돼지 고기 샐러드 - 요리와 경제적 인 요리에서 소박한 맛. 만족스럽고 유용합니다. 오늘 우리는 당신에게 몇 가지 옵션을 알려주고 심장에서 샐러드를 준비하는 방법을 알려줍니다.
돼지 심장에서 샐러드를 만들기위한 조리법
성분 :
- 녹색 양파의 깃털 - 취향에;
- 돼지 생 심장 - 1 pc;
- 계란 5 개;
- 향신료;
- 마늘 - 3 정향;
- 마요네즈 - 맛.
준비
돼지 고기의 심장에서 샐러드를 준비하기 위해 계란을 가지고 삶은 삶은 삶습니다. 그런 다음 중간 크기의 큐브로 청소하고 자릅니다. 녹색 양파는 잘게 잘랐다. 돼지 고기 심장을 씻고 얼음물을 부어 1 시간 방치합니다. 다음, 그것을 끓는 물병으로 옮기고 약 2 시간 동안 요리하십시오. 그 후에, 고기는 냉각되고, 큐브에서 분쇄되고 녹색 양파 및 계란과 섞인다. 그런 다음 껍질을 벗긴 마늘을 짜내고 마요네즈로 샐러드를 채우고 저어줍니다.
마음으로부터의 빠른 샐러드를위한 조리법
성분 :
- 돼지 생 심장 - 1 pc;
- 당근 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 호두 - 30g;
- gherkins - 10 개 세트
- 하드 품종의 치즈 - 100 g;
- 향신료;
- 마요네즈.
준비
돼지 고기 부산물은 준비 될 때까지 끓여서 얇은 띠로 잘립니다. 전구는 청소하고 반 고리로 잘게 썬 다음 강판 당근을 골든 색조로 통과시킵니다. 작은 오이는 얇은 판을 다진. 껍질을 벗긴 호두가 짓 눌린 후 치즈가 자르거나 강판에 떨어지게됩니다. 모든 제품이 준비되면 깊은 피아노에 넣어 혼합합니다. 마요네즈와 함께 계절에 접시에 접시를 제공하십시오.
돼지 고기 맛있는 샐러드
성분 :
- 돼지 원시 심장 - 200 g;
- 전구 - 2 개;
- 마요네즈;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 완두콩 통조림 - 50 g;
- 통조림 옥수수 - 50 g;
- 향신료.
준비
돼지 고기 심장을 씻고, 요리 될 때까지 삶아서 큐브로 자른다. 불가리아 고추는 가공되고, 씨에서 정화되고 또한 입방체에서 분쇄된다. 깊은 접시에서 우리는 통조림 옥수수에 액체없이 녹색 완두콩을 뿌리고 달콤한 고추와 다진 양파를 넣습니다. 그런 다음 부산물을 뿌려 접시를 채 웁니다.
자두와 돼지 고기 심플 샐러드
성분 :
- 계란 5 개;
- 당근 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 돼지 심장 - 2 개;
- 치즈 -100g;
- 자두 - 150 g;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 테이블 식초;
- 향신료.
준비
돼지 고기 부산물은 준비 될 때까지 조리되고 무작위로 잘라냅니다. 치즈로 큰 그릴에 계란을 삶아서 닦고 문지르십시오. 우리는 전구를 깨끗이하고, 반원을 파쇄하고 식초로 물에 희석하여 말리십시오. 큰 강판에 껍질을 벗긴 당근을 문질러서 기름 위에 부드러워 질 때까지 기다리십시오. 구덩이가없는 자두는 반으로 자른다. 이제 우리는 모든 준비된 제품을 섞어서 향신료의 맛을 더하고 마요네즈로 맛을 낸다.
삶은 심장의 샐러드 레시피
성분 :
- 전구 - 3 개;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 당근 - 500g;
- 심장 돼지 고기 - 350 g;
- 향신료.
준비
돼지 고기의 심장은 소금물에 2 시간 동안 삶아서 완전히 식힌다. 그런 다음 고기를 얇게 썬다. 당근은 청소되고, 잘게 자르며, 전구는 반 고리 모양으로 절단됩니다. 이제 세련된 기름으로 채소를 나누어 보겠습니다. 차가워 졌을 때 우리는 서빙 장미에 샐러드를 뿌립니다. 첫째, 양파, 그리고 약간의 삶은 마음과 마요네즈로 덮어 라. 다음 층에 약간의 튀김 된 당근, 그 다음 나머지 심장을 넣고 마요네즈로 다시 물을 뿌린다. 우리가 남은 당근을 넣은 마지막 층은 신선한 파슬리 스틱으로 삶은 돼지 심장의 샐러드를 장식하고 그것을 테이블에 제공합니다!