Lipu는 모든 꿀 식물의 여왕이라고 올바르게 칭한다. 린든의 여보는 독창적이고 독특한 맛과 향을 가지고 있기 때문에 다른 사람들과 혼동하는 것은 불가능합니다.
린든 꿀의 특성
석회 치료제를 구성하는 미네랄 물질의 농도는 사람 혈액의 농도와 일치합니다. 따라서 린든 꿀을 정기적으로 사용하면 신진 대사가 정상화되고 소화 과정 과 유기체의 호르몬 활동이 조정됩니다.
린든 꽃의 여보는 쉽게 소화되기 때문에이 천연 제법은 설탕 대신에 먹는 것이 좋습니다.
린든에서 꿀을 요리하는 법?
린든에게서 꿀을 만드는 법에 관한 조리법과 여기 몇 가지가 있습니다.
제법 # 1
성분 :
- 린든 꽃 - 1 kg;
- 따뜻한 끓인 물 - 1 리터;
- 설탕 - 1kg.
준비
라임 꽃을 에나멜 냄비에 넣고 소량의 따뜻한 끓인 물을 부어 넣습니다. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 출발하십시오. 그런 다음 물을 버리십시오. 다음으로, 우리는이 시럽을 준비합니다 : 설탕을 따뜻한 물에 부어서 끓입니다. 시럽에 라임 꽃을 채우고 6 시간 동안 서 봅시다. 그 다음 우리는 약한 불에 스튜 냄비를 뒀고 나무로되는 숟가락으로 두껍게 흔들 때까지 요리했다. 결국, 우리는 얻은 꿀을 걸러 내고 그것을 유리 병에 부어 넣습니다.
가정에서 석회에서 인공 꿀을 만드는 방법에 대한 또 다른 간단한 방법이 있습니다.
레시피 # 2
성분 :
- 라임 꽃 -1kg;
- 차가운 끓인 물 - 1 리터;
- 설탕 - 1 kg;
- 반 레몬 (또는 1 티스푼의 구연산).
준비
잎이없는 라임 꽃차리는 차가운 물을 부은 다음 끓여서 불을 줄이고 약 20 분 동안 시들 해집니다. 더위에서 꺼내서 20 분 더 끓이면 꽃가루를 제거하고 짠다. 점성이 될 결과물의 국물에 설탕을 붓는다. 저온에서 40 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 꼬기 반 누룩 고기 분쇄기를 추가하십시오. (레몬 대신에 티스푼을 넣을 수 있습니다). 우리는 모든 것을 저어주고 다시 끓여서 작곡을 자극합니다. 불을 끄고 식히고 캔 위로 부어주세요. 그것은 매우 향기롭고 맛있는 린든 꿀이 나온다.
제법 3
성분 :
- 린든 꽃 - 3 리터 캔;
- 따뜻한 끓인 물 - 1.5 리터;
- 설탕 - 3 리터 캔;
- 반 레몬 (또는 1 티스푼의 구연산).
준비
린든 (linden)에서 꿀을 만들기 전에 모든 잎을 잘라서 전체 꽃 만 남기도록하십시오. 조밀하게 우리는 항아리에 inflorescences을 압축합니다. 그 결과 얻어진 색상 수는 냄비에 옮겨져 물로 채워지고 뚜껑으로 덮여집니다. 종기를 가져오고 적어도 20 분 동안 끓인다. 불에서 꺼내서 조금 붙잡고 필터를 치면 키스와 같은 질량을 갖습니다. 설탕을 넣고 1 시간 반 동안 가끔씩 저어주세요. 우리는 꿀을 투명하게 만들기 위해 거품을 제거합니다. 다음 레몬 (또는 구연산) 반을 추가하고 다른 15-20 분을 위해 요리하십시오. 우리는 레몬 조각을 수집하거나 성분을 걸러냅니다. 우리는 시럽을 깡통에 쏟아 부었다. 이러한 맛있는 꿀은 차에 첨가하거나 단순히 숟가락으로 먹을 수 있습니다.