금식을하거나 금식하지 않는 것은 각 사람의 결정입니다. 많은 사람들은 자신이 좋아하는 요리에서 자신을 부인하고 싶지 않기 때문에 그런 단계를 감히하지 않으며, 다른 사람들은 고기가 없거나 다른 금지 된 제품 없이는 맛있는 요리를 만들 수 없다고 생각합니다. 그러나 이것은 잘못된 견해이며, 심지어 앉아서 맛있고 만족스럽게 먹을 수 있습니다.
체중 감소의 측면에서 금식의 긍정적 및 부정적 측면
모든 부정적인 요소의 대부분은 금식 중에 동물 기원의 제품을 먹는 것이 금지되어 있다는 사실로 인해 발생합니다. 따라서 고기, 생선, 유제품, 달걀 등이 포함되어 있기 때문에 인체는 아연, 철, 비타민 B12, 비타민 D, 칼슘 등과 같이 미네랄, 비타민 및 미량 원소를 덜받습니다. 이것은 빈혈, hypovitaminosis로 이어질 수 있으며, 귀하의 뼈가 매우 허약하게 될 것이며, 손톱이 분리되기 시작합니다 등.
단백질 식품 사용을 중단하면 인체에 필수 아미노산 인 트립토판을 투여하지 못합니다. 이 때문에 일정한 피로와 염증을 느낄 수 있으며 우울증에 빠지게됩니다. 어린이, 임신 수유중인 여성, 노인 및 아픈 여성에 대한 금식을 엄격히 준수하는 것은 권장하지 않습니다.
긍정적 인면은 당신이 바로 먹기 시작하고, 몸을 정화하고, 과잉 킬로그램을 제거 할 수 있다는 것입니다. 천연물은 신체에 필요한 비타민 및 기타 유용한 물질을 제공합니다.
금식 중에 적절한 영양의 비밀
- 동물 기원의 단백질은 식물성 단백질로 대체되어야합니다. 콩과 식물, 견과류, 시리얼, 요구르트, 고기 등과 같은 콩 제품을 먹는다.
- 그들이 기분을 좋게하는 에너지의 원천이기 때문에, 죽, 파스타 또는 감자의 식단에 포함 시키십시오.
- 하루에 식물성 기름으로 조리 한 음식을 재급유하지만 2 큰술은 아닙니다. 숟가락.
- 매일 약 500 그램의 신선한 채소와 과일을 먹습니다.
- 당신이 기분 좋고 착한 사람이라면, 현미, 기장, 렌즈 콩의 다른 요리를 먹고 바나나와 땅콩도 먹을 수 있습니다.
- 몸이 필요한 모든 물질을 섭취하기 위해서는 비타민 - 미네랄 복합체가 필요합니다.
- 적어도 매일 1.5 리터의 깨끗한 물을 마시 며 신체의 수분 균형을 유지할 필요성을 잊지 마십시오.
- 다양한 디저트가 꿀과 말린 과일로 대체되며, 몸에 필요한 비타민과 미량 요소가 공급됩니다.
- 최소한 하루에 5 번 먹습니다. 덕분에 시체는 빨리 식량을 재배하는데 익숙해 질 것이며 배고픔을 느끼지 않을 것입니다.
- 모든 유용한 물질을 보존하려면 요리를 짝을 지어 요리하거나 오븐에서 굽습니다.
또한 즉시 게시물을 종료해야합니다. 왜냐하면 즉시 많은 양의 지방 음식을 섭취하기 시작하면 위장에 심각한 문제가 발생할 수 있기 때문입니다. 닭고기 달걀과 소량의 유제품으로 시작한 다음 고기로 전환하십시오.
사순절 예
신선하거나 삶은 야채로 샐러드를 준비하십시오. 과일 , 채소, 다양한 절임, 절인 제품 및 절인 제품을 추가하십시오. 최대량의 유용한 물질을 보존하려면 열처리를 최소화하십시오. 변화를 위해서 다양한 향신료와 소스를 첨가하여 야채를 구울 수 있습니다.
시리얼과 파스타를 넣는 채소 수프에 첫 번째 요리를 준비하십시오. 준비한 죽에서 다양한 과일, 채소, 향신료, 소스, 견과류 또는 꿀을 첨가하십시오. 덕분에 아주 맛있고 유용하고 가장 중요하게 마른 음식을 얻을 수 있습니다.