많은 사람들이 사순절에 평신도를 먹는 방법에 관심이 있습니다. 엄격한 금식 규정에 따른 영양 섭취가 심한 굶주림을 의미한다는 것은 실수입니다. 건강에 해를 끼치 지 않기 위해서는 특정 권장 사항을 따라야합니다.
허가 된 제품 및 금지 된 제품
기쁨과 신성함을 먹는 것으로 느끼려면식이 요법이 다양해야하지만 단순해야합니다. 테이블에는 야채와 과일이 있어야합니다 - 삶은 것, 조림 된 것 또는 구운 것. 메뉴는 당근, 감자, 사탕 무우, 소금에 절인 양배추, 오이로 만든 것이 좋습니다. 옥수수, 완두콩, 상추, 사과, 석류, 바나나 및 감귤을 방치하지 마십시오. 향신료, 소금 및 설탕을 먹는 것은 금지되어 있습니다.
카사 (Kasha) - 사순절 과 사후의 적절한 영양 섭취에 유용한 요리. 단식을 지키기 만하면 금식을 관찰 할 수 있으며 물을 사용하지 않고 기름을 사용하지 않아도됩니다. 그러나 그 (것)들에서 견과, 당근, 버섯 및 양파, 말린 과일 및 건포도를 첨가 할 수있다.
식물성 단백질을 몸에 제공하면 가지, 땅콩, 렌즈 콩, 대두 및 콩과 식물의 모든 식물의 식단에 포함될 수 있습니다. 또한, 현재 적절하게 준비 될 때, 현재의 훌륭한 대안 인, 소위 간장 고기를 사기 쉽습니다.
금식시에 먹는 방법을 논의 할 때, 금지 된 음식에 대해 알면 매우 중요합니다 : 육류 및 육류 제품, 어류 및 생선 제품 (엄격한 날을 제외하고), 가금류, 달걀, 유제품, 과자, 제과류 및 알코올성 음료.
엄격하고 엄격하지 않은 금식 기간
교회의 규칙에 따르면, 사순절 처음 4 일 동안 영적 사람과 평신도를 먹을 수는 없습니다. 그런 다음 다음 일정을 따라야합니다.
- 월요일, 수요일, 금요일 : 빵, 물, 야채, 과일, compotes;
- 화요일, 목요일 : 버터없는 뜨거운 음식;
- 토요일과 일요일 : 식물성 기름을 포함한 음식과 다양한 종류의 생선 제품.
사순절의 약화는 임산부, 병자 및 노인들에게 허용됩니다.