혀와 햄 샐러드

아래에서 당신은 조리법뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 맛있을뿐만 아니라 혀와 햄을 가진 매우 번창 한 샐러드를 기다리고 있습니다. 남자들은 아마 맛볼 것입니다.

혀, 햄, 치킨 샐러드

성분 :

훈제 소시지 - 100 g;
햄 - 150g;
훈제 소시지 - 100 g;
돼지 혀 - 150 g;
치킨 필렛 - 100g;
호두 - 100g;
절인 버섯 - 100 g

준비

혀, 닭고기 필레 를 끓일 준비가되었습니다. 다음 모든 성분은 지구로 잘리고, 마요네즈, 소금, 후추를 추가하고 맛을 낸다.

혀, 버섯, 햄 샐러드

성분 :

햄 - 350g;
쇠고기 혀 - 1 조각;
버섯 (샴 피뇽) - 350 g;
계란 - 5 개;
치즈 하드 - 300 g;
마요네즈 - 400 ml.

준비

먼저 우리는 언어를 준비합니다 - 우리는 나이프로 그것을 닦습니다. 우리는 지방이있는 경우에는 연골 조직을 잘라냅니다. 1 시간 반 동안은 향신료와 소금을 첨가하지 않고 깨끗한 물로 요리하십시오. 그리고 그 후에 우리는 이미 향료, 만 잎과 소금을 맛볼 수 있습니다. 준비 상태로 끓여서 다음과 같이 확인합니다. 혀가 준비되면 칼로 쉽게 뚫을 수 있습니다. 여전히 뜨겁지 만 차가운 물로 씻어 내고 피부를 제거하고 식힌다.

이제 다른 재료들로 이동하십시오 : 샴 피뇽은 조각을 잘라내 식물성 기름, 소금, 후추로 맛을 내고 여분의 지방을 쌓아 올리십시오. 계란은 단단한 삶은 데, 단백질 3은 큰 강판에 삶고, 노른자는 장식용으로 둡니다. 햄과 혀는 스트립으로 절단됩니다. 하드 치즈 3 강판에. 샐러드 그릇에서 우리는 마요네즈 : 혀, 버섯, 다람쥐, 햄, 치즈로 각각 재료를 겹쳐서 펼칩니다. 작은 샐러드 그릇이 있으면 레이어가 너무 두껍다는 사실을 피하기 위해 두 번 반복 할 수 있습니다. 이제 노른자를 바스라기에 문질러서 샐러드 위에 뿌린다.

어떻게 혀와 햄 샐러드 준비?

성분 :

돼지 혀 - 200g;
샴 피뇽 - 200g;
햄 - 200g;
통조림 팥 - 100 g;
단단한 치즈 - 200 g;
소금에 절인 오이 - 3 개;
계란 3 개 세트
마요네즈 - 4-5 tbsp. 숟가락;
소금 - 취향에;
양상추 잎, 올리브 - 장식.

준비

개별적으로 요리하기 전에 우리는 혀, 샴 피뇽과 달걀을 삶습니다. 치즈를 제외한 모든 재료는 동일한 크기의 입방체로 잘립니다. 우리는 준비된 재료들을 결합하고, 마요네즈를 첨가하고, 소금을 맛과 혼합합니다. 강판에 치즈 3 개를 넣고 오븐이나 전자 렌지에서 녹입니다. 우리는 서빙을위한 반지를 접시에 뿌리고, 샐러드를 넣고, 녹인 치즈를 뿌리고 콩을 즉시 펼칩니다. 서빙하기 전에 우리는 샐러드를 1-2 시간 동안 냉장고에 보관합니다. 그 다음 우리는 서빙 링을 제거하고 상추 잎과 올리브와 함께 샐러드를 장식합니다.