전기 그릴은 가정에서 매우 유용한 도구로 가열 장치에서 나오는 열에 고기 및 기타 제품을 구울 수 있습니다. 홈 전기 그릴의 유형 중 - 유리 세라믹, 화격자가있는 금속 및 그릴, 용암 electrograss 및 기타. 이 종들을 좀 더 상세하게 생각해보십시오.
유리 - 세라믹 전기 그릴
이러한 장치에서 열은 균등하게 분산되어 음식의 균일 한 튀김을 보장합니다. 그런 그릴은 유지하기 쉽고, 작동하기가 아주 쉽습니다. 당신이 기억할 필요가있는 유일한 것은 유리 세라믹은 매우 깨지기 쉽기 때문에 일할 때 항상 조심해야한다는 것입니다. 또한 유리 세라믹 표면에 대한주의 사항 이 있습니다. 사전에 배우는 것이 좋으므로 장치를 망칠 염려가 없습니다.
금속 전기 그릴
이 장비는 유리 세라믹보다 다소 저렴합니다. 그것의 내부 구조는 용암석이 설치되거나 물이 범람하는 하부 플랫폼의 우울증입니다. 여기에서, 음식의 가공은 지방질 및 주스를 배수한다. 이러한 그릴의 작동 중에는 연기가 전혀 형성되지 않습니다.
화격자와 전기 그릴
이 장치는 실제로 작은 우울증이있는 용기이며 그 위에 용암이 담긴 용기가 있습니다. 화격자는 주로 주철로 만들어집니다.
용암 전기 그릴
화산 용암에 굽는 것은 고온의 석탄과 같이 작업 표면에 고르게 분포되어 음식이 매우 맛있고 건강하고 자연 스럽습니다. 여분의 모든 지방은 용암에 흡수되며, 냄새와 맛을 섞을 염려없이 물고기 뒤에 고기를 안전하게 튀길 수 있습니다.
연락 전기 그릴
접촉 전기 그릴은 하나, 양면 및 보편적입니다. 더 쉽고 저렴한 일방적 인 접촉 electrogrill. 그들은 일반적인 석탄 석쇠를 건축에서 닮는다 - 그들은 히이터의 위 작업 표면이 있고 접시는 모든 측에서 튀겨진다, 당신은 접시를 정기적으로 돌 필요가있다.
전기 그릴을 배치하는 방법?
부엌에 큰 그릴을 놓을 공간이 거의 없다면 소형 전기 테이블 그릴이나 내장 그릴 도미노를 집을 수 있습니다.
그릴 도미노는 테이블 위에 내장 된 전기 그릴입니다. 이러한 주방 장비의 장점은 구매자가 자신의 기기를 독립적으로 작성하고 구성 할 수있는 권리를 가진 개별 모듈 세트이므로 부엌 공간에 이상적으로 적합하다는 것입니다.
이 모듈들 중에는 가스 버너, 세라믹 호브 및 유도, 강력한 Wok 히터, 증기선, 프라이어, 후드 및 그릴이 있습니다. 이 모듈은 너클이라 불리며 길이는 약 50-60 cm, 너비는 30-40 cm입니다. 그들은 서로 엉덩이에 상대적으로 설치되며,이 조인트는 특수 스트립으로 밀봉 될 수 있습니다. 그런 그릴 - 도미노는 유리 세라믹과 격자가있는 두 종류입니다.
그릴을 요리하고 싶지만 집에서 본격적인 어플라이언스, 특히 석탄을 설치할 수있는 기회가없는 경우 휴대용 전기 미니 그릴이 구출됩니다. 작은 휴대용 모델은 항상 dacha에 가져갈 수 있으며, 작은 테이블 위에 놓고 집에서도 멀리 맛있는 음식을 요리합니다.
선택의 근거는 무엇입니까?
전기 그릴을 선택할 때 몇 가지 기술적 특성과 유용한 기능에주의를 기울여야합니다. 우선, 장치의 힘. 그것은 0.7-2,2 kW 내에서 변동될 수 있습니다. 이 표시기에 따라 장비 성능도 변경됩니다.
온도와 대류 속도 조절 장치가 있어야하고 음식을 따뜻하게 유지할 수있는 특정 시간 동안 원하는 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 시작을 연기하는 것이 매우 편리하며, 주인은 셀프 클리닝 기능을 사용할 수 있다는 사실에 매우 만족하고 있습니다.