맛있는, 영양가 있고 달콤한 치아를 먹이로 유용하게 모든 종류의 코티지 치즈와 생과자를 도울 것입니다. 대접을 요리하는 것은 즐거움입니다. 복잡한 재료 나 장치가 필요하지 않으므로 쉽고 이해할 수있는 요리법과 손님으로 손님을 대접하고 맛있는 대접을 즐기십시오.
커티지 치즈로 빠르고 맛있게 굽기
종종 코티지 치즈가 들어간 요리법은 단순하고 복잡하지 않습니다. 재료의 간단한 세트에서 치즈 케이크와 같은 구강 급수 롤, 파삭 파삭 한 비스킷, 부드러운 파이가 나옵니다. 종종 코티지 치즈는 파이, 퍼프 또는 단맛을 들이지 않은 파이와 카카 푸리를 채우는 데 사용됩니다.
- 코티지 치즈로 반죽을 준비하기 전에 후자를 블렌더로 펀칭하고 체를 통해 더욱 닦아서 매끄러운 덩어리를 남깁니다.
- 충전물의 준비를 위해 고지방 함량의 제품을 선택하고 계란으로 보충해야하며 충전물을 담고 반죽에 퍼지지 않습니다.
- 커티지 치즈로 베이킹 레시피를 만들려면 매끄러운 커먼 덩어리를 사용해야하며, 직접 손으로 만들어서 스토어에서 이미 사워 크림으로 묽게하고 희석시켜야합니다. 이것이 최종 인상을 망칠 수 있습니다.
커티지 치즈와 빵
곱슬 머리의 형태로 오븐에서 두부 굽기 - 이것은 이탈리아의 "Sinabon"이지만이 경우 전통적인 계피 대신 두부 충전이 사용됩니다. 이 식욕을 자극하는 빵의 주요 특징은 매우 간단하게 준비된 놀라운 충전물입니다. 너무 맛있기 때문에 많은 애들이 절대적으로 맛있는 것을 먹을 수 있습니다.
성분 :
- 우유 - 120 ml;
- 효모 - 50 g;
- 밀가루 - 400g;
- 설탕 - 50g;
- 사워 크림 - 50 ml;
- 버터 - 50 g;
채우기 :
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 설탕 - 75g;
- 계란 - 1 조각;
채우기 :
- 사워 크림 - 250 g;
- 설탕 - 2 큰술. l.;
- 바닐라.
준비
- 우유, 설탕 및 효모에서 30 분 동안 숟가락을 만들어 따로 보관하십시오.
- 부드러운 기름, 사워 크림, 밀가루, 반죽 부드러운 반죽을 던져. 40 분 동안 증거로 남겨 두십시오.
- 계란과 설탕으로 코티지 치즈를 섞어 라.
- 반죽을 1cm 두께의 층에 넣고 밀가루를 갈아서 채 웁니다.
- 롤을 롤로 감아 서 조각으로 자르고 베이킹 트레이에 분배하고 20 분간 보관합니다.
- 철판에 윤활유를 바르고 황금 표면에 200도 굽습니다.
- 사워 크림, 설탕 및 바닐라에서 따르십시오, 온난 한 머핀으로 기름을 바르고 완전히 냉각하게하십시오.
로열 치즈 케이크 - 오븐에 커티지 치즈를 넣은 조리법
짧은 생과자에서 코티지 치즈를 가진 맛있은 케이크는 어떤 여주인든지 구울 수있다, 조리법에는 모든 지혜가 없다. 간단하고 복잡하지 않은 채우기 맛을 보완하기 위해 모든 종류의 말린 과일, 코코넛 부스러기 또는 신선한 딸기를 추가 할 수 있습니다. 베이킹의 경우 직경이 25cm 인 모양이 필요합니다.
성분 :
- 버터 -100g;
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 밀가루 - 350g;
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 200g;
- 베이킹 파우더;
- 바닐라.
준비
- 냉동 기름 창살, 밀가루와 설탕의 반을 섞는다.
- 반죽 반죽은 곰팡이에 분포하고, 약간 조여서 측면을 형성합니다.
- 코티지 치즈, 설탕, 계란에서 무성한 덩어리로 만들어라. 베이킹 파우더와 바닐라를 넣으십시오.
- 금형에 채우고 나머지 부스러기를 찢어냅니다.
- 커티지 치즈로 만든이 베이킹은 오븐에서 40 분 동안 200도에서 조리됩니다.
커티지 치즈 조리법이있는 치즈 케이크
종종 베이징을 만들 때 여주인은 복잡하고 값 비싼 제품을 더 저렴한 가격으로 교체하십시오. 코티지 치즈를 곁들인 치즈 케이크도 예외는 아니며, 그 결과 맛있고 섬세하며 식욕을 자극합니다. 부드럽게 일관성을 유지하려면 약간의 크림 치즈를 넣는 것이 좋습니다.
성분 :
- 지방 코타 지 치즈 - 300 g;
- 크림 치즈 - 200g;
- 계란 - 5 개;
- 버터 - 150g;
- 쿠키 - 400g;
- 사워 크림 지방 - 100 g;
- 바닐라.
준비
- 부스러기를 부스러기로 요리하고, 버터와 섞고, 양면으로 양식을 배포하십시오. 30 분 동안 냉장고에 보냅니다.
- 알을 설탕으로 털고, 코티지 치즈, 크림 치즈, 사워 크림, 바닐라를 말아주세요.
- 테스트와 함께 금형에 충전물을 분배하고, 170도에서 50 분간 베이킹하십시오.
- 코티지 치즈로 만든 베이킹은 오븐에서 끈 다음 2 시간 동안 냉장고에서 식힌다.
커티지 치즈 - 조리법이있는 머핀
코티지 치즈가 든 머핀은 모두를 기쁘게합니다. 대접은 부드럽고 온화하지만, 주요 특징은 장기 보관입니다. 코티지 치즈가 반죽에 첨가 됨으로써, 머핀은 오래 신선하고 부드럽습니다. 조리법은 딸기, 말린 과일 또는 견과류 등의 재료로 보충하거나 초콜릿으로 만들 수 있습니다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 100g;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 밀가루 -200g;
- 버터 - 150g;
- 바닐라, 베이킹 파우더.
준비
- 계란에 설탕, 바닐라를 털어 내십시오.
- 체를 통해 치즈를 두들겨, 계란에 넣고 섞는다.
- 녹은 버터를 첨가하십시오.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 섞는다.
- 금형에 배포하십시오.
- 두부와 함께 베이킹 머핀은 180 분에 30 분 동안 지속됩니다.
코티지 치즈 퍼프
커티지 치즈 가있는 가장 간단한 패티 는 구입 한 테스트에서 준비됩니다. 효모 프리폼을 사용하고 요리하기 전에 두부 충전물을 만드십시오. 그렇지 않으면 설탕이 녹기 시작할 것이고 충전물은 부유 할 것입니다. 퍼프를 어떤 식 으로든 봉인하지만 간격이 없도록 이상적인 포장 "봉투"가 이상적입니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 퍼프 효모 반죽 - 500 g;
- 설탕 - 100g;
- 계란 - 1 조각;
- 바닐라.
준비
- 밀가루 반죽을 반죽 롤링 핀으로 롤, 사각형으로 잘라.
- 설탕, 계란 및 바닐라와 함께 코티지 치즈를 혼합하십시오.
- 블랭크 위로 필링을 펼쳐 가장자리를 고정시킵니다.
- 커티지 치즈 퍼프의 베이킹은 190도에서 25 분간 지속됩니다.
효모 반죽 - 조리법에서 코티지 치즈를 가진 치즈 케이크
좋아하는 진미 달콤한 치아 - 치즈 케이크. 두부 충전으로 무성한 빵은 베이킹 상대와 무관심하지 않습니다. 자신을 치료하기 위해 치즈 croutons에 대한 기성품 반죽을 전문점에서 구입할 수 있습니다. 그렇지 않으면 기본 준비 작업에 많은 시간이 걸립니다.
성분 :
- 반죽 - 1 kg;
- 코티지 치즈 - 600 g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 150 g;
- 바닐라;
- 노른자 - 2 개.
준비
- 반죽은 뜨거워 져야하며, 1 회 손을 대고 똑같은 부분으로 나눕니다.
- 폼 케이크.
- 코티지 치즈에서 계란, 설탕, 바닐라가 먹거리를 만듭니다.
- 각 편평한 케이크의 센터에서 구멍을 만들고, 충전물을 배부하십시오.
- 노른자에게 윤활제를 바르고 20 분 동안 그대로 두십시오.
- 200도에 20 분 동안 구우십시오.
커티지 치즈가 든 샬롯
코티지 치즈와 사과로 맛있게 맛있는 샬롯 은 전통과 거의 다르지 않습니다. 대접은 표면에 바삭 바삭한 설탕 크러스트와 함께 향기롭고 식욕을 돋 우며 간다. 그리고 제품은 미친 듯이 부드럽고 부드럽다. 요리 기술에 대해 잘 모르는 경우 베이킹 파우더를 반죽에 넣으십시오.
성분 :
- 설탕 - 300g;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 350g;
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 버터 - 50 g;
- 사과 - 3 조각;
- 계피, 바닐라.
준비
- 무성한 흰 덩어리에 설탕과 계란.
- 밀가루를 넣고 삽으로 섞는다.
- 얇게 썰어 진 사과 기름진 형태로 반죽을 2/3 정도 붓습니다.
- 코티지 치즈를 위에 뿌리고 얇게 사과로 자르고 계피를 뿌린다.
- 나머지 반죽을 붓고 190도에서 50 분간 굽습니다.
코티지 치즈와 쿠키 제조법
코티지 치즈와 함께 매우 파삭 파삭하고 부서지기 쉬운 쇼트 빵 쿠키 는 신속하고 거의 혼전없이 요리됩니다. 이 조리법은 주부들이 아침 식사를 위해이 멋진 단 것을 준비함으로써 친척, 특히 아이들을 기쁘게하도록 도와줍니다. 짓 눌린 견과, 레몬 향 또는 단순히 바닐린을 첨가하여 조성물을 보충하십시오.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 100g;
- 오일 -100g;
- 밀가루 - 3-4 품목;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 베이킹 파우더, 바닐라.
준비
- 설탕과 계란을 때려.
- 계속되는 동안 따뜻한 기름을 첨가하십시오.
- 바닐라 코티지 치즈를 입력하십시오.
- 믹서 작업을 계속하면서 베이킹 파우더로 밀가루를 조금씩 넣으십시오.
- 손 반죽 반죽, 30 분 그것을 냉각하십시오.
- 지렛대를 굴려서 비스킷을 자르고, 포크로 찌르고 200도에서 15 분간 구워냅니다.
커티지 치즈 - 간단한 조리법으로 먹기.
코티지 치즈를 넣은 이 컵케익 은 레몬 껍질을 첨가하여 매우 붉고 윤이 나는 향기가납니다. 이러한 베이킹은 항상 부드럽고 부드럽고 매우 오랫동안 유지되므로 다음날 케이크가 신선하게 유지됩니다. 제빵은 가정용 차에 이상적입니다.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 150 g;
- 밀가루 -200g;
- 코티지 치즈 - 270 g;
- 오일 - 20 g;
- 하나의 레몬 껍질;
- 베이킹 파우더.
준비
- 설탕으로 연삭하는 부드러운 기름은 코티지 치즈를 첨가합니다.
- 한 번에 하나의 알을 넣고 풍미를 첨가하십시오.
- 밀가루에 베이킹 파우더를 붓고 섞은 다음 곰팡이에 부어 넣습니다.
- 180에서 40 분간 굽습니다.