빨간 캐 비어는 다른 맛있는 요리와 달리 진미 제품뿐만 아니라 훌륭한 맛의 특성을 가지고 있지만 유용한 속성도 다양합니다. 연어의 캐비어는 몸을 지탱하고 강화하고 회복시키는 데 종종 사용되는 가장 가치있는 식품 중 하나입니다.
판매시 크기, 색상 및 풍미의 뉘앙스가 약간 다른이 섬세함을 찾을 수 있습니다. 빨간 캐 비어가 가장 유용하다는 질문에 명확한 답을 줄 수 있습니다 - 물고기의 종류에 관계없이 다양한 종류의 생화학 성분과 우리 몸에 영향을주는 메커니즘이 거의 동일합니다. 연어 캐비아와 핑크 연어는 맛이 가장 보편적 인 것으로 간주됩니다.
붉은 연어 알의 유용한 특성
캐비아 연어의 장점은 독특한 영양 특성과 그 성분에 풍부한 가치있는 성분입니다. 각 달걀은 유용하고 건강하며 젊어지게하는 요소의 전체 창고입니다. 100 g의 제품에 다음이 포함되어 있습니다 :
- 24g 이상의 쉽게 소화 할 수있는 단백질들, 그 중 신체에서 요구되는 광범위한 아미노산들;
- 콜레스테롤을 중화시키는 성질을 갖는 레시틴;
- 불포화 지방산 오메가 3와 오메가 6의 풍부한 구성 - 약 4g;
- 비타민 조성은 그룹 B-B4 (콜린) 490 mg, B9 (엽산) 50 μg, B12 (코발라민) 20 μg, 비타민 A (레티놀) 270 μg;
- 다양한 무기물 - 나트륨 1500mg, 인 350mg, 마그네슘 300mg, 칼슘 275, 칼륨 181mg뿐만 아니라 구리, 아연, 철 , 망간 및 셀레늄.
중요한 것은 붉은 연어 캐비어가 면역계의 강화, 심장 및 혈관의 치유, 세포의 재생 과정의 자극, 강력한 활력을주는 효과라는 것입니다.
캐비어 연어가 다이어트에 유용합니까?
자신의 체형과식이 요법을 따르고 많은 문제를 걱정하는 특정 식단을 고수하는 많은 소녀는 체중 감량시 빨간 캐비아와식이 요법에 어울리는 방법이 유용합니다. 이 섬세함에는 지방과 지방산이 많이 함유되어 있지만 발열량은 250-260 kcal에 불과합니다. 그 캐비아가 매우 영양가 있다고 생각하고 그것을 사용하는 것의 이점이 매우 높다면, 그것은식이 요법의 한 부분으로 작용할 수 있습니다. 빨간 캐 비어에서 매우 낮은 탄수화물 함량, 제품 당 100g 당 약 4g이므로식이 요법이 탄수화물 식품 섭취와 함께 관찰 될 때.
낮은 탄수화물과 비 탄수화물 다이어트는 탄수화물의 주요 함량이 포함 된 제품의 일일 식단에서 배제됩니다. 이러한식이 요법은 스포츠 요법을 지키고 피규어의 윤곽을 건조시키고 완화시키기위한 활동 적인 활동 을 관찰 할 때 자주 사용됩니다.
이러한식이 요법을 통해 주요 장소는 단백질 함량이 높은 제품 (고기, 해산물, 유제품)과 채소로 가득합니다. 빨간 캐 비어에 들어있는 단백질은 몸에 매우 빨리 흡수되는 고유 한 특성을 가지고 있으며이 제품의 섭취로 인해 과잉 섭취가 허용되지 않습니다.
빨간 캐 비어는 샌드위치 형태로 테이블에 제공되는 경우가 가장 많지만 계란, 치즈, 다양한 야채 및 해산물과 완벽하게 결합됩니다. 식이 요법 성분으로 사용될 때, 샐러드, 바다 칵테일에 캐비아를 추가하거나 단순히 아침이나 점심에 2 개의 숟가락을 먹는 것이 가장 좋습니다.
심한 질병이나 수술 후에 재활에 열중하고 운동을 강화하고 운동을 활발하게하는 사람들은 빨간 캐 비어를 일주일에 두 번 먹는 것이 매우 유용합니다.
연어 알 (salmon roe)의 치유력은 현대의 약리학 및 화장품에서 널리 사용됩니다.