계에서 다양한 케이크를 만들기 위해 사용됩니다. 땅콩에서부터 많은면에서 올리브와 비슷한 기름을 생산합니다.
유용한 특성과 땅콩의 피해
견과의 구성에는 비타민 과 미네랄뿐만 아니라 많은 단백질이 포함됩니다. 따라서 근육을 만들고 스포츠에 적극적으로 참여하고자하는 사람들은 안전하게 땅콩을 먹을 수 있습니다. 무염소 견과류는 콜레스테롤을 정상화하고 동맥 상태를 개선시키는 단일 불포화 지방을 함유하고 있습니다. 그러한 제품은 혈액 순환과 혈액 세포 작업을 향상시키는 철분을 가지고 있기 때문에 심장 혈관계에 문제가있는 사람들의 식생활에 반드시 있어야합니다. 우리가 놓칠 수없는 또 다른 중요한 특성은 니코틴산의 존재로 인해 손상된 세포를 복구하는 능력입니다. 사람들은 체중을 지켜 보는 사람들에게 영양 가치뿐 아니라 독소, 슬래그 및 각종 유해 물질로부터 장을 정화하는 섬유의 유용성 때문에 유용합니다.
대량으로, 땅콩에는 B 기관지의 기능에 참여하는 비타민 B가 포함되어 있습니다. 특히 신경 계통과 뇌의 작용에서 중요합니다. 소량의 너트를 규칙적으로 사용하면 기억력을 향상시키고 불면증과 두통을 없애고 스트레스에 대처할 수 있으며 긴장감을 느끼고 우울증을 앓을 수도 있습니다. B 그룹의 여전히 비타민은 노화의 과정에 저항하고 자유 라디칼에 대한 적극적인 투쟁을 수행하는 강력한 항산화 제입니다.
호두의 열량
원료 땅콩의 칼로리 함량은 100 그램 당 548 kcal이며 단백질 양은 26.3 g, 지방은 45.2 그램, 탄수화물은 9.7 g입니다. 견과류는 스낵에 이상적인 제품으로 간주됩니다. 굶주림을 채우고 힘을 얻으려면 몇 조각 만 먹으면 충분합니다. 땅콩은 많은식이 요법 목록에 포함되어 있습니다. 1 차 및 2 차 식품의 칼로리 함량은 거의 동일하지만 지방 식품의 일부보다 유용한 견과류를 먹는 것이 낫습니다. 채식주의자를 위해, 견과는 일반적으로 금지 된 고기의 역할을합니다.
땅콩에 해로운 것은 무엇입니까?
이제는 땅콩에서 생길 수있는 금기와 해악에 대해 이야기 해 봅시다. 우선, 땅콩은 강한 알레르기 항원 (특히 생고기 나무 열매)에 속한다고합니다. 사용하기 전에 땅콩을 벗겨 내야합니다.
비 열처리 된 너트는 소화 시스템에 문제를 일으킬 수 있습니다. 소금에 절인 땅콩에 대해서는 칼로리 함량이 1005 그램이고 605 kcal라고해야합니다. 다량으로 사용하면 체액이 고갈되어 체액이 부풀어 오르고 체중이 증가합니다.
볶은 땅콩
영양사들은 로스팅시 땅콩이 훨씬 더 유용하다고 말합니다. 열처리 덕분에 보호 층이 형성되어 비타민 E가 분해 될 가능성을 방지하기 때문입니다. 또한, 튀김 때문에 항산화 물질의 농도가 증가합니다. 튀김이 소금과 기름없이 최소 열에 있어야한다는 것을 기억하십시오. 칼로리는 100 그램 당 튀긴 땅콩에 608.64 kcal이 있습니다.