오븐에서 서둘러 과자를 구우려면 특별한 요리 지식이 필요하지 않습니다. 일반적으로 이러한 조리법에는 복잡성이 없으며 사용 가능한 구성 요소로 준비됩니다. 베이킹의 모든 옵션을 초보자도 할 수 있고 일부 조리법에 따라 아이들을 도우미와 연결할 수 있습니다.
간단한 쿠키를 요리하는 방법?
오븐에서 간단한 쿠키를 굽는 방법을 모르는 사람들을 위해 아래의 권장 사항이 분명 도움이 될 것입니다. 제품을 성형하는 과정에서 환상을 연결하는 다른 반죽에서 진미를 준비 할 수 있습니다.
- 비스킷을위한 가장 간단한 반죽은 shortbread입니다. 그것은 3 가지 성분으로 만 준비되며, 결과는 항상 정확합니다. 부서지기 쉽고, 적당히 파삭 파삭 한 제품이 모든 단 것이 좋습니다.
- 퍼프 페이스 트리에서 서둘러 맛있는 쿠키를 만드는 것은 쉽습니다. 베이킹의 형태를 결정하는 것이 중요합니다. 몇몇 과자 장수는 디자인으로 성가 시게하지 않는다 : 직사각형으로 층을 자르고, 설탕 또는 계피로 뿌리고 구우십시오.
- 유명한 "Goose paws"는 두부베이스 덕분에 가장 단순한 베이킹 범주에 속합니다. 이 테스트 중 쿠키는 빨리 사라지지 않습니다.
- 소프트 비스킷의 기초는 발효유 제품 : 케 피어, 요구르트, 신 우유 또는 사워 크림입니다.
- 아이들이 과자 만들기의 과정에 참여하기를 원한다면, 쿠키 커터를 얻어야하며, 거의 모든 테스트를 통해 오리지널 형태의 음식을 만들 수 있습니다.
쇼트 빵 쿠키
가장 간단한 과자 - 모래, 그런 진미로 놀람은 어려울 것이다. 판타지를 포함 시키면, 간단한 기본 기초에서, 당신은 심지어 감미로운 치아를 놀라게 것입니다 치료를 만들 수 있습니다. 반죽은 2 개의 동등한 부분으로 나누어 질 수 있고, 사람은 코코아를 섞을 수 있고, 그 후에 2 층의 롤을 굴리고 부분으로 자른다. 맛있는 "얼룩말"은 젊은 청중을 매우 기쁘게합니다.
성분 :
- 오일 - 150 g;
- 설탕 - 1 품목;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 베이킹 파우더;
- 계란 2 개 세트
- 코코아 - 1 큰술. l.
준비
- 기름을 설탕으로 문질러, 계란, 베이킹 파우더, 밀가루를 넣어 반죽을 반죽하십시오.
- 두 부분으로 나눠서 하나의 코코아에 밀가루 두 번째 비트를 추가하십시오.
- 두 부분을 고밀도가 아닌 끈적 거리는 곳에 갖다 대십시오.
- 2 층을 펼치고 흰색 위에 초콜릿을 올려 놓고 다시 굴립니다.
- 단단한 롤을 접습니다.
- 공작물을 20 분 동안 냉각시킵니다.
- 세그먼트로 자르십시오, 190에 20 분 동안 구우십시오.
커드 쿠키 - 간단한 제조법
코티지 치즈 생 과자에서 간단한 간단한 과자는 번잡하지 않다. 뚱뚱한 코티지 치즈를 사용하고 큰 설탕을 입식하는 것이 중요합니다. 작은 설탕은 구울 때 녹기 쉽습니다. 진미의 이름은 몇 가지 있습니다 : "구즈 범프", "삼각형"또는 "키스". 지정된 수의 구성품 중 약 20-25 개의 비스킷을 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 연질 오일 - 250g;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕.
준비
- 커티지 치즈로 버터를 치고 베이킹 파우더를 첨가하십시오.
- 밀가루를 반죽이 빽빽하게 들어있는 반죽에 붓습니다.
- 30 분 동안 식 힙니다.
- 얇은 층으로 굴러서 유리로 원을 잘라 내고 설탕을 뿌린다.
- 원을 반으로 접어서 설탕에 다시 담그십시오.
- 한 번 더 접어서 삼각형이 나오고 한쪽이 설탕으로 잠겼습니다.
- 설탕을 넣은 베이킹 시트를 올리고 200 분에 15 분간 구우십시오.
서둘러 kefir의 쿠키
kefir의 간단한 쿠키가 부드럽고 부서지기 쉬워집니다. 등록을 위해 인형이나 유리를 사용할 수 있습니다. 반죽에서 더 재미있는 맛을 내기 위해서는 레몬 향과 바닐린을 넣고 베이킹 전에 설탕을 뿌려줍니다. 이 성분들로 약 25-30 개의 작은 단 것
성분 :
- 케 피어 - 150 ml;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 베이킹 파우더;
- 설탕 - 150 g;
- 연질 오일 - 100g;
- 계란 - 1 조각;
- 바닐라;
- 레몬 껍질 - 1 큰술. l.
준비
- 계란을 설탕으로 때리고 부드러운 기름을 넣으십시오.
- kefir, 베이킹 파우더, 풍미 및 바닐라를 입력하십시오.
- 밀가루를 넣고 밀가루 반죽이 아닌 반죽을 반죽하십시오.
- 보드를 굴려 비스킷을 자르고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 200에서 20 분 동안 오븐에서 서둘러 쿠키를 굽습니다.
마요네즈에 쿠키 - 간단한 조리법
이 간단한 쿠키 제조법은 소비에트 시대 이후 많은 사람들에게 익숙해졌으며 간단한 구성과 신속한 구현으로 인해 매우 인기가있었습니다. 반죽을 고기 분쇄기를 통해 스크롤하여 작은 부분으로 나누어 신속하게 구운다. 이런 식으로 조리하면 장시간 음식이 부드럽게 유지되므로 자신있게 대량으로 섭취 할 수 있습니다.
성분 :
- 마요네즈 - 200 ml;
- 설탕 - 200g;
- 계란 2 개 세트
- 연질 오일 - 150 g;
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 베이킹 파우더.
준비
- 재료는 어떤 순서로든 혼합되어 밀가루를 부어 반죽을 반죽합니다.
- 반죽을 고기 분쇄기로 조여서 조금씩 자르십시오.
- 베이킹 시트에 뿌리고 설탕을 뿌린다.
- 190도까지 황금 갈색까지 구우십시오.
오트밀 쿠키 - 간단한 조리법
간단한 오트밀 쿠키로 모든 사람을 요리 할 수 있습니다. 조리법은식이 영양을 위해 적응할 수 있으며, 버터를 식물성 기름으로 대체하고 꿀 또는 설탕 대신 설탕을 대체 할 수 있습니다. 조리법에서 불필요한 것은 말린 과일, 말린 자두, 말린 과일 등 모든 종류의 견과류가 될 것입니다. 클래식 쿠키의 필수 향신료는 계피입니다.
성분 :
- 작은 오트밀 부스러기 - ½ st;
- 밀가루 - 2 큰술. l.;
- 계란 2 개 세트
- 연질 오일 - 100g;
- 계피 - 1 tsp;
- 견과류, 말린 과일 - 1 소수;
- 설탕 - 100 g.
준비
- 설탕으로 기름을 문질러, 하나씩 달걀을 운전하십시오.
- 베이킹 파우더와 계피를 첨가하십시오.
- 플레이크는 커피 분쇄기에서 갈아서 밀가루와 섞어 반죽에 넣습니다.
- 숟가락을 과자 굽는 판에두고, 200 정도에 15 분 동안 구우십시오.
여보 빠른 쿠키
이 빠른 쿠키는식이 요법, 채식주의 자 또는 마른 음식 을 좋아하는 사람들에게 호소 할 것입니다. 조리법의 일부로 계란이나 유제품이 없습니다. 쿠키는 웅장하고 부드러운 진저 브레드와 비슷하지만 반죽에 가루를 더 적게 넣으면 더 섬세하고 싱싱합니다. 원하는 경우, 계피와 가지를 추가하십시오. 이들 성분 중 약 20 개가 얻어진다.
성분 :
- 마가린 - 100 ml;
- 설탕 - 100g;
- 밀가루 - 250g;
- 소금 - 1 핀치;
- 베이킹 파우더;
- 꿀 - 120 g;
- 생강 지상 - 1 tsp.
준비
- 건조한 성분을 섞는다.
- 다진 마가린을 넣고 바스라기에 갈아 타십시오.
- 꿀을 넣고 단단한 덩어리로 반죽을 모으고 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 롤 볼, 설탕 롤, 베이킹 트레이에 넣어.
- 180에서 10-15 분 동안 구우십시오.
바쁜 계 피 쿠키
서두르는 아주 간단한 쿠키는 퍼프 페이스 트리에서 준비 할 수 있습니다. 이 아이디어를 구현하려면 동결 방지에 이상적이며 채우기 위해 지팡이 설탕이 필요합니다. 카라멜 맛을 섬세함에 줄 것입니다. 식사가 더 건조하고 부서지기 쉬워 지도록하려면 가능한 한 얇게 자른 부분을 자르십시오. 작업 물을 얼 내면 편리합니다.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 500 g;
- 지팡이 설탕 - ½ st;
- 계피 - 1 큰술. l.;
- 연질 오일 - 50 g.
준비
- 해동 한 반죽을 굴러 내십시오.
- 부드러운 기름을 바르고 계피와 설탕을 섞어 뿌린다.
- 두면이있는 롤을 접고 지팡이 설탕으로 작업 물을 굴립니다.
- 롤을 20 분 동안 냉장하고, 얇은 페 체시 슈키 (pechenyushki)로 자르고, 베이킹 시트를 씌운다.
- 200에서 10-15 분 동안 구우십시오.
급하게 코코아와 쿠키
간단한 수제 쿠키는 초콜릿 제빵의 팬을 기쁘게합니다. 거의 모든 제조법은 코코아로 만들 수 있으며 분말을 동등한 분량의 밀가루로 대체합니다. 이 이탈리아 진미는 참깨 맛, 빠른 굽기에서 현저하게 부유하다. 성분의 표시된 양의 12-15 pechenyushek 될 것입니다.
성분 :
- 연질 오일 - 150 g;
- 설탕 - 100g;
- 바닐라, 베이킹 파우더, 소금의 핀치;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 -200g;
- 코코아 -100g;
- 참깨 - 2 큰술. l.
준비
- 설탕으로 버터를 치고, 바닐라, 계란, 베이킹 파우더 및 밀가루를 첨가하십시오.
- 코코아와 참깨를 넣으십시오.
- 반죽을 30 분 동안 식히십시오.
- 공을 굴리고 15 분 동안 뜨거운 오븐에서 서둘러 쿠키를 굽습니다.
잼이 빠르고 쉬운 쿠키
맛있고 간단한 쿠키는 조리법을 완전히 고민하지 않고도 만들 수 있습니다. 이 섬세함을 준비하는 데는 20 분이 넘게 걸리지 않을 것입니다. 왜냐하면 채우기가 구매 잼에 가장 적합하기 때 문에 여러 가지 유형이 바람직하기 때문에 다른 취향의 쿠키 옵션을 만들 수 있습니다. 적당한 과일 조각으로 움푹 패인 액체 잼 이 아닙니다.
성분 :
- 연질 오일 - 100g;
- 설탕 - 100g;
- 베이킹 파우더, 바닐라;
- 밀가루 - 300g;
- 계란 2 개 세트
- 잼.
준비
- 설탕과 기름을 문질러, 계란, 베이킹 파우더, 바닐라를 입력하십시오.
- 매끄러운 끈적 거리지 않는 반죽을 반죽하는 가루를 따르십시오.
- 공을 만들고, 평평하게하고, 중앙에 홈을 만듭니다.
- 캐비티를 잼으로 채우고 200 분에 15 분간 베이킹합니다.
비스킷 쇼트 빵 쿠키
빠른 쿠키를위한이 조리법은 테스트 준비를 고려하여 30 분 만에 실현됩니다. 그런 기초에서 울퉁불퉁 한 견실함 때문에 계산 된 pechenyushki를 만드는 것이 가능하지 않을 것이다, 장은 밖으로 구를 것이다. 반죽 공이 형성되면서 베이킹 과정에서 약간 흐려져서 더 얇아집니다. 강하게 그들은 구워지지 않으므로 음식이 오븐에서 과다 건조되지 않았 음을주의해야합니다.
성분 :
- 농축 우유 - 350 g;
- 연질 오일 - 200g;
- 밀가루 - 3,5 품목;
- 베이킹 파우더.
준비
- 응축 된 우유를 버터와 섞고 밀가루와 베이킹 파우더를 넣는다.
- 부드러운 반죽을 반죽.
- 포크로 평평하게하는 과자 굽는 판에 두는 공을, 형성하십시오.
- 180에 황금 갈색까지 굽 거든.
치즈 비스킷을 서둘러.
성분 :
- 밀가루 -150g;
- 난황 - 4 개;
- 버터 -100g;
- 참깨;
- 치즈 - 100 g.
준비
- 밀가루와 함께 부드러운 버터를 섞는다.
- 좋은 강판에 노른자위와 강판 치즈를 넣으십시오.
- 반죽을 com에 모은 다음 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 5mm 두께로 롤아웃합니다.
- 스트립으로 자르고 베이킹 트레이에 놓고 참깨를 뿌린다.
- 180 °에서 10-15 분 동안 구우십시오.
바쁘게 라틴 쿠키
동물 기원의식이 요법 제품을 제외하고 특별한 식단을 고수하면 맛있고 선호할만한 것을 맛있게 먹고 싶어집니다. 이렇게 빠르고 맛있는 쿠키는 간단한 재료로 단 몇 분 만에 준비됩니다. 이러한 제빵의 단점은 제품이 빨리 부패하여 대량으로 조리 할 수 없다는 것입니다.
성분 :
- 벌꿀 - 150g;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
- 베이킹 파우더;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 주황색 - 1 pc.
준비
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 오렌지, 피어스 블렌더, 꿀을 넣으십시오.
- 버터와 베이킹 파우더를 넣고 휘핑을 계속하십시오.
- 밀가루를 소개하고, 밀집하지만 부드러운 반죽을 반죽하십시오.
- 작은 공 모양으로 베이킹 트레이에 올려 놓으십시오.
- 180도에 15 분 동안 구우십시오.