맛있고 수분이 많은 belyashiki는 우리가 식욕을 돋 우며 프라이팬이나 멀티 바에서 튀기십시오. 아래에서 Belyashas를 요리하는 방법에 대해 알려 드리겠습니다.
다 변수에서 belyashi를 요리하는 방법?
그 자체로, 흰자위는 고기를 먹는 이스트를 넣지 않은 반죽에서 나온 파이입니다. 그녀에게 쇠고기와 돼지 고기를 섞어주세요. 때로는 새끼 양을 더합니다. 뚱뚱한 고기는 백인과 물론 열량에 즐거움을 더할 것이지만이 사실에 겁 먹지 마십시오. 가끔은 맛있는 파이로 자신을 부 풀릴 수 있습니다. 멀티 박스에서 벨리시를 튀기려면 식물성 기름에 필요하지만 파이의 절반에 도달해야합니다.
다변량의 Belyashi - 제조법
성분 :
- 밀가루 - 500g;
- 마가린 - 100g;
- 우유 - 250 ml;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 1 티스푼;
- 설탕 -1.5 tsp.
- 효모 (건조) - 2 tsp.
- forcemeat - 400 g;
- 양파 - 1-2 개;
- 케 피어 - 50-60 ml.
준비
Belyashi를 집에서 요리하려면 먼저 멀티 바를 준비하십시오 - 켜고 예열하십시오. 이제 시험을 시작합시다 : 따뜻한 우유와 효모를 섞고, 작은 밀가루와 설탕을 넣고 30 분 동안 숟가락을 넣은 다음 남은 밀가루, 마가린과 소금을 섞어 반죽합니다. 반죽이 적당하기 후에, 16-17 조각으로 그것을 분할하고 편평한 케이크를 형성하십시오. 각각의 중앙에 잘게 자른 양파 (또는 고기 분쇄기를 통과 한)와 kefir를 추가하여 다진 고기로 준비된 충전물을 배치합니다. Kefir는 당신의 취향에 적응할 수있는 양을 추가합니다. 그런 다음 우리는 반죽의 가장자리 중앙에서 찢어지고 약 4-5 분 동안 "튀김"모드로 패티를 볶습니다. 우리는 열린면을 볶기 시작합니다. 고기로 벨기에 완성, 멀티 박스에서 조리, 한 접시에 펼쳐.
다변량의 고기를 가진 Belyashi
성분 :
- 밀가루 - 700 g;
- 마가린 - 150 g;
- 우유 - 350 ml;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 1 티스푼;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 효모 (건조) - 3 tsp.
- forcemeat - 1 kg;
- 양파 [3-4 개]
- 물 - 2-3 tbsp. 숟가락.
준비
우리는 효모 반죽을 반죽하고 그것이 두 번 일어 나라, 그 다음에 우리는 케이크를 만들고 각 고기의 중심에 넣습니다. 채우기 위해 우리는 다진 고기 (쇠고기와 돼지 고기를 섞는 것이 가장 좋습니다)에 잘게 자른 양파, juiciness을위한 끓인 물 숟가락 몇 개를 넣으십시오. 평평한 케이크의 가장자리는 내부에 자리 잡고 작은 구멍을 남깁니다. 그런 다음 멀티 바커에 "핫"모드를 넣고 다변량의 belyashas를 각면에서 4-5 분 동안 튀깁니다.
또한 기적의 조수가 멀티 박스에서 핫 샌드위치를 준비하고 멀티 박스에서 아크를 준비하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 두 가지 요리 모두 달콤한 차, 커피 한잔 또는 우유 한 잔과 함께 간식을 먹기에 적합합니다.