맛 성분뿐만 아니라, 일류 요리의 중요한 역할은 미학으로도 이루어집니다. 적당한 먹이주기 및 슬라이싱은 손님의 요리 능력이 겸손 이상이더라도 즐겁게 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 따라서 미숙하고 젊은 주부가 "머리를 흔들어", 왜냐하면이 기사는 과일 슬라이서를 만드는 것이 얼마나 아름다운지에 대한 것이기 때문에 - 축하의 필수적인 접시입니다.
뷔페 테이블을 위해 슬라이스 된 과일을 장식하는 방법?
Fourchette는 모든 소비자가 제공하는 무료 요리를 제공하므로 모든 뷔페 태블릿 디자인의 주요 과제는 식사시 소형 및 편의성을 유지하는 것입니다. 이 유형의 식사를 위해 슬라이스 된 과일을 만드는 것은 가장 어려운 일 중 하나입니다. 왜냐하면이 부분에 참여하는 모든 사람들은 공통된 테이블에 앉지 않고 서빙을보고 먹는 과정에서 자유롭게 움직이기 때문에 장식 진미에 거의주의를 기울이지 않기 때문입니다.
과일 컷을 만들기 전에 조각의 크기에주의를 기울여야합니다. 쉽게 씹어 서 한 입만 일치시켜야합니다. 뷔페 테이블에 이상적으로 짧은 꼬치 또는 shish 케밥의 형태로 전통적인 형태로 과일을 제공합니다. Strung 과일과 함께 스틱, 어떤 부드러운 거품이나 거품 기지에 삽입 할 수 있으므로 전체 접시에 부피가 큰 모양이나 색상 패턴을 제공합니다. 서류 정리를위한 또 다른 옵션은 tartlet이나 웨이퍼 컵을 사용하여 과일과 열매의 작은 부분을 퍼트립니다.
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아이들 파티에서 과일 슬라이서를 준비하는 방법?
그러나 아이들은 가장 엄격한 요리 판사로, 시각적 인식만으로 요리를 평가하는 경우가 많습니다. 시각적 인식을 통해 부모는 자녀에게 유용한 신선한 과일을 먹이려고합니다. 결과적으로, 아이들의 휴가를위한 과일의 디자인뿐만 아니라, 스크랩뿐만 아니라, 우리는 처음부터 제안 된 음식에 자녀를 흥미롭게하기 위해 노력하고 있습니다.
과일을 집에서 얇게 썰어 먹는 것은 때로는 많은 노력과 시간이 필요하며 모든 것을 조각하는 도구를 습득하지는 못하기 때문에 쉽게 갈 것입니다. 휴일을 꾸미기를위한 선택권의 한개는 마음에 드는 만화 특성, 밝은 본 및 어떤 대조하는 조합의 모양으로 과일 그리고 장과의 계산 된 전시 일 수있다. 왜 신선한 딸기, 감귤, 블루 베리 및 포도의 무지개로 아이들을 놀라게하지 않습니까? 과일 과일로 만든 좋아하는 컴퓨터 게임의 영웅 실루엣이나 미소로 그들을 기쁘게 해드 리지 않습니까? 그리고 과일 바구니로 수박 바구니를 채우면 어떨까요? 일반적으로, 어디에서, 그리고 아이들의 잔치에서, 어른의 상상력은 어린애 같은 방식이 아닌 완전히 재생 될 수 있습니다. 그건 그렇고, 자신의 아이를 서빙의 과정에 연결시키는 것은 좋은 생각입니다.
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연회 테이블에서 과일 컷 만드는 법?
과일, 채소 및 고기 컷은 대개 축제 테이블의 주요 장식품이므로 중요한 행사에 훌륭한 연회를 제공하려면 장식의 요소와 섬세한 요리의 미학에주의를 기울이십시오.
첫째, 그러한 기회가 있다면, 조각하는 데 전문가를 고용하십시오. 이전에는 볼 수 없었던 과일 과일을 없애고 작품의 양을 절반으로 줄일 것입니다. 쉬운 손으로, 수박 주인과 멜론은 화려한 패턴으로 덮일 것이고, 사과는 떠 다니는 나비로 변할 것이고, 딸기 열매는 이상한 꽃으로 덮일 것입니다.
그러나 주인의 서비스가 예산에 맞지 않는 경우 - 중요하지 않습니다. 자신의 손으로 절삭을 아름답게 장식 할 수 있습니다. 처음에는 꼬챙이에 열매를 맺은 위의 아이디어를 사용하십시오. 그 이유는 3 차원 작곡으로 매우 쉽게 형성 할 수 있기 때문입니다. 과일은 또한 바구니와 쌓인 접시에 담을 수 있지만 서빙하는 사람들의 편의를 잊지 말고 서빙 접시 옆에 꼬치 또는 이쑤시개가있는 그릇을 놓습니다. 과일 연회 테이블에는 초콜릿 분수가 없습니다. 항상 모든 사람에게 긍정적 인 인상을줍니다.
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일반적으로 실험하고 손님을 놀라게하고 행운을 비네!