오징어와 함께 샐러드는 축제 테이블을 완벽하게 장식하고 휴일에 토큰이 될 원래, 맛있는 매우 맛있는 요리입니다.
오징어와 "불가사리"샐러드
성분 :
- 새우 호랑이 - 500 g;
- 오징어 - 500g;
- 빨간 캐 비어 - 100 g;
- 사과 - 1 조각;
- 신선한 오이 -1 개;
- 레몬 주스 - 10 g;
- 치즈 -100g;
- 전구 - 1 조각;
- 마요네즈.
준비
새우는 소금물에 부드러워 질 때까지 요리하고 차갑게하며 닦으십시오. 우리는 끓는 물에 오징어를 던지며 정확히 2 분을 표시하고 소쿠리에서 버리고 찬물로 헹구어 필름을 더 좋게 만듭니다. 양파는 얇은 조각을 잘게 자르고 사과 사이다 식초, 소금 및 설탕으로 희석 된 끓는 물을 부어. 광선이 식을 때, 우리는 그것을 소쿠리에 던져 샐러드 그릇에 넣습니다. 오징어와 새우는 짚으로 갈아서 만듭니다. 애플과 오이 다진 된 스트립입니다. 레몬 주스를 뿌려 마요네즈와 함께 섞어주세요. 강판 치즈를 뿌리고 빨간 캐 비어와 새우를 장식하십시오.
오징어와 함께 샐러드 "바다 거품"
성분 :
- 오징어 통조림 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 닭고기 계란 2 개;
- 치즈 -150g;
- 장식을위한 빨간 캐 비어;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 마요네즈 - 맛에;
- 굵은 소금.
준비
마리 네이드에서 씻어서 잘게 썬 오징어. 닭고기 달걀과 당근은 소금에 절인 물에 삶아서 깨끗하게 닦고 굵은 강판으로 문지릅니다. 마요네즈에는 깨끗하고 잘게 썬 마늘을 넣습니다. 지금 편평한 접시를 가지고 가고, 중앙에 단지를두고 그것의 주위에 샐러드를 준비하는 시작하십시오. 먼저 계란, 오징어, 당근, 강판 치즈를 넣습니다. 모든 층은 마요네즈로 얼룩 져서 우리는 빨간 캐 비어로 샐러드를 장식합니다.
"바다 펄"오징어 샐러드
성분 :
- 오징어 - 500g;
- 껍질을 벗긴 새우 - 300 g;
- 빨간 캐 비어 - 100 g;
- 크랩 스틱 - 250 g;
- 치킨 달걀 - 4 개;
- 마요네즈;
- 메추라기 달걀 - 1 개;
- 소금.
준비
오징어는 끓는 물에 넣어 정확히 3 분 요리합니다. 그런 다음 필름에서 닦아 얇은 띠로 자릅니다. 새우는 물을 부어 몇 분 동안 그대로두고 물을 마셔 버리십시오. 크랩 스틱 났습니다 큐브. 계란은 삶아서 닦고, 우리는 단백질을 노른자에서 분리하고 격자 위에서 별도로 문질러줍니다. 다람쥐, 게 막대기, 오징어, 새우 및 빨간 캐비아의 깊은 사발에서 지금 섞으십시오. 우리는 마요네즈로 샐러드를 채우고 샐러드 그릇에 넣고 빨간 캐 비어로 장식합니다. 접시의 한가운데에 우리는 진주를 상징하는 메추라기 달걀을 넣습니다. 음, 오징어 준비가 된 샐러드 "Sea Pearl" 이 전부예요!