동결 건조 인스턴트 커피는 무엇입니까?

커피는 현대 사회의 대부분을 소비합니다. 현대 기술의 발달로 인해,이 음료를 만드는 과정은 급격히 변했습니다. 커피 가 곡물 형태로만 존재하기 전에 가장 간단한 방법은 가루 형태의 음료를 사는 것입니다.

이제 동결 건조 인스턴트 커피는 많은 사람들에게 흥미로운 질문입니다. 이것은 높은 품질의 파에서 유용한 특성을 유지하는 독특한 제품입니다. 주요 차이점은 자연의 맛과 풍부한 향기입니다. 이 모든 것은 특별한 요리 기술을 통해 이루어집니다. 모든 것은 녹색 곡물을 신중하게 선택하여 시작합니다. 그 후에 붉은 뜨거운 오븐에서 구워집니다. 그런 다음 열처리 후 방출되는 이산화탄소를 제거하기 위해 "호흡"을합니다. 그런 다음 튀긴 곡물은 특수 밀에서 분쇄됩니다. 2 시간 이내에 커피를 밀폐 용기에 넣고 삶습니다.

생성 된 농축 물은 동결 된 후 작은 과립으로 분쇄됩니다. 최종 단계에서 생성물을 진공하에 건조시킨다. 동결 건조 인스턴트 커피를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 이 과정은 결과 커피에 천연 커피의 모든 특성을 부여하지만 요리의 복잡성, 높은 에너지 생산 비용이 비용에 반영됩니다. 따라서 음료를 사면 소비자는 맛있는 향기로운 고급 커피와 값싼 위조품 중 하나를 선택해야합니다.

승화 된 커피는 무엇을 의미합니까?

이것은 모든 맛의 특성, 커피 원두의 특별한 향을 보존하고 건조한 냉동 기술의 도움으로 신속하게 양조 한 음료에 옮길 수있는 유일한 방법입니다. 생성 된 과립은 크고 밀도가 높으며 밝은 갈색을 띤다. 깡통 바닥에 가루가 보이면 이는 제품의 품질이 다소 낮다는 것을 나타냅니다.