라자 냐는 이탈리아 요리의 맛있는 요리입니다. 그리고 그것을 시도하기 위해 반드시 레스토랑에 가지 않아도됩니다. 이제 다진 고기로 라자 냐를 만드는 법을 알려 드리겠습니다.
다진 고기를 넣은 라자냐
성분 :
- 다진 고기 - 450g;
- 양파 - 170g;
- 밀가루 - 45 g;
- 퓌레 토마토 - 450g;
- 라자냐 시트;
- 파르 메산 치즈 - 50 g;
- 우유 3.2 % 지방 함량 - 400 ml;
- 버터, 천연 - 45 g;
- 채소 - 30g.
준비
다진 고기가 들어간 간단한 라자냐 준비는 채우기 준비로 시작됩니다. 먼저 다진 양파를 빨갛게지나칩니다. 우리는 다진 고기, podsalivaem 그것과 pritrushivaem 후추를 추가합니다. 이제 저온에서 토마토 퓌레와 10 분 스튜를 펼칩니다. 이 후, 딜 또는 파슬리의 다진 녹색을 추가 할 수 있습니다.
이제 소스를 준비하기 시작 : 버터가 녹아, 그것에 밀가루를 추가, 볶음과 우유의 결과 대량 부어. 이 경우, 우리는 항상 혼합물을 저어 줄 필요가 있습니다. 작은 불에 두껍고, 포드 살배기, 후추를 데우고 불을 끄십시오. 적당한 직사각형 모양이 기름으로 윤활되고, 우리는 라자냐 잎을 뿌리고, 그것을 소스와 함께 부어 넣습니다. 위에서 채우는 것을 배포합니다. 그리고 우리가 모든 재료를 사용할 때까지 층을 반복하십시오. 우리는 소스를 붓고 강판 파르 메산 치즈를 넣습니다. 우리는 빨간색까지 오븐에서 약 30 분 동안 다진 고기로 클래식 라자 냐를 굽습니다.
다진 고기와 버섯이 들어있는 라자냐 조리법
성분 :
- 라자냐 시트 - 300g;
- 토마토 - 2 개;
- 우유 - 800 ml;
- 단단한 치즈 - 50 g;
- 원시 분쇄 고기 - 0.5 kg;
- 밀가루 -100g;
- 양파 - 140g;
- 신선한 샴 피뇽 - 300g;
- 케첩 - 3 큰술. 숟가락;
- 천연 버터 - 50 g;
- 육두구 - 핀치;
- 소금;
- 식물성 기름.
준비
라자냐에 대한 지시 사항에 따르면 먼저 끓여야한다고 말하면 지침에 따라,