3 리터 항아리에 달콤한 차의 표면에 떠있는 놀라운 유기체가 많은 부엌에서 발견 될 수 있습니다. 그것은 일본 또는 차 곰팡이로 잘 알려져 있습니다 -이 생물학적 물질의 유용한 특성과 금기 사항은 우리 시대 이전의 동양 국가에서 알려져 있습니다. 몸의 중요한 활동의 결과로받은 음료는 오랫동안 중국에서 젊음과 아름다움의 만병 통치약으로 간주되어 왔습니다.
차 곰팡이의 이점과 사용에 대한 주요 금기 사항
문제의 생물학적 기질은 두 가지 다른 유형의 미생물, 효모 유사 곰팡이 및 박테리아의 조이 글루 - 공생 조합입니다. 차 버섯은 일반적으로 설탕 용액을 먹습니다. 때로는 주스가 첨가 된 첨가제와 향료가없는 검은 색 또는 녹색 차입니다. 생존의 결과로, zoogloea는 알코올 및 이산화탄소 생산과 함께 설탕 발효에 기여하고, 박테리아는 생성 된 에틸 알코올을 아세트산으로 산화시킵니다.
따라서, 크 바스 (kvass)와 닮은 감미롭고 신 맛을 가진 음료가 얻어진다. 유용한 속성은 솔루션의 구성 요소로 설명됩니다.
- 그룹 B의 비타민, 또한 C 및 P;
- 미량 원소 - 아연, 요오드, 칼슘;
- 단백질;
- 당 및 다당류;
- 탄닌;
- 안료;
- 방향족 화합물;
- 효소;
- 유기산 - 코예 바, 글루 콘, 석탄, 우유.
열거 된 성분의 내용으로 일본 버섯에 의해 생성 된 음료는 몸에 많은 긍정적 인 효력을 일으킨다 :
- 병원성 박테리아의 억압;
- 장내 미생물의 정상화;
- 혈압 교정;
- 콜레스테롤 농도 감소;
- 뇌 자극;
- 신경계의 기능 향상;
- 염증 과정의 컵핑;
- 혈관의 정화;
- 빈혈 제거;
- 체중 감소;
- 세포의 노화를 늦추는 것;
- 피부의 재생;
- 간과 담낭의 기능을 지원합니다.
차 버섯은 절대적으로 천연 화합물을 생산하므로 많은 사람들이 음료에 부작용과 금기가없고 무제한으로 사용한다고 믿습니다. 그러나, 특히 건강 문제가있는 경우에는이 의견이 잘못되었습니다.
차 곰팡이의 치료 적 성질과 음료 섭취에 대한 금기
일본 곰팡이의 위의 유익한 효과는 다양한 질병의 치료에 사용될 수 있습니다 :
- 결핵;
- 고혈압;
- 만성 장염;
- 협심증 ;
- 류마티스 성 심장 질환;
- 감염되고 화농 한 상처;
- 편도선염;
- 이질;
- 성홍열;
- 위염;
- 결막염;
- 치질의 염증;
- 인플루엔자 및 ARI;
- 장티푸스 열;
- 다발성 관절염;
- 죽상 동맥 경화증;
- 부비동염;
- 불면증;
- 두통;
- 궤양 성 구내염 ;
- 간과 담낭의 병리학.
신우 신염 및 엽과 요로의 다른 염증에서 차 곰팡이의 유용한 특성이 알려져 있습니다. 발음 항균 효과 덕분에, 음료는 병원성 미생물의 번식을 억제하고 소변의 유출을 정상화시킵니다.
이 zoolei 사용에주의하고 금기 사항을 찾아야합니다.
- 당뇨병;
- 개인적인 편협;
- 통풍;
- 소화성 궤양, 특히 악화 기간;
- 위 산도 증가;
- 곰팡이 질병;
- 저혈압;
- 알레르기 반응.
여성을위한 차 곰팡이의 유용한 특성
고려 된 곰팡이와 박테리아의 공생은 아름다운 인류 반의 대표자에게 특히 필요한 음료를 만들어냅니다. 이 약물은 생식 기능에 긍정적 인 효과가 있고 비뇨 생식기 계통의 개선을 촉진하며 유방암과 자궁암을 예방합니다.
또한, 차 버섯은 화장품 분야에서 그 응용을 발견했습니다. 음료수는 머리카락을 헹구고, 절차를 활력을주고, 셀룰 라이트와 스트레치 마크, 여드름과 여드름을 치료하는 데 사용됩니다.