초콜릿과 함께 컵 케이크 - 가장 맛있는 중 하나, 동시에, 불행히도, 매우 높은 칼로리 디저트. 따라서 배를 휴가로 만들고 놀라운 디저트로 스스로 결정을 내리면 여기에 있습니다.
초콜렛을 곁들인 컵 케이크의 제조법
액체 초콜릿과 바닐라 컵 케이크는 아침이나 저녁 차를위한 완벽한 치료입니다.
성분 :
시험 :
- 버터 - 150g;
- 설탕 - 1 ½ st;
- 우유 - ¾ st .;
- 달걀 - 6 개;
- 바닐라 추출물 - 2 tsp.
- 밀가루 2 개;
- 소다 (또는 베이킹 파우더) - 1 티스푼;
- 소금 - 꼬집음.
채우기를 위해 :
- 블랙 초콜릿 - 120 g
준비
오븐을 180 도로 예열하십시오. 컵 케이크 용 형태는 기름이나 종이 컵베이스로 덮습니다. 우리는 반죽의 준비에 통과한다 : 부드럽게 한 버터, 사발에있는 설탕을 끼워 넣고 전기 믹서 (대략 2-3 분)로 터십시오. 우리는 달걀 흰자 (노른자는 필요하지 않음), 우유 및 바닐라 추출물을 첨가합니다.이 추출물은 바닐라 설탕 한 봉지로 대체 할 수 있습니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 부어서 섞습니다.
금형을 3/4 반죽으로 채우고 중앙에 초콜릿 조각을 놓습니다. 우리는 케이크를 25 분 동안 구워서 완전히 식히고 서빙 전에 설탕 가루를 뿌린다. 장식품으로, 핫 초콜릿과 함께 먹는 것도 크림이나 퐁당으로 덮을 수 있습니다.
초콜렛 안에 컵케익
이 제조법에 따라 조리 된 컵 케이크는 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 두 배의 즐거움을 줄 것입니다. 그 이유는 채우기뿐만 아니라 반죽 자체가 초콜릿을 포함하기 때문입니다.
성분 :
시험 :
- 버터 -100g;
- 설탕 - 2 품목;
- 계란 2 개 세트
- 바닐라 추출액 - 1 찻 숱가락;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 소금 - 1 티스푼;
- 코코아 - ½ 개;
- 아몬드 면도 - 1 품목;
- 우유 - 1 ½ st;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
채우기를 위해 :
- 버터 - 50 g;
- 코코아 - ¼ st .;
- 가루 설탕 - 1 품목;
- 우유 - 2 큰술. 숟가락.
준비
1 개의 사발에있는 반죽을 위해, 계란, 설탕, 기름 및 바닐라 추출액을 다른 것으로 섞는다 : 밀가루, 코코아, 소금 및 베이킹 파우더. 그런 다음 두 그릇의 재료를 합치고 1½ 컵의 우유를 가져옵니다.
기름으로 윤활유를 칠해 3/4로 채 웁니다. 아몬드 부스러기를 뿌린 각 먹고 가기 위에. 우리는 180도에서 약 20 분 동안 머핀을 굽습니다. 그 동안 우리는 초콜릿 충전재를 준비 할 것입니다 : 부드럽게 된 버터에서 우리는 코코아와 설탕을 덮고, 균일하게 될 때까지 털어서 천천히 우유를 넣습니다. 완전히 냉각 된 컵 케이크는 제과 용 주사기를 사용하여 초콜릿으로 채워져 테이블에 제공됩니다. 식욕을 돋우십시오!