더 짧은 시간 동안뿐만 아니라 필요한 일관성을 유지하면서 요리를 할 수있는 압력솥을 사용하는 것이 좋습니다. 우리가이 기사에서 말할 압력 밥솥에서 밥을 요리하는 법 .
압력솥에서 닭고기로 쌀 요리법
성분 :
- 치킨 - 1 pc. (최대 1.5 kg);
- 긴 곡물 밥 - 4 품목;
- 닭고기 국물 - 5 품목;
- 당근 - 1 조각;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 녹색 완두콩 - 250g;
- 커민 (땅) - 1 티스푼;
- 정향 (땅) - 핀치;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 식물성 기름.
준비
닭고기는 조각으로 자르고 반쯤 요리 될 때까지 식물성 기름을 넣고 소금물과 후추로 간식을 잊지 않고 볶습니다. 흐르는 물로 쌀을 헹구고 물기를 뺀다. 불가리아 고추는 검은 껍질이 형성 될 때까지 여러 장소에서 피어싱을하고 버너를 태워 버렸습니다. 검은 껍질은 청소해야하며, 고추 자체는 야채의 나머지 부분과 함께 자르고 볶습니다.
우리는 압력솥을 가열하고, 식물성 기름을 첨가하고, 밥과 향신료를 놓습니다. 일단 쌀알이 따뜻해지면 야채와 닭고기를 넣고 국물에 모든 것을 부어야합니다. 고온에서 처음 3 분, 평균 7 분, 약한 날에 7시 간 후에 가벼운 밥을 압력솥에서 준비하십시오.
압력솥의 초밥 쌀
전기 압력솥에서 쌀을 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 초밥 용 쌀의 준비를 고려할 것입니다.
성분 :
- 쌀 - 1 잔;
- 물 - 1/2;
- 노리 - 1/3 시트.
준비
압력솥에서 쌀을 준비하기 전에 깨끗한 물로 씻어야합니다. 이제는 압력솥에 쌀을 놓고 물로 채우고 노리 시트 한 장을 넣을 수 있습니다. 압력솥 모드에서 "쌀"(고압)을 설정하고 11 분 동안 접시를 준비하십시오. 그 후, 완성 된 쌀은 스시 용 특별 드레싱과 혼합되어 식도록 방치됩니다.