아름다운 장미와 케이크, 정교하고 복잡한 쿠키, 머랭 , 머랭의 패턴 - 이것은 제과 용 주사기가 할 수있는 것의 일부에 지나지 않습니다. 그 도움으로 요리사는 명작을 만들고 놀란 친척이나 친척에게 일상 요리를 비정상적으로 제공합니다.
주사기 제과 - 그게 낫지?
오늘날 주방 도우미 시장에는 가장 단순하고 가장 복잡하고 값 비싼 전문가까지 다양한 모델이 있습니다. 모든 사람들을위한 행동 원칙은 대략 하나이므로, 목표와 사용 빈도에서 시작하는 것이 더 필요합니다.
- 과자 주사기 금속 . 이것은 가능한 모든면에서 가장 내구성있는 옵션입니다. 견고 함 때문에 어떤 밀도의 크림을 안전하게 사용할 수 있습니다. 그러나 일을 위해서 약간의 노력이 필요합니다. 그래서 이것은 이미 부엌에서 일정 수준에 도달 한 사람들의 선택입니다.
- 실리콘 생 과자 주사기. 오늘날 실리콘은 부엌에서 많은 전통적인 재료를 대체했습니다. 견갑골, 빵 곰팡이, 주전자 등으로 만들어졌습니다. 주사기에 관해서는, 주요 장점은 투명 몸입니다, 그래서 당신은 항상 크림의 양을 제어하고 연속, 깔끔한 패턴을 만들 수 있습니다. 그리고 실리콘은 냄새를 흡수하지 않으며 온도 변화를 두려워하지 않습니다.
- 과자 주사기 분배기. 이 모델은 주사기가 매번 크림의 벗겨지기 쉬운 양을 줄 때 많은 시간을 절약 할 수 있기 때문에 편리합니다. 그들은 권총과 형태가 매우 유사하며, 사용하기 쉽고 한 손은 항상 자유입니다.
- 전기 제과 주사기. 이 모델은 콘센트에 포함되어야하며 크림 또는 반죽으로 채워야합니다. 쿠키 굽기 또는 아이스크림, 칵테일 장식에 매우 편리합니다.
- 제과 용 프레스 주사기는 수제 쿠키를 요리하는 경우 탁월한 솔루션입니다. 반죽을위한 제과 용 주사기의 다양한 노즐로 인해, 매번 똑같은 제품을 얻을 수 있습니다.
- 주사기 제과 전문가 는 싼 기쁨이 아닙니다. 이러한 모델은 다양한 부착물과 함께 제공되는 세트의 소재 조합으로 만들어집니다. 전문가를위한 첨부 파일이있는 제과 용 주사기는 $ 100의 비용이 들지만 1 년 이상 지속되지는 않습니다.
제과 주사기 - 사용법?
원칙적으로 가정에서 가정 주부는 빵을 굽거나 케이크를 장식 할 때 종종 생과자 주사기를 사용합니다. 이렇게하기 위해, 우리는 쿠키를위한 특별한 모델을 가져다가 반죽을 넣습니다. 한 번의 클릭으로 필요한 양의 반죽을 양피지에 직접 짜냅니다. 반죽의 일관성을 올바르게 선택하는 것이 중요합니다. 디스펜서를 통과하기에 충분히 부드럽고 모양을 유지할만큼 두껍아야합니다.
케이크 장식에 관해서는 몇 가지 기술이 필요합니다. 비문에 둥근 부드러운 튜브를 사용하려면 패턴이 조각 된 가장자리가있는 둥근 노즐을 사용하여 만들어집니다. 잎을위한 특수 경 사진 노즐이 있으며, 장미를 만들기위한 모따기 된 튜브가 있습니다. 제과 용 주사기를 사용하기 전에 종이에 몇 가지 테스트 패턴을 만들어야합니다. 그런 다음 일관성을 결정하고 손의 편안한 자세를 선택할 수 있습니다.
과자 주사기를 교체하려면 어떻게해야합니까?
주사기와 제과 용 백이 똑같이 자주 사용된다고 말할 수 있습니다. 그런 주사기가없는 경우 노즐이있는 봉투로 대체 할 수 있습니다. 유일한 차이는 반죽을 주머니에 직접 담을 것이라는 것입니다.
당신이 긴급히 패턴을 만들 필요가없고 손에 아무것도 없다면 즉석에서해야 할 것입니다. 여기서 내구성이 있고 방수성이있는 재료는 유용합니다. 즉, 빽빽한 패브릭, 폴리에틸렌 또는 매우 고밀도 인 용지. 제과 용 주사기를 바꿀 수있는 것보다 다른 옵션 - 바늘없는 일반적인 의료. 도움을 받아 완성 된 제품을 완벽하게 그릴 수 있습니다.