Salo는 많은 제품들과 훌륭한 간식으로 인기가 있습니다. 그것은 소금에 절인 또는 훈제 돼지 고기 지방, 때로는 고기 interlayers. 부드럽고 잘 준비된 라드 는 매우 풍부하고 쾌적한 맛이 있습니다. 그러나이 제품의 칼로리 함량은 매우 높기 때문에 모든 사람이 칼로리 함량을 섭취하는 것은 불가능합니다.
얼마나 많은 칼로리가 소금에 절인 지방에 있습니까?
클래식 라드는 건식 기술 또는 생리 식염수로 염분을 만드는 방법으로 제조됩니다. 고기와 지방층의 비율에 따라 에너지 값은 다양 할 수 있지만 평균적으로 100 그램의 지방이 797 kcal을 차지합니다 (그 중 단백질 2.4 g과 지방 89 g). 이것은 지방 버터 케이크의 두 배입니다! 이 제품은 비만하거나 과체중으로 고생하는 사람들에게는 엄격히 금지되어 있습니다. 고지방 지방은 모든 사람이 감당할 수없는 무거운 제품입니다.
훈제 베이컨의 열량
또 다른 인기있는 옵션은 훈제 베이컨입니다. 흡연 과정에서 지방의 일부가 가열되기 때문에 다소 쉽습니다. 제품 100g에 767kcal이 있으며 그 중 단백질 1.51g, 지방 50.77g 및 탄수화물 1.56g이 포함되어 있습니다. 그것은 또한 체중 감량 과정을 늦추지 않으므로 체중 감량으로 먹을 수 없습니다.
볶은 지방의 칼로리 함량
어떤 사람들은 기름에 튀긴 지방을 먹고 싶다.이 접시는 또한 "크래킹 (cracklings)"이라고도 불린다. 그러한 제품의 칼로리 함량은 100 그램 당 754 kcal이며, 그 중 단백질 1.8 g과 지방 84 g입니다. 비만하거나 체중이 떨어지는 경향이있는 사람들에게이 요리는 절대 적합하지 않습니다. 물론,이 방법으로 조리 된 지방은 칼로리가 적지 만 여전히 허용되지 않는 지방산입니다.
지방의 구성 및 칼로리 함량
지방의 칼로리 함량은이 제품이 거의 전적으로 지방으로 구성되어 있기 때문에 매우 높습니다. 그러나 그것은
또한 지방에는 갑상선의 활동을 정상화하고 신체에서 콜레스테롤을 제거하는 수많은 지방산이 포함되어 있습니다. 또한 거기에는 많은 양의 셀레늄이 있습니다 - 운동 선수, 흡연자 및 임산부에게 필요한 물질. 일반적으로이 제품은 유용한 제품이지만 사용법을 알고 있어야합니다.