야외 카페는 훌륭한 계절 비즈니스입니다. 뜨거운 날에는 우수한 수익을 올릴 수 있습니다. 이 사업에는 다른 것과 마찬가지로 어려움이 있습니다. 일반적으로 경쟁이 치열합니다. 시정부에서 성공적인 곳을 노크하기가 어렵고 관료적 인 장애물이 많습니다. 그러나 목표를 달성하면 결과가 매우 만족 스러울 것입니다. 이것은 수요가 항상 공급을 초과하기 때문에 초보자에게는 꽤 좋은 틈새 시장입니다.
여름 카페를 여는 데 드는 비용은 얼마입니까?
야외에서 카페는 비교적 저렴합니다. 다음과 같은 지출 항목을 고려하십시오.
- 텐트 또는 우산. 타당성은 지역에 따라 다르며, 차가운 곳에서는 첫 번째 옵션을 유지하는 것이 좋습니다. 따뜻한 옵션에서는 두 번째 옵션을 유지하는 것이 좋습니다. 이 경우 파빌리온과 우산 두 대 모두 1,000 달러가들 것입니다. 최소 1 개월 전에 주문해야합니다.
- 가구와 맥주에 대해서. 귀하의 도시에 맥주 양조장이 있거나 양조장이있는 경우, 맥주와 크 바스의 비용을 크게 줄일 수 있습니다 - 여름 더위 음료에서 베스트셀러. 원칙적으로 계약을 체결 한 후에는이 한 회사에만 맥주를 판매해야합니다. 공식 판매점에서 일하면 카페에서 일할 때 무료로 텐트, 우산, 바 카운터 ,이 맥주를 광고하는 의자 등 필요한 것을 많이 제공 할 수 있습니다. 이 경우, 회사의 장비는 일반적으로 작지만, 사용하기는 꺼려하는 사람들이 많기 때문에 겨울철에이 문제를 사전에 처리해야합니다. 카페를 설치할 수있는 권한을 얻은 후에 만 양조장 대표와 이야기 할 것입니다.
- 양조장과 원하는 계약을 체결하지 못하면 가구, 바 카운터 및 필요한 모든 것을 구입해야합니다. 여름 카페를 매년 열어두면이 일을하는 것이 합리적입니다. 어떤 가구를 선택 하느냐에 따라 가격이 크게 달라질 수 있습니다.
- 다른 음료. 맥주와 크 바스 외에도 주스, 미네랄 워터, 소다를 판매해야합니다. 공식 유통 업체를위한 콘센트를 찾고 계약을 체결해야하며, 냉동 장비와 함께 계약을 체결하는 것이 좋습니다.
- 카페에서 취급. 일부는 간식 구입을 중단합니다. 비용은 적지 만 이익은 그렇게 크지 않습니다. Shish 케밥, 샐러드, 마늘 토스트 , 간식 등을 제공하는 것이 자신의 작은 주방을 갖는 것이 훨씬 수익성 높고 존경받을 수 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 힘을 계산하십시오 : 그릴, 전자 레인지, 냉장고가 필요합니다. 아마도 반제품을 사용했을 수도 있지만 복잡성이 더해집니다.
- 수익을 늘리려면 산소 칵테일, 신선한 피자 또는 도너 칩이 필요합니다. 오븐과 프라이어를 추가하고 더 많은 수익을 얻으십시오!
- 적어도 1 개의 바이오 화장실과 쓰레기통이 필요하다는 것을 잊지 마십시오.
- 또한 일회용 또는 평상시 (식기 세척기가 필요함) 요리가 필요합니다.
이 기쁨의 평균 가격은 $ 15,000입니다. 계획이 무엇인지에 따라 $ 5,000가 플러스 또는 마이너스입니다.
야외 카페 : 종이
여름 카페를 여는 방법에 대한 질문에서, 정의 역할은 문서화로 진행됩니다. 우선, 많은 논문을 수집해야합니다.
- 적절한 시간에 거리 거래를 허용하십시오.
- 개인 사업자 등록증.
- 판매를 위해 예상되는 제품의 구색 목록입니다.
- 모든 부지에 대한 임대 계약이 체결되었습니다.
- 모든 운송 서류.
- 무역 영역의 물체의 특성.
- SES로부터의 허가.
이것은 매우 긴 사업이며,이 모든 작업에는 몇 개월 및 약 500 달러가 소요될 수 있습니다. 그 후에는 지방 정부 (또는 소규모 거주지의 경우 도시)에 연락하여 관리 소비자 시장 부서에 허가를 받아야합니다. 그것은 원칙적으로 경쟁적으로 고려되며, 공무원을 직접 지명한다면 시작할 수 있습니다!